Solo en 2021 se sumaron 13,8 millones de personas a este grupo de extrema vulnerabilidad. Argentina lider\u00f3 la suba en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n
El\u00a0hambre en Am\u00e9rica Latina y el Caribe est\u00e1 en su punto m\u00e1s alto desde 2000. Aument\u00f3 13,8 millones durante 2021, alcanzando a 59,7 millones de personas que viven con hambre en la regi\u00f3n. De ese total, 16 millones son argentinos y argentinas, cifra que se duplic\u00f3 en los \u00faltimos cinco a\u00f1os\u00a0sobre todo en los \u00faltimos dos a\u00f1os del gobierno de Mauricio Macri.<\/p>\n
En Argentina, la cantidad de personas con inseguridad alimentaria, es decir que se saltean a diario e involuntariamente algunas de las comidas recomendadas para una dieta m\u00ednima o pasan m\u00e1s de un d\u00eda en ayunas varias veces al a\u00f1o,\u00a0pas\u00f3 de 8,3 millones en 2016 a casi el doble desde el fin de la gesti\u00f3n de Macri- entre 2017 y 2019 ya hab\u00eda aumentado a 15,9 millones- y se agudiz\u00f3 durante la pandemia llegando a 16 millones, un 35,8 por ciento de la poblaci\u00f3n. Los datos surgen del panorama regional sobre seguridad alimentaria que elabor\u00f3 la oficina de la\u00a0Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura\u00a0(FAO) para Am\u00e9rica Latina y Caribe.<\/p>\n
Entre los periodos 2014-2016 y 2018-2020, todos los pa\u00edses con informaci\u00f3n disponible mostraron un aumento de cantidad de personas con hambre, aunque esa suba fue m\u00e1s aguda en Argentina que alcanz\u00f3 los 16,6 puntos porcentuales, Ecuador con 12 puntos porcentuales y Per\u00fa en 10,6 puntos porcentuales. Por su parte, en Chile y Guatemala subi\u00f3 7 puntos porcentuales, mientras en Brasil y El Salvador creci\u00f3 en 5 puntos porcentuales.<\/p>\n
Como causa o efecto de esta inseguridad alimentaria, la FAO releva tambi\u00e9n otras formas de malnutrici\u00f3n, como el sobrepeso. En la mayor\u00eda de los pa\u00edses de la regi\u00f3n, el sobrepeso tendi\u00f3 a aumentar, alcanzando uno de cada cuatro adultos, unas 106 millones de personas, con obesidad en la regi\u00f3n.<\/p>\n
Para 2020, Argentina, Barbados, Cuba, Panam\u00e1, Trinidad y Tobago y Uruguay, mostraron los porcentajes m\u00e1s altos de sobrepeso en menores de 5 a\u00f1os en la regi\u00f3n, rondando el 10 por ciento. En tanto las menores tasas se registran en Guatemala, Suriname y Hait\u00ed con guarismos por debajo del 5 por ciento.<\/p>\n
Una regi\u00f3n con hambre
\nLa prevalencia del hambre en Am\u00e9rica Latina y el Caribe se sit\u00faa actualmente en 9,1 por ciento, la m\u00e1s alta de los \u00faltimos 15 a\u00f1os, aunque ligeramente por debajo del promedio mundial de 9,9 por ciento. Solo entre 2019 y 2020\u00a0 aumentaron en 2 puntos porcentuales la cantidad de personas que pasan hambre en la regi\u00f3n, y de casi 79 por ciento desde 2014.<\/p>\n
Entre 2019 y 2020, centroamerica experiment\u00f3 el mayor aumento, de 2,5 puntos porcentuales, alcanzando su valor m\u00e1s alto en los \u00faltimos 20 a\u00f1os: 10,6 por ciento, o 19 millones de personas. El caribe tiene el porcentaje m\u00e1s alto a nivel regional – 16,1 por ciento, 7 millones de personas-, mientras que en Am\u00e9rica del Sur el hambre afecta a 33,7 millones de personas, el 7,8 por ciento de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n
La inseguridad alimentaria no afect\u00f3 por igual a hombres y mujeres. En 2020, el 41,8 por ciento de las mujeres de la regi\u00f3n experimentaron inseguridad alimentaria moderada o grave, en comparaci\u00f3n con el 32,2 por ciento de los hombres. Esta disparidad fue en aumento en los \u00faltimos seis a\u00f1os con un pico del 6,4 por ciento en 2019 al 9,6 por ciento en 2020.<\/p>\n
El sobrepeso infantil tambi\u00e9n aument\u00f3 en los \u00faltimos 20 a\u00f1os en la regi\u00f3n. En 2020, 3,9 millones de ni\u00f1os y ni\u00f1as \u2014el 7,5 por ciento de los menores de cinco a\u00f1os\u2014 ten\u00edan sobrepeso, casi 2 puntos porcentuales por encima del promedio mundial. \u00abEste informe nos muestra una cruda realidad que debemos enfrentar de lleno para mitigar la situaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n m\u00e1s vulnerable. Al expandir los sistemas nacionales de protecci\u00f3n social, por ejemplo, los gobiernos pueden llegar a los m\u00e1s necesitados con asistencia para ayudarlos a superar estos tiempos dif\u00edciles\u201d, explic\u00f3 Lola Castro, directora Regional del Programa Mundial de Alimentos.<\/p>\n
Desde la FAO hicieron hincapi\u00e9 en que la pandemia solo agudiz\u00f3 un problema que ya era grave desde antes de la crisis sanitaria: \u201cEn Am\u00e9rica Latina y el Caribe, el COVID-19 ha empeorado una crisis de malnutrici\u00f3n preexistente. Con los servicios interrumpidos y los medios de vida devastados, las familias tienen m\u00e1s dificultades para poner alimentos saludables en la mesa, lo que deja a muchos ni\u00f1os y ni\u00f1as con hambre y a otros con sobrepeso. Para que crezcan sanos, debemos asegurarnos de que todas las familias tengan acceso a alimentos nutritivos y asequibles\u201d, complement\u00f3 Jean Gough, Director Regional de UNICEF para Am\u00e9rica Latina y el Caribe.<\/p>\n
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