Do\u00f1a Alicia Jim\u00e9nez es jubilada y, con cuidado, practica la cocina solidaria.<\/p>\n
\u00abSi hoy no ten\u00e9s comida en tu casa, tra\u00e9 tu ollita y lleva tu almuerzo gratis\u00bb, se\u00f1alan los carteles ubicados en una de las veredas de la calle General G\u0081emes (Este) 554 del barrio Libertad de San Jos\u00e9 de Met\u00e1n.<\/p>\n
All\u00ed reside Alicia Jim\u00e9nez de Teseyra, una jubilada de 70 a\u00f1os, que tiene un sueldo de $13.000 y con los descuentos solamente cobra entre $6.000 y 8.000 por mes.<\/p>\n
Sin embargo, con el poco dinero que le quedaba decidi\u00f3 comenzar a cocinar para dar de comer a los pobres, a los que no pueden acceder a un plato de comida debido a que sus actividades quedaron paralizadas por la cuarentena dispuesta por el coronavirus.<\/p>\n
Do\u00f1a Alicia es viuda y madre de siete hijos. Vive en una humilde casa en el barrio Libertad, ubicado en la zona este de Met\u00e1n. En su cocina y con peque\u00f1as ollas, emprende diariamente el desaf\u00edo de cocinar para 40 familias, unas 160 personas. La ayudan su nieta Marta Teseyra y el esposo de \u00e9sta, Jon\u00e1s Palacios.<\/p>\n
\u00abHe visto la gran necesidad que hay en esta cuarentena, porque vinieron muchos chicos a pedir alimentos. Yo les daba lo que ten\u00eda, pero un d\u00eda, con lo que me quedaba de lo que hab\u00eda cobrado de mi jubilaci\u00f3n decid\u00ed comprar mercader\u00eda y cocinar para los que menos tienen. Ahora necesitamos una olla m\u00e1s grande porque todas las preparaciones se hacen en las que tengo, que son muy peque\u00f1as\u00bb, dijo la abuela solidaria a\u00a0El Tribuno, quien lleva adelante la iniciativa desde el viernes pasado y se extender\u00e1 hasta que concluya el aislamiento obligatorio.<\/p>\n
\u00abA m\u00ed tampoco me alcanza para vivir con mi jubilaci\u00f3n, pero sent\u00ed la necesidad de comenzar a cocinar para los que no tienen un plato de comida en la mesa. La gente de Met\u00e1n es muy solidaria y cuando se enteraron empezaron a traer donaciones de mercader\u00eda para que podamos seguir adelante. Ahora estamos necesitando carne, una olla grande y le\u00f1a, porque comenzamos a ofrecer la merienda tambi\u00e9n\u00bb, destac\u00f3 do\u00f1a Alicia.<\/p>\n
Marta y Jon\u00e1s tienen un comercio de venta de verduras, mercader\u00edas y pollo al frente de la casa de la abuela solidaria, pero lo tuvieron que cerrar ante la incertidumbre de precios y las escasas ventas debido al aislamiento obligatorio por la pandemia. No pudieron reponer las mercader\u00edas y a las que quedaron las utilizaron para dar de comer a los pobres, en un gesto que es un ejemplo de solidaridad y digno de imitar. \u00abTenemos pensado volver a abrir el negocio cuando finalice la cuarentena\u00bb, dijeron los j\u00f3venes.<\/p>\n
La que dirige la cocina es do\u00f1a Alicia. Los tres, el lunes cocinaron una exquisita y nutritiva polenta con salsa y fideos con alb\u00f3ndigas.<\/p>\n
La comida comenz\u00f3 a entregarse al mediod\u00eda, cuando se observ\u00f3 a grandes y chicos llegar con sus ollas para retirar los alimentos, porque no ten\u00edan para comer.<\/p>\n
La merienda<\/p>\n
Pero adem\u00e1s, el lunes pasado, MartaTeseyra, luego de ayudar a su abuela a cocinar para las familias humildes comenz\u00f3 a amasar e hizo alrededor de 200 facturas con sus propias manos, para empezar a dar la merienda a los m\u00e1s necesitados, a partir de ese d\u00eda. Para eso pidieron a los vecinos de distintos barrios que lleven una pava o tetera y una bolsa para el pan.<\/p>\n
\u00abEl esposo de mi nieta qued\u00f3 sin trabajo y tuvieron que cerrar el negocio, pero ellos me ayudan todos los d\u00edas a preparar los alimentos. Tenemos experiencia porque antes vend\u00edamos comida, pero ahora se la damos gratis a todos los que necesitan porque muchas familias humildes la est\u00e1n pasando muy mal\u00bb, destac\u00f3 do\u00f1a Alicia Jim\u00e9nez.<\/p>\n
La mujer dijo que llegan personas de los distintos barrios de Met\u00e1n, incluso de los m\u00e1s alejados del lugar, como de El Crest\u00f3n y Los Laureles.<\/p>\n
\u00abDamos toda la comida que preparamos y a veces no queda nada, por lo que luego cocinamos algo para nosotros. Estoy desocupado, porque al negocio que ten\u00edamos lo tuvimos que cerrar, por ahora, por la situaci\u00f3n que estamos pasando. De noche vend\u00edamos comida, pero tambi\u00e9n tuvimos que dejar de hacerlo y decidimos ayudar y compartir lo poco que tenemos\u00bb, dijo Jon\u00e1s Palacios.<\/p>\n
\u00abEn Met\u00e1n hay mucha gente que est\u00e1 pasando hambre durante esta cuarentena. Estamos recibiendo muchas donaciones de mercader\u00edas y queremos continuar con el comedor hasta que finalice el aislamiento obligatorio\u00bb, destac\u00f3.<\/p>\n
Cuidar a la abuela<\/p>\n
Marta y Jon\u00e1s cuidan a la abuela Alicia, porque tiene 70 a\u00f1os y ser\u00eda una paciente de riesgo si contrae coronavirus. Por eso la abuela solidaria no sale de la cocina.<\/p>\n
Marta y Jon\u00e1s son los encargados de entregar los alimentos en la vereda de la casa, mientras le piden a la gente que eviten amontonarse y que respeten las distancias.<\/p>\n
Do\u00f1a Alicia Jim\u00e9nez es jubilada y, con cuidado, practica la cocina solidaria.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":100941,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[9],"class_list":["post-100940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-salta"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100940"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100940\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/100941"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=100940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=100940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}