{"id":115534,"date":"2021-06-14T06:00:17","date_gmt":"2021-06-14T09:00:17","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=115534"},"modified":"2021-06-14T08:58:46","modified_gmt":"2021-06-14T11:58:46","slug":"paso-aguerre-la-localidad-que-busca-cambiar-su-matriz-productiva","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/paso-aguerre-la-localidad-que-busca-cambiar-su-matriz-productiva\/","title":{"rendered":"Paso Aguerre, la localidad que busca cambiar su matriz productiva"},"content":{"rendered":"<p>La provincia ser\u00e1 el mayor financiador de un proyecto que tendr\u00e1 apoyo de Naci\u00f3n. Se van a ver beneficiados unos 100 productores de la zona.<\/p>\n<p>Con 35 a\u00f1os de vida institucional y con un pasado preferentemente agr\u00edcola y ganadero, el gobierno comunal de esta localidad, encabezado por Alberto G\u00f3mez, busca darle un cimbronazo a la econom\u00eda local y cambiar la matriz productiva, con una fuerte proyecci\u00f3n a futuro con la puesta en marcha de dos proyectos que van de la mano. Se trata de una planta de elaboraci\u00f3n de alimentos balanceados y una sala de faena av\u00edcola. Dos emprendimientos que son posibles a partir de recursos provinciales, municipales y el acompa\u00f1amiento del Estado nacional.<\/p>\n<p>\u201cCon esto de la planta de alimentos y sala de faena, que son dos proyectos que van de la mano, al no tener agua de riego a partir de diciembre, pensamos que esto es una alternativa viable para aquellos que todav\u00eda no abandonan la parte productiva y lo puedan seguir haciendo. Para lograr contar con lo que hoy tenemos, tuvimos el acompa\u00f1amiento del gobierno provincial y tambi\u00e9n con algunos organismos (Copade, Centro Pyme) conseguimos proyectos de Naci\u00f3n que fueron parte del financiamiento. En el caso de la planta de alimento fue a trav\u00e9s del Ministerio de Trabajo y en el caso de la sala de faena fue a trav\u00e9s de Ciencia y T\u00e9cnica de Naci\u00f3n. Pero el mayor porcentaje de financiamiento fue a trav\u00e9s de provincia\u201d, sostuvo Alberto G\u00f3mez.<\/p>\n<p>Agreg\u00f3 que \u201csiempre buscamos la integralidad de las cosas porque nos parece que todo tiene que ver con todo, vamos a seguir trabajando de esta manera y estamos convencidos de que es el camino a seguir. Cuando se pueden generar oportunidades por fuera del Estado es importante. Da un equilibrio a la comunidad y a la manera econ\u00f3mica que tenemos como localidad de organizarnos\u201d.<\/p>\n<p><strong>Los j\u00f3venes<\/strong><br \/>\nLos flamantes emprendimientos de la localidad cuentan con las ganas, el trabajo y la convicci\u00f3n de la poblaci\u00f3n joven. \u201cSoy t\u00e9cnico agropecuario, mi actividad ac\u00e1 empez\u00f3 hace unos cuatro meses y lo que hago es administraci\u00f3n y la puesta en funcionamiento de la planta de alimentos. De la elaboraci\u00f3n me encargu\u00e9 los primeros dos meses, hasta que las cosas se dieron para tomar a alguien m\u00e1s que se encargara de eso. Siempre que es necesario estamos los dos\u201d, cont\u00f3 a\u00a0LM Neuqu\u00e9n\u00a0Gabriel D\u00edaz, responsable de la planta, mientras explicaba el proceso de funcionamiento de la maquinaria.<\/p>\n<p>\u201cLo que se hace en la planta, adem\u00e1s de fabricar alimentos, es trabajar bastante en las charlas t\u00e9cnicas. Han venido profesionales a ayudarnos y cada vez que podemos propiciamos alguna reuni\u00f3n o charla con los\u00a0productores\u00a0sobre manejo de la alimentaci\u00f3n y sobre algunas cuestiones que acompa\u00f1an a la producci\u00f3n\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>El joven inform\u00f3 que la materia prima es ma\u00edz y soja. Seguidamente eso se muele y se mezcla con los n\u00facleos vitam\u00ednicos, proteicos y algo de