{"id":103753,"date":"2020-06-08T07:21:15","date_gmt":"2020-06-08T10:21:15","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=103753"},"modified":"2020-06-08T07:21:15","modified_gmt":"2020-06-08T10:21:15","slug":"mujeres-al-frente-de-los-comedores-populares","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/mujeres-al-frente-de-los-comedores-populares\/","title":{"rendered":"Mujeres al frente de los comedores populares"},"content":{"rendered":"<p>Muchas de estas trabajadoras no cobran siquiera el salario social complementario, y la \u00abley Ramona\u00bb impulsa un bono de 5000 pesos. M\u00e1s all\u00e1 de lo econ\u00f3mico, ellas piden reconocimiento.<\/p>\n<p>En los barrios populares son cientas las mujeres que todos los d\u00edas est\u00e1n en la primera l\u00ednea de la lucha contra la pandemia.\u00a0Ramona Medina, de la Villa 31, era una de ellas, pero no fue la \u00fanica que falleci\u00f3 denunciando las duras condiciones en la que debe enfrentarse el virus en esos barrios: en los \u00faltimos d\u00edas murieron tambi\u00e9n\u00a0Carmen Canaviri, coordinadora de un merendero en la Villa 1-11-14 del Bajo Flores, y\u00a0Ramona Collante, la primera v\u00edctima por coronavirus de la Villa 21-24. Frente a esta situaci\u00f3n, diputados del Frente de Todos presentaron un\u00a0proyecto de ley\u00a0para que quienes trabajan en los comedores reciban un bono de cinco mil pesos durante los meses que dure la emergencia sanitaria. \u201cCreo que est\u00e1 bien presentar ese proyecto, pero las necesidades van mucho m\u00e1s all\u00e1.\u00a0Hay que estar al lado de las miles de Ramonas. Tenemos la suerte de que la intervenci\u00f3n de ellas va a estar siempre, pero hay que cuidarlas\u201d, dice a\u00a0P\u00e1gina\/12\u00a0Norma Morales, coordinadora de Barrios de Pie en provincia de Buenos Aires y trabajadora de un comedor en Danubio Azul, Dock Sud, Avellaneda. Cuatro mujeres que \u201cparan la olla\u201d todos los d\u00edas en distintos barrios de la Ciudad y del Conurbano Bonaerense cuentan lo que viven en los comedores donde trabajan todos los d\u00edas.<\/p>\n<p>Flavia Romero vive en la Villa 21-24 de Barracas desde hace 35 a\u00f1os y trabaja en el club popular \u00abEl Dari\u00bb desde hace m\u00e1s de 17. Es militante del Frente Popular Dar\u00edo Santill\u00e1n y responsable de la agrupaci\u00f3n en el barrio. \u201cAunque con la pandemia empeor\u00f3 todo, hace mucho tiempo que venimos trabajando y cocinando para los vecinos. No es nuevo que ac\u00e1 las familias no tengan para comer y no tengan laburo\u201d, expresa. Tambi\u00e9n indica que la mayor\u00eda de las personas que trabajan en su comedor son mujeres. \u00abEstamos sirviendo almuerzo, merienda y cena porque la necesidad es muy grande\u00bb, detalla y explica que \u201clos vecinos que hac\u00edan changas ya no las tienen y necesitan un plato de comida para sus hijos\u201d.<\/p>\n<p>Un d\u00eda de Flavia es similar al de muchas mujeres que trabajan en los comedores. Ella vive con su marido, sus tres hijos y su nieto y detalla que todos los d\u00edas se levanta y lo primero que hace es salir a caminar el barrio. \u00abJunto con compa\u00f1eras recorremos los comedores para ver que no falte nada y todos los d\u00edas peleamos con el Gobierno de la Ciudad para que lleguen las cosas. Ayudamos a los vecinos que necesitan hacer el testeo, le llevamos a los abuelos comida y remedios y tenemos compa\u00f1eras que salen a desinfectar los pasillos y recolectar la basura para estar higienizados\u201d, describe.