Los trabajadores de Cotar comienzan a gestionar y producir como empresa recuperada. Fuertes expectativas para recuperar el mercado<\/p>\n
\u201cNueva\u00a0Cotar\u00a0de la gente\u201d es el nombre que tendr\u00e1 la\u00a0cooperativa\u00a0de\u00a0trabajadores\u00a0que se form\u00f3 en la emblem\u00e1tica firma l\u00e1ctea rosarina. Buscar\u00e1 recuperar la producci\u00f3n de la f\u00e1brica del barrio popularmente conocido como caf\u00e9 con leche y volver a darle vida a la marca Cotar.\u00a0Hoy llega un cami\u00f3n con materia prima y reanudar\u00e1n la actividad en la planta.<\/p>\n
Tras la firma del acuerdo que se realiz\u00f3 el s\u00e1bado pasado para que los trabajadores de Cotar se hagan cargo de la planta y queden al frente de las operaciones, ayer se realiz\u00f3 una asamblea en la planta en la que se defini\u00f3 el nombre de la nueva cooperativa y se eligieron las autoridades.<\/p>\n
Los trabajadores de Cotar votaron para que Cristian Esquivel sea presidente de \u201cNueva Cotar de la gente\u201d, Claudio Carusso asuma como secretario y Luciana Ferreyra como tesorera.<\/p>\n
\u201cLo importante es seguir adelante.\u00a0Damos pasos cortitos pero firmes\u00a0gracias al apoyo pol\u00edtico, los compa\u00f1eros, la familia, los amigos y los medios que visibilizaron todo lo que estaba pasando dentro de Cotar y se pusieron a disposici\u00f3n para ayudar\u201d, resalt\u00f3 Esquivel sobre los duros momentos vividos en la firma con la anterior gesti\u00f3n.<\/p>\n
Esquivel se mostr\u00f3 esperanzado por el futuro de la nueva cooperativa y adelant\u00f3 que las autoridades del Instituto Nacional de Asociativismo y Econom\u00eda Social (Inaes) informaron que esta semana estar\u00e1 listo el Cuit para que puedan facturar y operar y en uno d\u00edas m\u00e1s tambi\u00e9n saldr\u00eda la matr\u00edcula de la cooperativa.<\/p>\n
Del encuentro particip\u00f3 el referente local del Inaes, Alejandro \u201cChino\u201d Rosua, quien explic\u00f3 que la constituci\u00f3n de esta nueva cooperativa \u201cse trata de un proceso virtuoso con gran participaci\u00f3n de los trabajadores para rescatar a esta empresa tan querida para los rosarinos\u201d.<\/p>\n
Para que Cotar pueda retomar la producci\u00f3n hace falta materia prima, leche, y varios insumos m\u00e1s y para que eso ocurra se necesitan fondos. Por eso\u00a0los trabajadores esperan que desde el Estado nacional se pueda gestionar alg\u00fan tipo de ayuda.\u00a0Esquivel tambi\u00e9n indic\u00f3 que esperan poder recibir alg\u00fan tipo de subsidio, del estilo Repro, para que cada trabajador cobre algo de forma m\u00e1s inmediata. Desde hace dos meses ,cuando comenzaron con la autogesti\u00f3n, s\u00f3lo pudieron cobrar unos 40 mil pesos mensuales. \u201cFue algo, pero muy poco para llevar a casa. Necesitamos alguna ayuda, tenemos esperanzas de que esto va a reactivar pero ahora necesitamos tener un ingreso para cada trabajador por m\u00e1s m\u00ednimo que sea\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n
