Emilio Jat\u00f3n estuvo en el CIC Facundo donde cada d\u00eda, empleados municipales y voluntarios elaboran y empaquetan la comida que luego ser\u00e1 repartida por toda la ciudad. Despu\u00e9s acompa\u00f1\u00f3 el recorrido de las cuadrillas que todas las noches salen a la b\u00fasqueda de santafesinos y santafesinas para alimentar.<\/p>\n
Desde los primeros d\u00edas de mayo, con la llegada de las bajas temperaturas, la Municipalidad retom\u00f3 el Operativo Invierno, que incluye entre otras acciones, el acompa\u00f1amiento a las personas en situaci\u00f3n de calle, a lo largo de toda la ciudad. Los grupos de trabajo, compuestos por empleados municipales y voluntarios, se dedican a la elaboraci\u00f3n de comida, el armado de las viandas y el reparto en todo el ejido urbano.<\/p>\n
El intendente Emilio Jat\u00f3n particip\u00f3 de las tareas que habitualmente se inician en horas de la tarde, en el Centro Integrador Comunitario (CIC) Facundo. All\u00ed se preparan las bandejas que posteriormente, a partir de las 19 horas, se distribuyen entre aquellos vecinos y vecinas que por distintas circunstancias, pernoctan a la intemperie. En ese lugar, Jat\u00f3n convers\u00f3 con quienes llevan adelante esta tarea.<\/p>\n
Despu\u00e9s de interiorizarse sobre la labor que realiza cada uno y c\u00f3mo coordinan las acciones de cada jornada, el intendente les agradeci\u00f3 la presencia y la labor altruista que llevan adelante. \u00abEl que no hace algo por el otro, se pierde una gran oportunidad de hacer el bien\u00bb, les dijo.<\/p>\n
El trabajo est\u00e1 a cargo de la secretar\u00eda de Pol\u00edticas de Cuidado y Acci\u00f3n Social del municipio, pero tambi\u00e9n participan las \u00e1reas de Gesti\u00f3n de Riesgo y Derecho Ciudadano. Son cerca de 20 los trabajadores municipales que destinan sus tardes y sus noches, pero a ellos se suman voluntarios. La labor es ardua, consta de muchos pasos y toda colaboraci\u00f3n es bien recibida.<\/p>\n
Control desde el inicio<\/strong> Por lo general consiste en carnes, verduras y hortalizas a las que se suman pastas. Se acompa\u00f1a con la entrega de infusiones dulces calientes, en vasos t\u00e9rmicos, para que conserven la temperatura y alguna colaci\u00f3n para que pueda ser consumida durante la madrugada o a la ma\u00f1ana siguiente. Adem\u00e1s, se agrega un kit con todos los utensilios necesarios.<\/p>\n A ello, agrega que el equipo de trabajo es interdisciplinario y est\u00e1 integrado tambi\u00e9n por una t\u00e9cnica en bromatolog\u00eda y las cocineras, que previamente al inicio del servicio fueron debidamente capacitadas con talleres de cocina, higiene y manipulaci\u00f3n de alimentos y el servicio en s\u00ed mismo. Una vez concluida la cocci\u00f3n de cada d\u00eda, los alimentos se colocan en envases descartables aptos para alimentos, que tambi\u00e9n pasan por un control bromatol\u00f3gico.<\/p>\n Debido a que el servicio es completamente administrado por el municipio, se decidi\u00f3 establecer una estructura de dos modalidades: toda la elaboraci\u00f3n se concreta en el CIC Facundo y desde all\u00ed se distribuye tanto a la gente en situaci\u00f3n de calle que se encuentra por la ciudad, como a quienes deciden dormir en el CIC Roca, donde se sirve una cena al plato y se agrega un desayuno, por la ma\u00f1ana.<\/p>\n Antes de salir<\/strong> Garc\u00eda detalla que todas las tardes \u00abnos convocamos en el CIC Facundo con el equipo que brinda el acompa\u00f1amiento a las personas en situaci\u00f3n de calle. Ah\u00ed nos organizamos, hacemos charlas, intercambiamos ideas y, fundamentalmente, evaluamos c\u00f3mo nos fue la noche anterior: cu\u00e1ntas personas encontramos, qu\u00e9 cantidad de raciones necesitamos y si hay recorridos nuevos para abarcar\u00bb. Pero a esta cuesti\u00f3n operativa, Mar\u00eda Soledad agrega otra, de igual importancia: \u00abla escucha atenta a cada una de las personas que encontramos, porque es necesario prestarles la atenci\u00f3n que nos demandan\u00bb.<\/p>\n Una vez que se complet\u00f3 la cocci\u00f3n de los alimentos, se armaron las viandas para el reparto y se coordin\u00f3 el operativo, comienza la recorrida nocturna. Las cuadrillas dise\u00f1aron dos grandes itinerarios para poder abarcar todos los puntos de la ciudad: uno se dirige al norte y el otro al sur. Cerca de 120 personas reciben cada noche, adem\u00e1s de los alimentos y las infusiones, frazadas y ropa de abrigo.