{"id":123665,"date":"2022-03-07T05:00:12","date_gmt":"2022-03-07T08:00:12","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=123665"},"modified":"2022-03-07T06:24:49","modified_gmt":"2022-03-07T09:24:49","slug":"nacion-destinara-350-millones-para-un-centro-de-tecnologia-para-la-sustentabilidad-vitivinicola","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/nacion-destinara-350-millones-para-un-centro-de-tecnologia-para-la-sustentabilidad-vitivinicola\/","title":{"rendered":"Naci\u00f3n destinar\u00e1 $350 millones para un Centro de Tecnolog\u00eda para la Sustentabilidad Vitivin\u00edcola"},"content":{"rendered":"<p>Este centro tendr\u00e1 \u00e9nfasis en el recurso h\u00eddrico, para fomentar el crecimiento del sector productivo, se anunci\u00f3 este s\u00e1bado durante las celebraciones por la Fiesta Nacional de la Vendimia que se desarrollan en la capital mendocina.<\/p>\n<p>El Gobierno nacional invertir\u00e1 350 millones de pesos en la creaci\u00f3n del Centro de Tecnolog\u00eda del Conocimiento para la Sustentabilidad Vitivin\u00edcola y Agroindustrial con \u00e9nfasis en el recurso h\u00eddrico (Cetco) en Mendoza, para fomentar el crecimiento del sector productivo, se anunci\u00f3 este s\u00e1bado durante las celebraciones por la Fiesta Nacional de la Vendimia que se desarrollan en esta capital.<\/p>\n<p>El\u00a0ministro de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n, Daniel Filmus, explic\u00f3 que el Cetco ser\u00e1 \u00abun instituto multidisciplinario que agrupar\u00e1 otras partes y aportes para agregar valor a la industria vitivin\u00edcola y transferencia tecnol\u00f3gica a los sectores productivos\u00bb.<\/p>\n<p>El anuncio fue realizado este s\u00e1bado a la ma\u00f1ana durante el desayuno de la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar), al que asisti\u00f3 adem\u00e1s el ministro de Agricultura y Pesca de la Naci\u00f3n, Juli\u00e1n Dom\u00ednguez, quien destac\u00f3 que \u00abproteger a los productores, que crezcan y se industrialicen, es nuestro desaf\u00edo m\u00e1s importante\u00bb.<\/p>\n<p>Dom\u00ednguez se\u00f1al\u00f3 que\u00a0en una d\u00e9cada el sector recibir\u00e1 90 millones de d\u00f3lares y consider\u00f3 \u00abimportante que la inversi\u00f3n est\u00e9 en nuestros productores\u00bb\u00a0y sostuvo que la producci\u00f3n vitivin\u00edcola \u00abes un modelo en el cual todas las cadenas deber\u00edamos referenciarnos\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abLa vitivinicultura es la actividad que genera m\u00e1s ocupaci\u00f3n por hect\u00e1rea, por eso todas las herramientas de financiamiento est\u00e1n destinadas a la producci\u00f3n. Hay dos modelos de pa\u00eds: uno que promueve la producci\u00f3n y otro que beneficia a la especulaci\u00f3n financiera\u00bb, afirm\u00f3 el ministro.<\/p>\n<p>En ese sentido, detall\u00f3 algunos beneficios que recibi\u00f3 el sector, fundamentalmente la eliminaci\u00f3n de los derechos de exportaci\u00f3n para aquellos que exportan hasta 500 mil d\u00f3lares anuales, y la reducci\u00f3n para quienes lo hacen hasta un mill\u00f3n, segmento que \u00abrepresenta el 80 por ciento de los productores\u00bb.<\/p>\n<p>El proyecto se enmarca dentro del Programa Centros Interinstitucionales en Temas Estrat\u00e9gicos (Cites) de la Subsecretar\u00eda de Coordinaci\u00f3n Institucional de la Secretar\u00eda de Articulaci\u00f3n Cient\u00edfico-Tecnol\u00f3gica del MINCyT.<\/p>\n<p>Durante el acto realizado en un hotel de la capital mendocina y en medio de los festejos vendimiales, los ministerios de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n y el de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca; el Conicet; el Instituto Nacional del Agua (INA); el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y la Universidad Tecnol\u00f3gica Nacional (UTN) firmaron un acta de compromiso para llevar a cabo su constituci\u00f3n y acordar las bases.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se firm\u00f3 un\u00a0convenio entre Conicet y la Coviar para el desarrollo de una herramienta para el c\u00e1lculo de huellas ambientales, el cual permitir\u00e1 a los productores determinar indicadores de desempe\u00f1o como la huella del agua, y de carbono para su producto y la cadena vitivin\u00edcola.