<\/p>\n<p>Antes de la pandemia, al comedor de Flavia iban cerca de 300 personas. Hoy el n\u00famero se cuadruplic\u00f3\u00a0y si suma la cantidad de ollas que hacen en varias manzanas, la referente de la 21-24 asegura que llegan a los 1970 platos por d\u00eda. \u201cLo hacemos de lunes a viernes y cuando es necesario tambi\u00e9n los s\u00e1bados. Hay vecinos que el viernes preguntan si al otro d\u00eda hacemos y nos cuesta decirles que no\u201d, aclara.<\/p>\n<p>En su barrio hay m\u00e1s de 300 contagiados y, al igual que en la 31, en la 21-24 tampoco hay agua. \u201cLo denunci\u00f3 Ramona y nos doli\u00f3 mucho su muerte porque nosotros ac\u00e1 nos sentimos igual. En nuestro barrio una vecina, que tambi\u00e9n se llamaba Ramona,\u00a0muri\u00f3 porque la ambulancia lleg\u00f3 tarde. Es algo que hacen con las que somos m\u00e1s vulnerables y vivimos en los barrios m\u00e1s humildes\u201d, lamenta. \u201cIncluso en los comedores tenemos a bastantes compa\u00f1eras aisladas porque tuvieron contacto con infectados\u201d, agrega.<\/p>\n<p>Aunque el trabajo en el barrio es riesgoso y les lleva casi todo el d\u00eda,\u00a0Flavia indica que no reciben retribuci\u00f3n monetaria alguna. \u201cLo sostenemos como podemos. Si nos falta un cuchar\u00f3n juntamos plata entre todas o hacemos una rifa para comprarlo. Algunas cobran los 8500 del Salario Social Complementario, pero la mayor\u00eda no cobra nada\u201d, cuenta. \u201cLo m\u00e1s triste es que muchas hoy trabajan por un plato de comida\u201d, concluye.<\/p>\n<p>Mariluz vive en Villa Itat\u00ed, de Quilmes, y trabaja en dos comedores del Frente Dar\u00edo Santill\u00e1n. Pegada est\u00e1 Villa Azul, donde hubo un brote que oblig\u00f3 a aislar el barrio. Cuando arranc\u00f3 la cuarentena en ambos comedores entregaban 250 viandas por d\u00eda. \u201cAhora se desbord\u00f3 y estamos en el doble\u201d, resalta. En Villa Azul se cuentan 300 casos de coronavirus, en Itat\u00ed, a partir del relevamiento del programa DetectAr, 57. \u00abEstamos trabajando mucho para que no pase como en Villa Azul y nos cierren el barrio. Venimos articulando con el municipio y la provincia en un comit\u00e9 de emergencia barrial\u201d, cuenta.<\/p>\n<p>En contacto diario con posibles contagiados, la situaci\u00f3n de estas trabajadoras es compleja. \u201cLa venimos remando para que nos den kits de limpieza y protecci\u00f3n, pero a veces sentimos que nos ponen en un segundo lugar.\u00a0Todos los d\u00edas dejamos a nuestros hijos para cumplir con el trabajo de cuidar al barrio\u201d, resalta Mariluz. Al igual que Flavia, asegura que los 8500 pesos del salario social son insuficientes, \u201cy lo peor es que hay muchas que ni siquiera cobran eso\u201d.<\/p>\n<p>\u201cEs una constante lucha porque se trabaja el d\u00eda entero frente al peligro.\u00a0Muchas incluso dejaron de estar en el comedor porque se contagiaron cuando hac\u00edamos los recorridos\u201d, cuenta. La tarea que realizan, seg\u00fan resalta la referente, \u201ces esencial e imprescindible y deber\u00eda ser reconocida\u201d. Otro de los problemas es que en su barrio faltan los tres servicios b\u00e1sicos: \u201cHacer la cuarentena en un barrio vulnerable es duro e insostenible, pero peleamos para que, por lo menos, a partir del comit\u00e9 barrial las familias puedan acceder al agua potable para lavarse y limpiar lo m\u00ednimo\u201d.