Funciona en el Vivero Municipal y all\u00ed se fabrican 300 kilos de pan y galletas \u2022 El intendente Ad\u00e1n Bahl se hizo presente en las instalaciones, donde supervis\u00f3 las tareas que realiza el equipo de panaderos al frente del servicio que presta el Estado a diferentes comedores comunitarios y jardines municipales de Paran\u00e1<\/p>\n
Uno de los aspectos esenciales durante esta pandemia es la necesidad de atender la situaci\u00f3n social alimentaria en los barrios de la ciudad. Por ello, la Municipalidad de Paran\u00e1 elabora todos los d\u00edas 300 kilos de panificados para distribuir en los comedores barriales, donde se entregan las viandas a personas que lo necesitan en el medio de la dif\u00edcil situaci\u00f3n econ\u00f3mica que produce la paralizaci\u00f3n provocada por la pandemia del Covid-19.<\/p>\n
Espec\u00edficamente la panader\u00eda que funciona en un espacio del Vivero Municipal, elabora todos los d\u00edas de la semana pan y galletas. En este marco, el intendente Ad\u00e1n Bahl visit\u00f3 el espacio, acompa\u00f1ado por los secretarios de Desarrollo Social, Nicol\u00e1s Mathieu, de Coordinaci\u00f3n Estrat\u00e9gica, Camila Far\u00edas; y de Servicios P\u00fablicos, Emanuel Redondo. All\u00ed, dialog\u00f3 con los trabajadores al tiempo que destac\u00f3 el compromiso asumido por dicho equipo de empleados.<\/p>\n
\u201cEs gratificante mostrar el trabajo de los empleados municipales, esta panader\u00eda estaba sin actividad, hemos decidido activarla, y hoy por d\u00eda se producen 300 kilos de pan y galleta\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
Asimismo, agreg\u00f3: \u201cAsistimos a 151 comedores comunitarios, son seis comedores propios de la Municipalidad en seis jardines maternales, donde preparamos 1.350 viandas todos los d\u00edas y con esta producci\u00f3n logramos llegar all\u00ed y tambi\u00e9n a los otros comedores de la ciudad que lo necesitan.\u201d<\/p>\n
M\u00e1s adelante, el Intendente manifest\u00f3 que \u201cestamos reforzando con elementos secos necesarios para cocinar, recibimos todos los viernes una donaci\u00f3n de 350 kilos de cerdo, adem\u00e1s de adquirir y recibir verduras, de esta forma acompa\u00f1amos a todas las personas que necesitan del Estado con una dieta equilibrada\u201d.<\/p>\n
Por \u00faltimo, Bahl resalt\u00f3 que esta acci\u00f3n permite al Estado ahorrar una suma importante de dinero: \u201clos productos son de primera calidad, hay mucho compromiso y eficiencia, en el mercado esto representa 30 mil pesos que deber\u00eda erogar el municipio, sin embargo el costo total con insumos y mano de obra es de 10 mil pesos, es un 33 por ciento del valor de mercado\u201d.<\/p>\n
Por su parte, el secretario de Servicios P\u00fablicos, Emanuel Redondo, se refiri\u00f3 a la situaci\u00f3n de la panader\u00eda al asumir la nueva gesti\u00f3n: \u201cCuando asumimos nos encontramos en las instalaciones del Parque Bot\u00e1nico con una panader\u00eda que estaba sin funcionar casi desde sus inicios. Los empleados se han preocupado siempre por mantener y resguardar todo el equipamiento, pero nunca lograron ponerla en funcionamiento. Estamos contentos ya que lo logramos con la colaboraci\u00f3n de los empleados\u201d.<\/p>\n
Para finalizar, Nicol\u00e1s Mathieu, asegur\u00f3 que \u201cpor orden del Intendente le dimos prioridad a la seguridad alimentaria, es decir que la gente pueda comer en esta situaci\u00f3n de pandemia donde el trabajo informal se ve afectado\u201d expres\u00f3, para agregar que \u201cdesde el Municipio estamos fortaleciendo los comedores y merenderos as\u00ed como tambi\u00e9n jardines maternales\u201d.<\/p>\n
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