Se trata del billete que hasta hace cinco a\u00f1os era el de mayor nominaci\u00f3n en Argentina. En la \u00faltima media d\u00e9cada hubo productos que registraron subas superiores al 700%. \u00bfQu\u00e9 productos perforaron la barrera de los mil pesos?<\/p>\n
De los 48 productos que releva el Instituto Provincial de Estad\u00edsticas y Censos de Santa Fe, solo seis alimentos quedaron por debajo de los 100 pesos en febrero. La naturalizaci\u00f3n del aumento constante de precios en Argentina provoca que muchas de las situaciones que ocurren ya no sorprendan. En ese sentido, vale la pena recordar que 100 pesos era, hasta hace cinco a\u00f1os y algunos meses, el billete de mayor nominaci\u00f3n en el pa\u00eds. A mediados de 2016 aparecieron los de $500 y $200, y m\u00e1s tarde (principios del 2017) lleg\u00f3 el de mil pesos.
\nSeg\u00fan el organismo provincial,\u00a0los alimentos que quedaron por debajo de los 100 pesos en febrero fueron los siguientes: Galletitas dulces envasadas sin relleno 150 g ($93,53); Harina de trigo com\u00fan Kg. ($73,30); Fideos Secos Tipo Guisero 500 g. ($90,78); Yogur firme 195 cc. ($97,50); Papa Kg. ($71,01) Cebolla Kg. ($79,34). A ellos se suman dos productos m\u00e1s, la Sal fina 500 g. ($63,96) y agua sin Gas 1,5 litros ($92,09).
\nEn el otro extremo,\u00a0hay una misma cantidad de productos que rompieron la barrera de los mil pesos, cinco de los cuales son productos c\u00e1rnicos y el restante l\u00e1cteo: Asado Kg. ($1061,41); Cuadril Kg. ($1122,35); Nalga Kg. ($1111,22) Jam\u00f3n cocido Kg. ($1331,22) Salame Kg. ($1395,22) Queso Sardo Kg. ($1238,97)<\/p>\n
En febrero de 2017, el producto m\u00e1s caro informado por el Ipec era el salame, cuyo kilogramo costaba $220,31; cinco a\u00f1os despu\u00e9s, ese mismo art\u00edculo sigue siendo el m\u00e1s caro de la lista, con la salvedad que ahora vale un 534 por ciento m\u00e1s y cuesta $1395,22.<\/p>\n
UNO Santa Fe\u00a0eligi\u00f3 15 productos y analiz\u00f3 la variaci\u00f3n de precios en los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Del mismo, se desprende que la yerba fue lo que m\u00e1s aument\u00f3; registr\u00f3 una suba de 787,25%; seguido por la carne picada (713,52%) asado (689,8 %) Arroz (675,44%) y queso crema (622.29%).<\/p>\n
Durante la \u00faltima media d\u00e9cada, los sueldos crecieron, pero no al ritmo de la mayor\u00eda de los alimentos. En 2017, el salario m\u00ednimo vital y m\u00f3vil estaba en $8.060 y se pod\u00edan acceder por ejemplo a 56 kilos de asado; 390 litros de leche, 425 kilos de arroz y 243 litros de cerveza.<\/p>\n
Hoy, ese mismo salario est\u00e1 en $33.000 (se ir\u00e1 a 47 mil a fines de este a\u00f1o) y se pueden comprar 31 kilos de asado (25 kilos menos que en 2017) 264 litros de leche (126 litros menos) 224 kilos de arroz (201 kilos menos) y 160 litros de cerveza (83 litros menos que hace cinco a\u00f1os).<\/p>\n
Durante el mismo per\u00edodo de an\u00e1lisis, el salario m\u00ednimo vital y m\u00f3vil creci\u00f3 un 309,43 por ciento, mucho menos.<\/p>\n
La dispersi\u00f3n de precios confunde, se perdi\u00f3 la referencia del verdadero costo de los productos y servicios, y ya no se sabe qu\u00e9 es caro o barato. Argentina lleva 18 a\u00f1os consecutivos de inflaci\u00f3n de dos d\u00edgitos. Este viernes, en horas de la tarde, el presidente Fern\u00e1ndez ten\u00eda previsto anunciar medidas concretas sobre lo que denomin\u00f3 la \u201cguerra contra la inflaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
Inflaci\u00f3n de febrero
\nLa escalada sin fin de la inflaci\u00f3n se hizo sentir en Santa Fe, con un \u00edndice inflacionario del 4,9% para febrero, superando el 4,7% medido por el Indec para todo el pa\u00eds en el mes pasado. El Instituto Provincial de Estad\u00edstica y Censos (Ipec) public\u00f3 su informe de \u00cdndices de precios al consumidor con un aumento de los alimentos del 7,9% en el mes pasado.<\/p>\n
El rubro alimentos y bebidas resultan el de mayor alarma en la formaci\u00f3n del n\u00famero inflacionario en la provincia.\u00a0El 7,9% de inflaci\u00f3n en este rubro registrado por el Ipec ubica a Santa Fe por encima de la media nacional en la escalada de precios de alimentos, lo que para todo el pa\u00eds signific\u00f3 un aumento del 7,5%.\u00a0Este porcentaje tuvo una injerencia del 2,5% en la formaci\u00f3n del porcentaje general de inflaci\u00f3n para Santa Fe durante febrero.<\/p>\n
Un dato revelador de esto radica en que, de la lista de 50 productos alimenticios que registra el Ipec para seguir la evoluci\u00f3n de sus precios solo ocho cuestan menos de $100.<\/p>\n
En los dem\u00e1s rubros m\u00e1s afectados por la inflaci\u00f3n en la provincia se encuentran gastos de vivienda y servicios b\u00e1sicos, con un 7,3% de aumento; equipamiento y mantenimiento del hogar con un 4,5% de incremento e indumentaria, donde los precios subieron un 4,4% en febrero.<\/p>\n
La variaci\u00f3n interanual del precio registr\u00f3 que en un a\u00f1o los precios al consumidor subieron un 51,3% de febrero 2021 a febrero 2022. En este \u00edtem se destaca la suba de los alimentos, que en un a\u00f1o subieron un 58,3% en Santa Fe. La categor\u00eda con mayor incremento de un a\u00f1o a otro fue la de indumentaria, que aument\u00f3 un 72,5% respecto a febrero 2021, seguida de cerca por Educaci\u00f3n, que aument\u00f3 un 71% en un a\u00f1o.<\/p>\n
Se trata del billete que hasta hace cinco a\u00f1os era el de mayor nominaci\u00f3n en Argentina. En la \u00faltima media d\u00e9cada hubo productos que registraron subas superiores al 700%. \u00bfQu\u00e9 productos perforaron la barrera de los mil pesos?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":124080,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[10],"class_list":["post-124079","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-economico","tag-santa-fe"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124079","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=124079"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124079\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/124080"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=124079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=124079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=124079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}