{"id":1114,"date":"2014-02-15T14:26:25","date_gmt":"2014-02-15T17:26:25","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=1114"},"modified":"2014-02-18T22:54:47","modified_gmt":"2014-02-19T01:54:47","slug":"salta-nutricion-trabaja-para-la-implementacion-de-la-ordenanza-municipal-de-kioscos-saludables","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/salta-nutricion-trabaja-para-la-implementacion-de-la-ordenanza-municipal-de-kioscos-saludables\/","title":{"rendered":"Salta: Nutrici\u00f3n trabaja para la implementaci\u00f3n de la ordenanza municipal de Kioscos Saludables"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/websalta-kiosko-saludable1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1115\" alt=\"websalta-kiosko-saludable1\" src=\"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/websalta-kiosko-saludable1.jpg\" width=\"560\" height=\"361\" srcset=\"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/websalta-kiosko-saludable1.jpg 560w, http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/websalta-kiosko-saludable1-300x193.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se present\u00f3 hoy la ordenanza sobre Kioscos Saludables por la que los establecimientos educativos deben incorporar a su oferta una mayor cantidad de alimentos saludables para promover la salud nutricional.<\/p>\n<p>Esta ma\u00f1ana la Secretaria de Nutrici\u00f3n y Alimentaci\u00f3n Saludable, Cristina Lobo, particip\u00f3 del lanzamiento de la ordenanza N\u00ba 14.620 de Kioscos Saludables que tuvo lugar en el Centro C\u00edvico Municipal.<\/p>\n<p>La funcionaria de nutrici\u00f3n resalt\u00f3 la importancia de que los establecimientos educativos cuenten con kioscos que incorporen una oferta mayor de alimentos saludables, haciendo referencia que lo prohibitivo no resulta eficiente y que puede tener un efecto contrario, por lo que subray\u00f3 que el componente educativo tiene que estar presente para iniciar los procesos de cambios.<\/p>\n<p>\u201cQuiero felicitar el trabajo cuidadoso que tuvieron los concejales encargados de impulsar un proyecto superador que valora y jerarquiza los estilos de vida saludable\u201d, y agreg\u00f3 que \u201cHoy capital cuenta con una normativa fundamental, sin embargo hay que continuar trabajando para impulsar una ley que fomente m\u00e1s kioscos saludables en todos los establecimientos educativos de la provincia de Salta\u201d.<\/p>\n<p>Desde nutrici\u00f3n y en coordinaci\u00f3n con la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional de Salta se comenzar\u00e1 a confeccionar un listado de los alimentos que debe ofrecer un kiosco para ser considerado como saludable. A su vez, contar\u00e1 con el valor nutricional y las porciones recomendadas.<\/p>\n<p>En tanto, el Ministerio de Educaci\u00f3n, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Gesti\u00f3n Educativa, diagramar\u00e1 un calendario de capacitaciones para los supervisores, directores y docentes, para que desde el \u00e1mbito escolar se fomenten actividades que promuevan estilos de vida saludable, que tambi\u00e9n ser\u00e1 extensible a los padres y tutores de los alumnos.<\/p>\n<p>El control y supervisi\u00f3n estar\u00e1 a cargo de la Direcci\u00f3n de Control de la Municipalidad que tambi\u00e9n ofrecer\u00e1 un calendario de capacitaciones para los expendedores en materia de higiene, manejo de alimentos, bromatolog\u00eda, entre otros.<\/p>\n<p>Los participantes recalcaron el compromiso del Gobierno provincial, municipal y organismos intermedios para trabajar este a\u00f1o a fin de que todos los establecimientos educativos cuenten con una oferta de productos saludables. La implementaci\u00f3n ser\u00e1 progresiva.<\/p>\n<h6>Fuente: La Hora de Salta<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Se present\u00f3 hoy la ordenanza sobre Kioscos Saludables por la que los establecimientos educativos deben incorporar a su oferta una mayor cantidad de alimentos saludables para promover la salud nutricional. 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