El informe indica que se volvi\u00f3 a niveles de hace 15 a\u00f1os en la lucha contra el hambre. Aument\u00f3 el 30% entre 2019 y 2020.<\/p>\n
\u201cEn 2020, 59,7 millones de personas padecieron hambre. Entre 2019 y 2020, la prevalencia del hambre en Am\u00e9rica Latina y el Caribe aument\u00f3 en dos puntos porcentuales, lo que significa que 13,8 millones de personas m\u00e1s sufrieron hambre que en 2019\u201d, as\u00ed comienza el informe la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agr\u00edcola (FIDA), la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS), el Programa Mundial de Alimentos (WFP) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) presentado este martes.<\/p>\n
\u201cEl n\u00famero de personas que padecen hambre se encuentra en su punto m\u00e1s alto desde el a\u00f1o 2000, con un aumento del 30% solo entre 2019 y 2020. Cuatro de cada diez personas sufrieron inseguridad alimentaria durante 2020\u201d<\/p>\n
El trabajo \u201cPanorama regional de la seguridad alimentaria y Nutricional 2021\u201d indica que tambi\u00e9n con 9 puntos porcentuales aument\u00f3 la inseguridad alimentaria moderada o severa.<\/p>\n
De esta manera \u201cel 41% de la poblaci\u00f3n de la regi\u00f3n sufre inseguridad alimentaria moderada o severa, lo que corresponde a 267 millones de personas cuyo derecho humano a la alimentaci\u00f3n no se est\u00e1 cumpliendo\u201d, asevera el trabajo. Es decir, 60 millones m\u00e1s de personas que en 2019 no tuvieron acceso f\u00edsico o econ\u00f3mico a comida en cantidad o calidad suficiente para su salud y desarrollo.<\/p>\n
La inseguridad alimentaria moderada determina las dificultades de una persona para obtener alimento y que se ha visto obligada a reducir, a veces a lo largo de un a\u00f1o, la calidad y\/o cantidad de la comida que consumen debido a la falta de dinero o de otros recursos. En tanto, la inseguridad alimentaria grave, es cuando una padece hambre y, en su versi\u00f3n m\u00e1s extrema, lleva d\u00edas sin alimentarse. En esta categor\u00eda, Argentina registra 5,7 millones de personas (ver cuadro)<\/p>\n
Entre las causas se destaca el impacto del COVID-19, dado que afecto los ingresos de millones de personas en la regi\u00f3n, aunque se ocupa de aclarar que \u201cla pandemia no es la \u00fanica responsable de todos estos contratiempos, ya que las cifras de hambre regionales han aumentado durante 6 a\u00f1os consecutivos\u201d.<\/p>\n
RETROCESO<\/p>\n
El resultado es que: \u201clos datos indican que se est\u00e1 retrocediendo en la lucha contra el hambre. Hemos vuelto a los niveles de hace 15 a\u00f1os, y estamos perdiendo la batalla contra todas las formas de malnutrici\u00f3n\u201d.<\/p>\n
En 2020, Am\u00e9rica Latina la inseguridad alimentaria moderada o grave de 41%, en tanto que la inseguridad alimentaria grave, es decir de las personas que pasaron hambre o pasaron un d\u00eda entero sin comer, de 14%.<\/p>\n
Ante el contexto de la pandemia de la COVID-19, entre 2019 y 2020, la inseguridad alimentaria moderada y grave, creci\u00f3 en 9 puntos porcentuales, el m\u00e1s alto en relaci\u00f3n al resto de las regiones del mundo.<\/p>\n
Los pa\u00edses con la mayor prevalencia de la subalimentaci\u00f3n en Am\u00e9rica Latina durante 2018-2020 son Hait\u00ed (46,8%), Venezuela (27,4%), Nicaragua (19,3%), Guatemala (16,8%), Honduras (13,5%), Bolivia (12,6%) y Ecuador (12,4%). El resto de los pa\u00edses una subalimentaci\u00f3n inferior al 10%, y en Brasil, Cuba y Uruguay esta es menor al 2,5%.<\/p>\n
En este caso Argentina se ubica en el promedio de los pa\u00edses de menor \u00edndice con 3,9% en el periodo 2018\/2020. El 1,7 millones de personas est\u00e1n subalimentadas-.<\/p>\n
En Sudam\u00e9rica, 55,6 millones de personas sufrieron inseguridad alimentaria grave durante 2020. Solo en el \u00faltimo a\u00f1o 18,9 millones de personas m\u00e1s experimentaron inseguridad alimentaria grave, indica el trabajo.<\/p>\n