Ahora que la iniciativa para convertirse en una empresa recuperada avanza, los trabajadores se sentaron a sacar n\u00fameros para poner en marcha la producci\u00f3n.\u00a0Al menos con dos camiones de leche diarios se podr\u00eda iniciar el camino para abastecer el mercado local y recuperar las ventas.\u00a0Pero cada cami\u00f3n tiene un costo de 1,5 mill\u00f3n de pesos. \u201cSe necesitan 3 millones de pesos por d\u00eda para pagar la leche hasta que recuperemos la confianza de los tamberos, m\u00e1s otro mill\u00f3n de pesos para insumos. As\u00ed podr\u00edamos comenzar a girar la rueda\u201d, apunt\u00f3 Esquivel, al tiempo que estim\u00f3 que al menos deber\u00edan poder contar con fondos para los pagos de una semana y as\u00ed estar tranquilos para poder vender la producci\u00f3n y luego cobrarla.<\/p>\n
Mientras todo se acomoda los trabajadores lograron conseguir un cami\u00f3n con materia prima que hoy llegar\u00e1 a la planta para reactivar la producci\u00f3n.\u00a0\u201cHoy hay muchas marcas que no son de la zona y fueron ganando mercado. Apuntamos a recuperar almacenes, granjas, kioscos y maxikioscos, autoservicios y en un futuro volver a las grandes cadenas como ten\u00edamos antes, La Gallega, La Reina o Empleados de Comercio\u201d, detall\u00f3 Esquivel.<\/p>\n
>> Leer m\u00e1s:\u00a0Los trabajadores de Cotar firmaron un acuerdo para operar la planta de la empresa l\u00e1ctea<\/p>\n
Ayer tambi\u00e9n estuvo presente la diputada provincial por el Movimento Evita Lucila De Ponti. \u201cEs un paso fundamental para garantizar la defensa de los puestos de empleo\u201d, subray\u00f3 la legisladora provincial para quien \u201cfrente al mal gerenciamiento de la empresa, los trabajadores decidieron hacerse cargo para conservar sus fuentes de trabajo, el Inaes evalu\u00f3 de urgencia el caso y decidi\u00f3 otorgar las herramientas jur\u00eddicas para que puedan funcionar\u201d.<\/p>\n
Para De Ponti, resulta imprescindible garantizar el funcionamiento laboral para la recuperaci\u00f3n econ\u00f3mica de la provincia y el pa\u00eds.\u00a0\u201cEsto demuestra que el cooperativismo es una salida que siempre busca preservar los derechos de los trabajadores\u201d,\u00a0se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
Momentos recientes
\nCotar se present\u00f3 en concurso preventivo de acreedores en el 2000 y, aunque el proceso est\u00e1 cerrado, no est\u00e1 homologado. Ten\u00eda al frente hasta hace dos meses a Comas SRL, administradora que no solo no pudo remontar la deuda sino sum\u00f3 pasivos. Los trabajadores denunciaron que la administradora desapareci\u00f3 y, ante esta situaci\u00f3n, se pusieron al frente de la l\u00e1ctea. Hoy cuenta con 141 trabajadores, que se sumar\u00edan todos a la cooperativa, menos unos 10 \u00f3 12 que est\u00e1n pronto a jubilarse.<\/p>\n
El s\u00e1bado pasado finalmente se firm\u00f3 el acuerdo para que los trabajadores de Cotar se hagan cargo de la planta de la tradicional empresa l\u00e1ctea rosarina y queden al frente de las operaciones. De este modo, se concedi\u00f3 a los trabajadores el uso de las instalaciones y la planta por 90 d\u00edas, un contrato prorrogable por 90 d\u00edas m\u00e1s. Se espera que en 10 d\u00edas quede conformada en forma oficial la cooperativa que operar\u00e1 la empresa.<\/p>\n
Este fue uno de los pasos necesarios para el futuro de la nueva cooperativa. \u00abEstamos contentos y con ganas de trabajar\u00bb, asegur\u00f3 Esquivel, quien firm\u00f3 el acuerdo en representaci\u00f3n de los trabajadores junto a Bernardo Arocena y Omar Maroni, por el Consejo de Administraci\u00f3n de Cotar.<\/p>\n
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