<\/p>\n Quienes transitan las calles a bordo de los veh\u00edculos para concretar el acompa\u00f1amiento, saben exactamente d\u00f3nde encontrar\u00e1n a los destinatarios de las raciones. Pero siempre ampl\u00edan su recorrido para verificar que no quede alg\u00fan punto sin chequear. En tanto, aquellos y aquellas que reciben la ayuda, la esperan cada noche en sus lugares habituales.<\/p>\n Garc\u00eda cuenta que hace 25 a\u00f1os trabaja en la Municipalidad pero reci\u00e9n este a\u00f1o observ\u00f3 un salto cualitativo en la pol\u00edtica de acompa\u00f1amiento a gente en situaci\u00f3n de calle. \u00abHace tiempo hubo algunas experiencias pero en esta oportunidad se dio un salto importante para acompa\u00f1ar desde un mejor lugar a las personas en situaci\u00f3n de calle\u00bb, dice. En ese sentido, se\u00f1ala que quienes est\u00e1n atravesados por esa realidad \u00abpadecen una problem\u00e1tica multicausal de diferentes tipos de vulnerabilidades y lo que se necesita para abordar esas situaciones es la labor de un equipo de profesionales, entre ellos, los trabajadores sociales, que est\u00e9n capacitados para poder acompa\u00f1ar\u00bb.<\/p>\n Al abrigo<\/strong> Durante el 2020, el CIC Roca fue utilizado como centro de alojamiento para atravesar el aislamiento social, preventivo y obligatorio impuesto por el Gobierno nacional. De este modo, sirvi\u00f3 para contener a aquellos varones que no pod\u00edan permanecer en las calles porque la autoridad sanitaria lo imped\u00eda. El CIC Facundo, en tanto, fue el espacio escogido para albergar a las mujeres en la misma situaci\u00f3n.<\/p>\n Este a\u00f1o, desde que se rehabilit\u00f3 al CIC como parador, se registra la asistencia, en promedio, de 15 varones a diario, cuyas edades oscilan entre los 30 y los 70 a\u00f1os. La prioridad est\u00e1 puesta en los adultos mayores, las personas con discapacidad y todas aquellas que por su condici\u00f3n f\u00edsica, se consideren m\u00e1s vulnerables. El horario de ingreso est\u00e1 fijado a partir de las 21.30. Y no s\u00f3lo se brindan los servicios ya mencionados, sino que se trabaja en las situaciones particulares de cada asistente, con un equipo de profesionales del \u00e1rea de Acci\u00f3n Social.<\/p>\n En la mayor\u00eda de los casos, se busca la revinculaci\u00f3n con el entorno familiar, que en muchos casos existe pero por diversas razones relacionadas con las m\u00faltiples problem\u00e1ticas que atraviesa una persona en situaci\u00f3n de calle, fue interrumpido. Del mismo modo, se pone el eje en la importancia de cada hombre y mujer que sufre esta realidad pueda conectarse con el sistema de salud provincial, fundamentalmente en el marco de la pandemia.<\/p>\n Es que el acompa\u00f1amiento en \u00e9pocas de fr\u00edo es s\u00f3lo uno de los dispositivos que el municipio despliega para acompa\u00f1ar a quienes m\u00e1s lo necesitan. Gabriel Maurer, director de Acci\u00f3n Social del municipio, se\u00f1al\u00f3 que durante todo el d\u00eda se realiza un seguimiento de las trayectorias particulares de cada persona en situaci\u00f3n de calle. \u00abSi bien el trabajo de calle culmina cerca de las 12 de la noche, se desarrolla durante todo el d\u00eda para realizar una rutina de acompa\u00f1amiento; es una tarea compleja y extensa. Lo que intentamos es reducir los riesgos que puedan sufrir en la calle, tratando de que reciban alimentos de calidad y abrigo\u00bb, afirma.<\/p>\n En total, el equipo est\u00e1 compuesto por cerca de 65 personas que prestan servicio diariamente en diferentes turnos, a los que se suman voluntarios de organizaciones sociales vinculadas a la tem\u00e1tica, en coordinaci\u00f3n con otras dependencias del municipio. Maurer acota que en todos los casos, se desarrollan distintas instancias de capacitaci\u00f3n \u00abporque creemos que las pol\u00edticas de cuidado deben ser transversales a todas las \u00e1reas del municipio. Por eso articulamos las acciones permanentemente con las distintas \u00e1reas involucradas\u00bb.