INFANCIA<\/p>\n
En Am\u00e9rica Latina y el Caribe, durante 2020, la prevalencia del retraso en el crecimiento en ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os fue de 11,3%, muy por debajo de promedio mundial de 22%. Un buen dato es que los \u00faltimos 20 a\u00f1os, se logr\u00f3 una reducci\u00f3n del 37% en este rubro.<\/p>\n
Cabe se\u00f1alar que el retraso en el crecimiento indica una talla baja para la edad y refleja los efectos de la malnutrici\u00f3n cr\u00f3nica sobre el crecimiento infantil, con consecuencias negativas para la salud y el desarrollo.<\/p>\n
En el mundo en el retraso del crecimiento en ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os alcanza el 225 periodo 2019\/20, en tanto que en la regi\u00f3n es de 8,6% y en Argentina 7,8%.<\/p>\n
OBESIDAD<\/p>\n
La contracara pero no positiva es que en la regi\u00f3n 1 de cada 4 adultos sufre de obesidad. En tanto, \u201cel sobrepeso infantil ha aumentado en los \u00faltimos 20 a\u00f1os y es mayor que la media mundial, afectando al 7,5 % de los ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os en 2020\u201d.<\/p>\n
Las consecuencias del sobrepeso y la obesidad provocan impacto econ\u00f3mico, social y sanitario en los pa\u00edses por la reducci\u00f3n \u201cde la productividad y aumentan la discapacidad, la mortalidad prematura y los costos de atenci\u00f3n y tratamiento m\u00e9dico\u201d.<\/p>\n
En Am\u00e9rica Latina y el Caribe, 7,5% de los ni\u00f1os y las ni\u00f1as menores de 5 a\u00f1os ten\u00edan sobrepeso en 2020, una prevalencia de casi 2 puntos porcentuales superior al promedio mundial y en aumento sostenido durante los \u00faltimos 20 a\u00f1os.<\/p>\n
Seg\u00fan las estimaciones para 2020, Argentina, Barbados, Cuba, Panam\u00e1, Trinidad y Tobago y Uruguay, exhiben los datos m\u00e1s altos de sobrepeso en menores de 5 a\u00f1os en la regi\u00f3n, rondando el 10%. Puntualmente en Argentina este indicador es de 12,9% le sigue Paraguay con 12% y Uruguay con 10.3% datos a 2020.<\/p>\n
En obesidad en adultos tambi\u00e9n Argentina se ubica en los primeros lugares con 28,3% por encima de la media de la regi\u00f3n (23%)<\/p>\n
Cabe recordar que dos de los Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 2 es: \u00abPoner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrici\u00f3n y promover la agricultura sostenible\u00bb y el ODS 3: \u00abGarantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades\u201d.<\/p>\n
Advierte el trabajo en su pr\u00f3logo \u201cque estas tendencias no se revertir\u00e1n si no transformamos nuestros sistemas agroalimentarios para que sean lo suficientemente eficientes, resilientes, inclusivos y sostenibles como para proporcionar una dieta saludable para todos, sin dejar a nadie atr\u00e1s\u201d.<\/p>\n
Finalmente hace referencia a que este fue el objetivo de la Cumbre de Sistemas Alimentarios celebrada en septiembre de 2021, que reuni\u00f3 a 23 Estados miembros de Am\u00e9rica Latina y el Caribe para debatir c\u00f3mo llevar a cabo una transformaci\u00f3n que beneficie a las comunidades m\u00e1s vulnerables.<\/p>\n
El informe indica que se volvi\u00f3 a niveles de hace 15 a\u00f1os en la lucha contra el hambre. Aument\u00f3 el 30% entre 2019 y 2020.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":121071,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[21],"class_list":["post-121070","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-nacional","tag-argentina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121070","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121070"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121070\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121071"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=121070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=121070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}