\u00abEst\u00e1 elaborada bajo los criterios del modelo de Perfil de Nutrientes de la OPS, formulados con la mayor rigurosidad cient\u00edfica y libre de conflictos de intereses\u00bb, valor\u00f3 Jan\u00e9 Llopis, representante de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud en Argentina.<\/p>\n
La Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud \/Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OPS\/OMS), Unicef y la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) celebraron este mi\u00e9rcoles la sanci\u00f3n de la Ley de Promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable, conocida como de etiquetado frontal, y consideraron que se trata de \u00abun hito hist\u00f3rico para la mejora de la alimentaci\u00f3n, en la salud p\u00fablica, y en la protecci\u00f3n de los derechos de ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes\u00bb.<\/p>\n
\u00abEsta ley es un logro muy importante y es parte de un proceso de trabajo con legisladores que iniciamos hace m\u00e1s de cuatro a\u00f1os, aportando evidencias y experiencias, y que tambi\u00e9n cont\u00f3 con un rol muy activo de la sociedad civil\u00bb,\u00a0afirm\u00f3 la representante de la OPS\/OMS en Argentina, Eva Jan\u00e9 Llopis, en un comunicado.<\/p>\n
Llopis remarc\u00f3 que \u00abconstituye un hito hist\u00f3rico para la mejora de la alimentaci\u00f3n, en la salud p\u00fablica, y en la protecci\u00f3n de los derechos de ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes\u00bb.<\/p>\n
La norma permitir\u00e1 informar a la poblaci\u00f3n a trav\u00e9s del etiquetado frontal con advertencias en los envases de aquellos productos comestibles y bebidas sin alcohol que contengan exceso de nutrientes cr\u00edticos, como az\u00facares, grasas saturadas, grasas totales y sodio, tomando como referencia el Modelo de Perfil de Nutrientes de la OPS.<\/p>\n
\u00abEst\u00e1 elaborada bajo los criterios del modelo de Perfil de Nutrientes de la OPS, formulados con la mayor rigurosidad cient\u00edfica y libre de conflictos de intereses, lo que convierte a Argentina en un modelo a seguir para otros pa\u00edses de la regi\u00f3n y el mundo\u00bb, detall\u00f3.<\/p>\n
En tanto, desde Unicef remarcaron que la ley \u00abbeneficia a toda la sociedad argentina, especialmente a las familias m\u00e1s vulnerables que evidencian un 21% m\u00e1s de obesidad que las de ingresos altos; las brechas sociales de la obesidad se incrementan seg\u00fan empeoran las condiciones socioecon\u00f3micas y las y los adolescentes de menores ingresos tienen un 31% m\u00e1s riesgo de padecer obesidad\u00bb.<\/p>\n
Las tres organizaciones de las Naciones Unidas se\u00f1alaron que la norma\u00a0impactar\u00e1 en un mejoramiento de la salud a ra\u00edz de la disminuci\u00f3n de factores riesgo producto de la mala alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
Adem\u00e1s, sostuvieron que contribuir\u00e1 a que Argentina avance en l\u00ednea con la Agenda 2030 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, que establece como meta \u00abponer fin a todas las formas de malnutrici\u00f3n y reducir en un tercio la mortalidad prematura por enfermedades no transmisibles\u00bb, agreg\u00f3 el texto.<\/p>\n
A nivel regional Argentina se suma a Chile, Colombia, M\u00e9xico, Per\u00fa y Uruguay\u00a0que tienen leyes de etiquetado frontal para que la poblaci\u00f3n pueda tomar decisiones informadas a la hora de decidir la compra.<\/p>\n
Adicionalmente, al igual que en M\u00e9xico, la nueva ley argentina avanza a\u00fan m\u00e1s al restringir el uso de avales nutricionales o de salud (por ejemplo, \u00abfuente de vitaminas\u00bb, \u00abmejora su tr\u00e1nsito intestinal\u00bb) en el etiquetado de productos que llevan una o m\u00e1s de las advertencias y tambi\u00e9n requiere la presentaci\u00f3n de alertas sobre edulcorantes.<\/p>\n
\u00abEst\u00e1 elaborada bajo los criterios del modelo de Perfil de Nutrientes de la OPS, formulados con la mayor rigurosidad cient\u00edfica y libre de conflictos de intereses\u00bb, valor\u00f3 Jan\u00e9 Llopis, representante de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud en Argentina.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":120005,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[21],"class_list":["post-120004","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-nacional","tag-argentina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120004","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120004"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120004\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120005"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120004"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120004"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120004"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}