<\/p>\n<p>Se trata de un proyecto que responde a las necesidades de productores vitivin\u00edcolas de la localidad de San Rafael, al sur de Mendoza, pero con vistas a extenderse a otros usuarios del sector.<\/p>\n<p>\u00abLa idea es agregar valor fundamentalmente a la cadena de la actividad vitivin\u00edcola, y estamos en un trabajo que se puede llevar adelante porque se aprob\u00f3 este a\u00f1o la Ley de Financiamiento de la Ciencia y la Tecnolog\u00eda que prev\u00e9 un programa de federalizaci\u00f3n de la ciencia para agregar valor all\u00ed d\u00f3nde est\u00e1 la producci\u00f3n primaria\u00bb, dijo Filmus a la prensa.<\/p>\n<p>\u00abLa Argentina tiene un gran desarrollo de la ciencia y la tecnolog\u00eda, pero el 85% de las inversiones en ciencia y tecnolog\u00eda est\u00e1 en la zona metropolitana y en la zona central, y realmente hay necesidades y aportes enormes que puede hacer la ciencia y la transferencia tecnol\u00f3gica a los sectores productivos c\u00f3mo es el de la vitivinicultura y que no se est\u00e1n desarrollando todav\u00eda\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n<p>El\u00a0futuro Centro de Tecnolog\u00eda del Conocimiento para la Sustentabilidad Vitivin\u00edcola y Agroindustrial \u00abtendr\u00e1 \u00e9nfasis en el recurso h\u00eddrico y est\u00e1 pensado como un espacio multidisciplinario\u00a0que acompa\u00f1e a la regi\u00f3n en el proceso de transformaci\u00f3n conjunta de sus ecosistemas agroindustriales y de producci\u00f3n de tecnolog\u00edas del conocimiento 4.0\u00bb, detallaron desde la cartera de Ciencia.<\/p>\n<p>El plan es crear un desarrollo agr\u00edcola m\u00e1s pr\u00f3spero, de mejor calidad, y de car\u00e1cter sustentable y basados en el conocimiento de la din\u00e1mica de los recursos h\u00eddricos escasos en contexto de cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>Las instituciones que lo llevar\u00e1n adelante son el Instituto Nacional del Agua (INA) y Centro Regional Andino; el Conicet-CCT Mendoza; la Universidad Tecnol\u00f3gica Nacional-Facultad Regional Mendoza (UTN-FRM), y el Instituto Nacional de Vitivinicultura.<\/p>\n<p>Durante el desayuno de este s\u00e1bado, el\u00a0presidente de la Coviar, Jos\u00e9 Zuccardi, pidi\u00f3 la eliminaci\u00f3n de retenciones en toda la cadena productiva y un tipo de cambio para los exportadores \u00abque acompa\u00f1e a los vaivenes macroecon\u00f3micos del peso\u00bb, lo cual \u00abes indispensable si queremos continuar con la tendencia de crecimiento de las exportaciones\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>En otro p\u00e1rrafo de su discurso, Zuccardi rechaz\u00f3 el plan de Tolerancia Cero Al Volante, al que tild\u00f3 de \u00abinaplicable, que no resuelve el problema multicausal de la siniestralidad vial, que adem\u00e1s modifica los h\u00e1bitos alimenticios y culturales de los argentinos, perjudicando su calidad de vida\u00bb.<\/p>\n<p>Al respecto, apel\u00f3 \u00abal consumo de vino responsable y saludable en todos los \u00e1mbitos, sosteniendo el compromiso de seguir contribuyendo en iniciativas conjuntas que apunten a la prevenci\u00f3n y a la educaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n<p>M\u00e1s tarde, en el agasajo de Vendimia de la\u00a0corporaci\u00f3n Bodegas de Argentina, su presidenta Patricia Ort\u00edz\u00a0record\u00f3 que \u00abeste \u00faltimo a\u00f1o, hemos tenido que agudizar nuestra creatividad e ingenio para sortear las dificultades que se presentaron m\u00e1s all\u00e1 de los temas econ\u00f3micos, como la escasez de botellas, la log\u00edstica por la falta de barcos, el paso a Chile y los malabares para mantener activos a los mercados\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abNos preocupa la ca\u00edda en las ventas que, luego del par\u00e9ntesis de la pandemia, sigue su curso y cuyo origen es la falta de competitividad, sobre todo de los vinos de segmentos bajos, que son los m\u00e1s consumidos y los que m\u00e1s impactan en los productores\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>Para la directiva,\u00a0son necesarias \u00abpol\u00edticas y acuerdos p\u00fablico privados para fomentar el consumo, como el Distrito del Vino, en desarrollo en la Ciudad de Buenos Aires, replicable en otras provincias y ciudades y en el exterior, trabajar junto a las embajadas, como venimos haciendo, al Mercado de Turismo, promocionando a Argentina y a sus econom\u00edas regionales\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abAspiramos a una\u00a0cadena sustentable e integrada, apoyada por \u00e1reas de innovaci\u00f3n, ciencia y econom\u00eda de nuestras universidades, que sea ese el camino para el crecimiento que tanto buscamos\u00bb, remarc\u00f3 Ort\u00edz y afirm\u00f3 que \u00abtenemos todas las condiciones para estar a la vanguardia\u00bb.