<\/p>\n Y en ese sentido, saluda y agradece el \u00abtrabajo a coraz\u00f3n y pulm\u00f3n\u00bb del voluntariado. Con las instituciones que forman parte del proceso, se trabaja en red para, desde el Estado, conseguir esa articulaci\u00f3n tan necesaria, en muchos casos porque son entidades que hace tiempo se dedican a la gente en situaci\u00f3n de calle.<\/p>\n Esta tem\u00e1tica es atemporal, se trabaja durante todo el a\u00f1o y se aborda a partir de ejes diversos, dispuestos por la secretar\u00eda de Pol\u00edticas de Cuidado y Acci\u00f3n Social, siempre en coordinaci\u00f3n con el resto de las \u00e1reas. As\u00ed se despliegan dispositivos para tener en cuenta a los diversos grupos, como ni\u00f1ez y adolescencia, discapacidad y personas adultas mayores. \u00abComo nos pide el intendente Emilio Jat\u00f3n, estamos abocados a acompa\u00f1ar las situaciones de mayor vulnerabilidad y a estar cerca de la gente -afirma Maurer- sobre todo en esta coyuntura particular de pandemia que atravesamos y a la que se ve m\u00e1s expuesto este grupo poblacional. Sin dudas, es una realidad que requiere de m\u00e1s esfuerzo y que el municipio est\u00e9 m\u00e1s presente que nunca\u00bb, concluye.<\/p>\n Jat\u00f3n: \u00abEl que no hace algo por el otro, se pierde una gran oportunidad de hacer el bien\u00bb<\/p>\n Cada vianda se compone de un plato caliente, una infusi\u00f3n, una colaci\u00f3n y un kit de utensillos<\/p>\n El CIC Roca recibe cada noche, en promedio, a 15 varones de entre 30 y 70 a\u00f1os que cenan, duermen y desayunan en el lugar<\/p>\n CONTACTO Emilio Jat\u00f3n estuvo en el CIC Facundo donde cada d\u00eda, empleados municipales y voluntarios elaboran y empaquetan la comida que luego ser\u00e1 repartida por toda la ciudad.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":115764,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[10],"class_list":["post-115763","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-santa-fe"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115763","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115763"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115763\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115764"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115763"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115763"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115763"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nEl men\u00fa se confecciona de manera peri\u00f3dica, es variado y se basa en evaluaciones nutricionales. La licenciada en Nutrici\u00f3n, Daiana Marano, explica que se busca el balance necesario entre los distintos grupos alimenticios a la hora de confeccionarlos. \u00abEs un men\u00fa c\u00edclico y estandarizado, pero va cambiando todos los d\u00edas. Siempre se busca cubrir todas las necesidades energ\u00e9ticas de una cena\u00bb, describe.<\/p>\n
\nMar\u00eda Soledad Garc\u00eda es trabajadora social y est\u00e1 a cargo del equipo que todos los d\u00edas, a partir de las 18, se re\u00fane en el CIC Facundo para el reparto de las raciones. Se trata de m\u00e1s de 20 personas que le ponen el cuerpo y algo m\u00e1s a esta labor cotidiana. Si bien la mayor\u00eda son empleados municipales, el voluntariado tiene una presencia important\u00edsima. Adem\u00e1s de las instituciones como la Cruz Roja o el Ej\u00e9rcito de Salvaci\u00f3n, la direcci\u00f3n municipal de Derechos y Vinculaci\u00f3n Ciudadana del municipio realiz\u00f3 una gran convocatoria para reunir a aquellas personas que eligen colaborar.<\/p>\n
\nAdem\u00e1s de entregar comida, las cuadrillas que recorren la ciudad ofrecen la posibilidad de trasladar a quienes as\u00ed lo deseen, al parador nocturno ubicado en el CIC Roca. En ese lugar, se ofrece no s\u00f3lo la cena, sino tambi\u00e9n la posibilidad de una ducha caliente, una cama para dormir y un desayuno al d\u00eda siguiente. Si bien la mayor\u00eda de las personas no quieren abandonar los lugares donde se ubican, en una noche de temperaturas bajas, pueden acceder. Adem\u00e1s, vale destacar que se trata de una poblaci\u00f3n variable, con costumbres din\u00e1micas.<\/p>\n
\nQuienes deseen solicitar asistencia para personas en situaci\u00f3n de calle pueden comunicarse a la l\u00ednea de Atenci\u00f3n Ciudadana del municipio: 0800 777 5000.<\/p>\nFuente: El Litoral<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"