calcio. Dependiendo el alimento es que van esas trazas m\u00ednimas de micro elementos, entre los cuales tambi\u00e9n se agrega sal gruesa. El producto terminado se embolsa, se costura la bolsa y se la etiqueta. La planta funciona lunes, mi\u00e9rcoles y viernes de 8.30 a 12.30. \u201cAl d\u00eda de hoy estamos haciendo 7 tipos de alimentos distintos, entre alimento balanceado y mezclas de ma\u00edz y soja. La producci\u00f3n mensual es de 100 bolsas, teniendo en cuenta que solamente gente del pueblo y de El Sauce est\u00e1 comprando. No se est\u00e1 vendiendo para afuera, por una cuesti\u00f3n de insumos. La primera elaboraci\u00f3n que tuvimos fue el 9 de febrero de este a\u00f1o\u201d, cont\u00f3 D\u00edaz.<\/p>\n<p>Indic\u00f3 que son alrededor de 100 productores beneficiados con esta planta. \u201cHan venido a comprar alimento para gallina ponedora, gallina criolla, pollo parrillero, vacas, ovejas, chivos. Se trabaja bastante en implementar nuevas pr\u00e1cticas de manejo para que puedan producir m\u00e1s\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Los proyectos<\/strong><br \/>\nLa sala de faena av\u00edcola y la planta de alimentos balanceados de\u00a0Paso Aguerre\u00a0est\u00e1n en pleno proceso de gesti\u00f3n para obtener la habilitaci\u00f3n provincial, que les permita poder comercializar los distintos productos fuera de las fronteras locales. Las obras de infraestructura cuentan con m\u00e1s de dos a\u00f1os.<\/p>\n<p>La sala de faena tiene capacidad para procesar 300 pollos diarios y la planta de alimento puede producir 100 bolsas por mes, dependiendo de la materia prima. Los productores locales ser\u00e1n los primeros beneficiarios, ya que podr\u00e1n incorporar valor agregado a su trabajo, adem\u00e1s de generar nuevas oportunidades laborales.<\/p>\n<p>\u201cEl proyecto integral beneficiar\u00e1 a 100 productores entre los av\u00edcolas, porcineros y crianceros en planta de alimentos y en cuanto a los que usen la sala de faena unos 30, entre los de Paso Aguerre y los parajes de influencia que est\u00e1n sobre el mismo arroyo Pic\u00fan Leuf\u00fa\u201d, se\u00f1al\u00f3 el presidente de la comisi\u00f3n de fomento, Alberto G\u00f3mez.<\/p>\n<p>\u201cEstoy empezando en esto de la avicultura, con muchas ganas porque me gusta mucho, con el apoyo y el acompa\u00f1amiento permanente del gobierno comunal. Este emprendimiento va creciendo, empezamos con 10 y hoy gracias a Dios tenemos 80 gallinas ponedoras. Vamos ganando experiencia, conociendo los animales y aprendiendo cada d\u00eda m\u00e1s. Queremos hacer una entrada y vivir de esto, si se puede, ese es el pensamiento\u201d, cont\u00f3 el productor Samuel Altamirano.<\/p>\n<p>Respecto a la puesta en marcha de la planta de alimento dijo que \u201cconseguimos el alimento ac\u00e1, y ya no tenemos que salir afuera como se hac\u00eda antes. Es una facilidad que nos dan, apoyando a los productores que reci\u00e9n empezamos. Podemos pagar el alimento en cuotas o como se pueda, pero es buen\u00edsimo que lo tengamos ac\u00e1\u201d.<\/p>\n<p>Altamirano cont\u00f3 que si bien su emprendimiento marcha de excelente manera, en tiempo m\u00e1s lo trasladar\u00e1 a la parcela de su propiedad y donde le est\u00e1n construyendo adem\u00e1s su propia vivienda. \u201cEs un lugar con m\u00e1s espacio en el \u00e1rea rural y naturalmente habr\u00e1 m\u00e1s lugar para trabajar con las gallinas ponedoras y teniendo una libertad plena podr\u00e1n mejorar notablemente la calidad y la cantidad de su producci\u00f3n\u201d, dijo, esperanzado.<\/p>\n<h6>Fuente: La Ma\u00f1ana Neuqu\u00e9n<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La provincia ser\u00e1 el mayor financiador de un proyecto que tendr\u00e1 apoyo de Naci\u00f3n. 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