La provincia de Buenos Aires adhiri\u00f3 hoy a la Ley Nacional 27.454 de creaci\u00f3n del Programa Nacional de Reducci\u00f3n de P\u00e9rdidas y Desperdicios de Alimentos que tiene por objetivo facilitar la donaci\u00f3n de comida que se desecha en las distintas etapas de las cadenas de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n. La iniciativa fue sancionada este jueves durante la sesi\u00f3n que realiz\u00f3 la C\u00e1mara de Diputados provincial.<\/p>\n
La norma tiene por objeto impulsar la reducci\u00f3n y eliminaci\u00f3n de P\u00e9rdidas y Desperdicio de Alimentos (PDA), \u00aba trav\u00e9s del empoderamiento y movilizaci\u00f3n de los productores, procesadores, distribuidores, consumidores y asociaciones; otorgando especial relevancia a la atenci\u00f3n de las necesidades b\u00e1sicas alimentarias de la poblaci\u00f3n en condiciones de vulnerabilidad y con riesgo de subsistencia\u00bb.<\/p>\n
En los fundamentos de la ley, se consign\u00f3 que seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) \u00aba escala mundial se pierden o desperdician 1.300 millones de toneladas anuales de alimentos producidos para el consumo humano, aproximadamente el 30% de la oferta alimenticia global\u00bb.<\/p>\n
La normativa sancionada hoy invita adem\u00e1s a los municipios \u00aba participar e implementar las pol\u00edticas p\u00fablicas para el fomento, desarrollo y promoci\u00f3n de la reducci\u00f3n de p\u00e9rdidas y desperdicio de alimentos, a trav\u00e9s de las acciones locales tendientes a ese fin\u00bb.<\/p>\n
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