<\/p>\n<p>Nancy trabaja en el merendero \u201cRayito de Luz\u201d, en el barrio Bancalari, de Don Torcuato, y es militante de Movimiento Evita. \u201cLa situaci\u00f3n es ca\u00f3tica, ten\u00edamos una raci\u00f3n por d\u00eda de 50 viandas y la demanda se duplic\u00f3. Tres d\u00edas damos almuerzo y dos merienda. D\u00e1bamos merienda todos los d\u00edas, pero al no tener insumos ahora damos dos\u201d, resalta. \u201cTodos los d\u00edas abrimos el port\u00f3n, baldeamos con lavandina, ponemos una mesa para que los chicos no pasen y los atendemos de a uno. Antes de que reciban su vianda les rociamos las manos con alcohol y les damos en una bolsita el pan o la torta frita\u201d, describe las tareas que hace con sus compa\u00f1eras todos los d\u00edas. Adem\u00e1s, explica que, al igual que en los dem\u00e1s barrios, hay protocolos que no les permiten ser muchas en la cocina. En general son tres o cuatro y tienen un equipo que va rotando en la semana. \u201cNos dividimos: tres en la cocina y dos que reciben los recipientes, les pasan una rejilla con agua y lavandina, sirven y entregan la comida\u201d, cuenta.<\/p>\n<p>Norma Morales est\u00e1 a cargo de 23 puntos solidarios en Avellaneda, y es coordinadora de Barrios de Pie. \u201cNo ten\u00edamos en todos los puntos olla popular, en muchos s\u00f3lo d\u00e1bamos merienda a ni\u00f1os y nunca superaban los 60. A partir de la pandemia se cuadruplic\u00f3 y no s\u00f3lo vienen ni\u00f1os sino familias completas. Adem\u00e1s incorporamos vianda\u201d, relata. Norma cuenta que vive en un asentamiento de Dock sud que tiene unas 500 familias. El suyo fue uno de los primeros barrios populares en tener casos positivos. \u201cA partir de esos primeros casos surgi\u00f3 temor y falta de informaci\u00f3n. Las cocineras ten\u00edan miedo de venir, pero ahora lo hacen igual\u201d, subraya. Al igual que compa\u00f1eras de otros barrios, denuncia que en Danubio Azul tampoco tienen agua potable: \u201cLos que tienen posibilidad de comprar bidones los compran, y los que no les decimos que la hiervan, o le pongan media cucharadita de lavandina\u201d.<\/p>\n<p>\u201cSabemos que somos parte de la soluci\u00f3n, pero a veces sentimos que eso no se materializa.\u00a0Venimos escuchando aplausos, pero el reconocimiento no llena la olla, ni paga la boleta o compra remedios\u201d, denuncia Morales. \u201cHoy nuestras cocineras abren los centros comunitarios a las siete de la ma\u00f1ana y son las \u00faltimas en cerrar\u201d, dice y agrega que a ellas \u201cles faltan horas del d\u00eda, porque no solo llenan la olla sino que contienen a las familias que est\u00e1n aisladas, llevan recomendaciones oficiales, saben qu\u00e9 hacer cuando un vecino da positivo\u201d.<\/p>\n<p>Para graficar la situaci\u00f3n, Norma cuenta que \u201cdo\u00f1a Elsa\u201d, la hist\u00f3rica cocinera de uno de los comedores, le dice que \u201ctrabaja por amor\u201d. \u201cEso es cierto y se nota, pero hay que empezar a darle valor monetario a lo que hacen. Est\u00e1 bien lo del amor, pero con eso no alcanza\u201d, razona.<\/p>\n<p>Informe: Melisa Molina.<\/p>\n<h6>Fuente: P\u00e1gina 12<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchas de estas trabajadoras no cobran siquiera el salario social complementario, y la \u00abley Ramona\u00bb impulsa un bono de 5000 pesos. 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