La asociaci\u00f3n civil \u00abLa hora feliz\u00bb entrega tres veces por semana 400 raciones de comida, que no siempre alcanzan frente a la alta demanda.<\/p>\n
\u00abLas chicas que ayudan en la cocina se fueron llorando, no alcanzaron las raciones\u00bb, lanz\u00f3 Sergio Balbi, luego de culminar la tarea en el local prestado en el que la asociaci\u00f3n civil que fund\u00f3, \u00abLa hora feliz\u00bb, organiza tres veces a la semana una olla popular que atiende a las familias de Sastre que est\u00e1n sin trabajo o en situaci\u00f3n de crisis. La novedad fue de alto impacto para quienes colaboran por lo que significa preparar durante largas horas casi 400 raciones con la esperanza de cubrir la demanda de quienes llegan, a pie o en bicicleta, a buscar su alimento y notar que hay quienes debieron volver con las manos vac\u00edas.<\/p>\n
\u00abRecibimos ayuda de diversos sectores. Empresas, comerciantes, funcionarios y particulares acercan su colaboraci\u00f3n. Nos movemos para coordinar esos aportes y un grupo de 40 voluntarios suma las horas de trabajo para cumplir nuestro objetivo de ayudar a los dem\u00e1s\u00bb, explic\u00f3 Sergio en unos minutos de distracci\u00f3n pedidos por La Capital.<\/p>\n
La organizaci\u00f3n naci\u00f3 con el fin de complementar la alimentaci\u00f3n de los chicos que concurr\u00edan a los comedores escolares. \u00abLos d\u00edas s\u00e1bado, cuando no hab\u00eda almuerzos en los comedores, prepar\u00e1bamos la copa de leche. Pero la situaci\u00f3n nos fue forzando a aumentar el ritmo\u00bb, dijo.<\/p>\n
M\u00e1s adelante nos encontramos preparando una olla de comida y ahora, con el aislamiento por la pandemia del coronavirus y sus consecuencias, tenemos cuatro ollas grandes en funcionamiento que llenamos tres veces a la semana\u00bb, explic\u00f3 Balbi.<\/p>\n
Concejal, al frente<\/strong><\/p>\n El joven sastrense es empresario cervecero y desde diciembre de 2019 ocupa una banca en el Concejo de la ciudad. Pero fue su profesi\u00f3n de t\u00e9cnico superior en alimentos lo que lo inclin\u00f3 a unificar sus conocimientos y su sentido solidario para trabajar por quienes menos tienen. Lo acompa\u00f1an personas de todas las edades y conforman un equipo que ahora pide auxilio a la comunidad.<\/p>\n \u00abDesde el comienzo de la pandemia hubo un marcado incremento de vecinos que se acercaron a buscar su raci\u00f3n. Nos vemos en la necesidad de aumentar la cantidad de comida que elaboramos y estamos pensando en organizarnos para cocinar todos los d\u00edas. Notamos que algunas personas piden m\u00e1s cantidad para que les sobre para el d\u00eda siguiente\u00bb, explic\u00f3 Balbi, y a\u00f1adi\u00f3 que por esa raz\u00f3n \u00abllevamos un control con la idea de que todos puedan comer hoy. Es muy duro, pero es as\u00ed. Tenemos que administrar lo que tenemos. Ma\u00f1ana intentaremos cocinar m\u00e1s\u00bb.<\/p>\n Necesidad alimentaria<\/strong><\/p>\n Para el edil de Sastre, \u00abes muy dif\u00edcil ver esta realidad. Una familia de obrero o changar\u00edn medio ten\u00eda en su alacena lo suficiente como para cuatro o cinco d\u00edas de comida. Eso se le agot\u00f3 y sumado a la falta de ingresos qued\u00f3 en una grave situaci\u00f3n alimentaria\u00bb<\/p>\n \u00abVemos que se est\u00e1n preparando camas y hospitales para enfrentar el momento m\u00e1s tenso de la pandemia. Pero desde este espacio percibimos inmediatamente las necesidades alimentarias y vemos que tambi\u00e9n tenemos que intervenir en ese sentido para que la poblaci\u00f3n llegue a ese momento con una nutrici\u00f3n equilibrada y las mejores condiciones inmunol\u00f3gicas posibles\u00bb, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n Balbi asegur\u00f3 que la tarea que llevaron adelante desde el centro no se detendr\u00e1. \u00abLo hicimos antes, lo hacemos ahora y estamos prepar\u00e1ndonos para continuar, porque tenemos la certeza de que luego de que pase la pandemia quedar\u00e1 una fuerte crisis econ\u00f3mica en la que los sectores m\u00e1s desprotegidos continuar\u00e1n demandando ayuda\u00bb, concluy\u00f3<\/p>\n La asociaci\u00f3n civil \u00abLa hora feliz\u00bb entrega tres veces por semana 400 raciones de comida, que no siempre alcanzan frente a la alta demanda.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":101787,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[10],"class_list":["post-101786","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-santa-fe"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101786"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101786\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101787"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Fuente: La Capital<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"