<\/p>\n<p>EL SECTOR VITIVIN\u00cdCOLA RECONOCI\u00d3 EL TRABAJO DE JORGE NEME PARA FOMENTAR EL DESARROLLO<br \/>\nLa Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar) reconoci\u00f3 este s\u00e1bado al vicejefe de Gabinete de la Naci\u00f3n, Jorge Neme, por su aporte y participaci\u00f3n en el Proyecto de Desarrollo Sostenible de la Cadena Vitivin\u00edcola (Proviar I).<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de esa iniciativa se desarrollaron 14 proyectos productivos que sirvieron para reconstruir 70% del sistema de riego de la provincia de Mendoza.<\/p>\n<p>En un encuentro realizado en la sede del INTA de Luj\u00e1n de Cuyo, Neme destac\u00f3 el consenso pol\u00edtico que tuvo la implementaci\u00f3n del Proviar I, al subrayar que \u00abtrabajamos junto con los gobernadores Roberto Iglesias y Julio Cobos de la UCR y con Celso Jaque y Francisco P\u00e9rez del Frente para la Victoria, pero tambi\u00e9n junto a los productores, los regantes y la Coviar y \u00abejecutamos 14 proyectos de riego por el valor de US$ 400 millones\u00bb.<\/p>\n<p>El vicejefe de Gabinete marc\u00f3 que la ejecuci\u00f3n con \u00e9xito del Proviar I y el lanzamiento del Proviar II \u00abes un buen mensaje para pensar el tema de la grieta y los puentes, y c\u00f3mo los resolvemos en la Argentina para que, en lugar de discutir el poder, discutamos el desarrollo nacional\u00bb, al recordar que en 2015 el ciclo se interrumpi\u00f3 y el \u00abgobierno de Juntos por el Cambio guard\u00f3 el Proviar II en un caj\u00f3n\u00bb.<\/p>\n<p>Acompa\u00f1ado por el ministro de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n, Juli\u00e1n Dom\u00ednguez, y el presidente de la Coviar, Jos\u00e9 Alberto Zuccardi, Neme record\u00f3 que en el Proviar I \u00ablos productores jugaron un papel protag\u00f3nico en todo lo que tuvo que ver con la ejecuci\u00f3n\u00bb, y \u00abdesde el Estado realizamos la ejecuci\u00f3n t\u00e9cnica y el acompa\u00f1amiento pol\u00edtico, es decir, hubo un gobierno que acompa\u00f1\u00f3 al sistema productivo\u00bb.<\/p>\n<p>Y continu\u00f3: \u00abHubo otro gobierno que paraliz\u00f3 las inversiones, gener\u00f3 una pol\u00edtica donde lo \u00fanico privilegiado era el sistema financiero, y abus\u00f3 de la grieta hasta un nivel que hoy lo podemos ver en el esfuerzo enorme que est\u00e1 haciendo el gobierno ante un problema que no ha creado, que es la deuda con el FMI\u00bb.<\/p>\n<p>En esta l\u00ednea, Neme apunt\u00f3 que \u00abse discute de un lado y del otro de los extremos de la grieta cuestiones que solo tienen que ver con el poder, y no tienen que ver con una alianza productiva necesaria para el desarrollo de la Argentina\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abEl problema central que afronta el pa\u00eds hoy es c\u00f3mo los argentinos que tenemos ganas de construir una naci\u00f3n productiva nos ponemos a trabajar conjuntamente, y generamos las alianzas, las redes y las relaciones para resolver los problemas que nos han creado, y podemos construir un clima en que la grieta vuelva a desaparecer\u00bb, concluy\u00f3.<\/p>\n<p>El Proviar II, presentado este viernes en la Fiesta de la Vendimia por Dom\u00ednguez, tiene el objetivo de fortalecer la sostenibilidad ambiental, social y productiva del sector vitivin\u00edcola.<\/p>\n<p>Cuenta con financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) por US$ 40 millones para realizar inversiones en tres componentes principales: modernizaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y planes integrados de negocios vitivin\u00edcolas, est\u00edmulos a la creaci\u00f3n y fortalecimiento del sector de servicios, y fortalecimiento de la capacidad y articulaci\u00f3n institucional.<\/p>\n<h6>Fuente: Telam<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este centro tendr\u00e1 \u00e9nfasis en el recurso 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