Un estudio elaborado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agr\u00edcola (FIDA), el Programa Mundial de Alimentos (PMA), la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de la ONU para la Infancia (UNICEF), destaca el avance de la pobreza extrema y la creciente desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica.
\nEn 2021, los latinoamericanos desnutridos alcanzaron los 56,5 millones, el 8,6% de la poblaci\u00f3n de la regi\u00f3n y cuatro millones se sumaron a las filas del hambre. A nivel global, el n\u00famero de personas hambrientas aument\u00f3 en 46 millones en 2020 y en 150 millones a partir del inicio de la pandemia. \u201cEl mundo retrocede en la tarea de acabar con el hambre\u201d, advierte el nuevo informe multiagencial sobre la situaci\u00f3n alimentaria.
\n\u201cEl mundo est\u00e1 retrocediendo en sus esfuerzos por acabar con el hambre, la inseguridad alimentaria y la desnutrici\u00f3n para 2030, un objetivo establecido por las Naciones Unidas en 2015\u201d, afirma la edici\u00f3n correspondiente a 2022 del Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrici\u00f3n en el Mundo, publicada mi\u00e9rcoles por cinco organismos de la ONU.<\/p>\n
Sin metas para el 2030<\/strong><\/p>\n El informe indica que el n\u00famero de personas afectadas por el hambre en el mundo lleg\u00f3 a 828 millones en 2021, o sea el 9,8% de la poblaci\u00f3n mundial, un aumento de 46 millones desde 2020 y de 150 millones desde el comienzo de la pandemia de COVID-19. Mujeres e inseguridad alimentaria<\/strong><\/p>\n El estudio detalla que en 2021 unos 2300 millones de personas padecieron inseguridad alimentaria a nivel moderado o grave, 350 millones m\u00e1s que al principio de la pandemia; y casi 924 millones -11,7% de la poblaci\u00f3n mundial-, la enfrentaron en niveles severos, un incremento de 207 millones en dos a\u00f1os. Ni\u00f1os emaciados<\/strong><\/p>\n Adem\u00e1s, casi 45 millones de ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os presentaron emaciaci\u00f3n, la forma m\u00e1s letal de desnutrici\u00f3n ya que aumenta hasta doce veces el riesgo de que mueran; mientras que 149 millones de menores de cinco a\u00f1os ten\u00edan retraso en el crecimiento y el desarrollo debido a la falta cr\u00f3nica de nutrientes esenciales en sus dietas. Por otra parte, 39 millones ten\u00edan sobrepeso. Crisis de alimentos<\/strong><\/p>\n Los organismos explican que existe una crisis de alimentos debida a la afectaci\u00f3n de las cadenas de suministro por los cada vez m\u00e1s frecuentes eventos clim\u00e1ticos extremos, sobre todo en los pa\u00edses de renta baja. Situaci\u00f3n grave en Am\u00e9rica Latina y el Caribe<\/strong><\/p>\n El estado del hambre y la nutrici\u00f3n en Am\u00e9rica Latina y el Caribe no es mejor que en el resto del mundo. En 2021, los latinoamericanos desnutridos alcanzaron los 56,5 millones, el 8,6% de la poblaci\u00f3n de la regi\u00f3n y cuatro millones se sumaron a las filas del hambre.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":127744,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[57],"class_list":["post-127743","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-el-mundo","tag-el-mundo"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127743","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127743"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127743\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/127744"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127743"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127743"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127743"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nEl texto lamenta las proyecciones para 2030, que apuntan a casi 670 millones de personas -el 8 % de la poblaci\u00f3n mundial- todav\u00eda con hambre, incluso calculando una recuperaci\u00f3n econ\u00f3mica global. El n\u00famero no est\u00e1 lejos al de las personas hambrientas en 2015, cuando se fij\u00f3 la meta de poner fin al hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrici\u00f3n para fines de esta d\u00e9cada en el marco de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.<\/p>\n
\nLas cifras desagregadas marcan que el 31,9% de las mujeres sufri\u00f3 inseguridad alimentaria, una proporci\u00f3n mayor que el 27,6% de los hombres afectados por el mismo flagelo. Los n\u00fameros representan una brecha de g\u00e9nero de 4 puntos porcentuales, en 2020 la diferencia era de 3 puntos.
\nLas agencias refieren que cerca de 3100 millones de personas no pudieron permitirse una dieta saludable en 2020, 112 millones m\u00e1s que en 2019, lo que refleja los efectos de la inflaci\u00f3n en los precios de los alimentos al consumidor derivados de los impactos econ\u00f3micos de la pandemia de COVID-19 y las medidas implementadas para contenerla.<\/p>\n
\nEl estudio cita avances en la lactancia materna exclusiva, con casi el 44% de los beb\u00e9s menores de seis meses del mundo alimentados s\u00f3lo con leche materna en 2020. La cifra a\u00fan est\u00e1 por debajo del objetivo del 50% para 2030.<\/p>\n
\nA esta situaci\u00f3n se agrega la guerra en Ucrania, que involucra a dos de los mayores productores mundiales de cereales b\u00e1sicos, semillas oleaginosas y fertilizantes. La conflagraci\u00f3n altera las cadenas de suministro internacionales y eleva los precios de los cereales, los fertilizantes, la energ\u00eda y los productos preparados, como la f\u00f3rmula terap\u00e9utica para ni\u00f1os con desnutrici\u00f3n severa.
\nLos autores del informe consideran que, dadas la amenaza de la recesi\u00f3n mundial en puerta, y las implicaciones que esto tiene sobre los ingresos y gasto p\u00fablicos, una forma de apoyar la recuperaci\u00f3n econ\u00f3mica ser\u00eda reorientando el apoyo alimentario y agr\u00edcola para enfocarse en alimentos nutritivos ya que el consumo per c\u00e1pita de \u00e9stos no coincide con los niveles recomendados para dietas saludables
\n\u201cLa evidencia sugiere que si los gobiernos reorientan los recursos que est\u00e1n utilizando para incentivar la producci\u00f3n, el suministro y el consumo de alimentos nutritivos, contribuir\u00e1n a que las dietas saludables sean menos costosas, m\u00e1s asequibles y equitativas para todos\u201d, sostienen las agencias de la ONU.
\nPara concluir, plantean que los gobiernos podr\u00edan hacer m\u00e1s para reducir las barreras comerciales a los alimentos nutritivos, como frutas, verduras y legumbres.<\/p>\n
\nDe acuerdo con el informe, entre 2020 y 2021, cuatro millones de personas se sumaron al conjunto de hambrientos en la regi\u00f3n.
\nEl retroceso se produce despu\u00e9s de un aumento ya desalentador de nueve millones de personas entre 2019 y 2020.
\nCon respecto a las personas desnutridas, el n\u00famero se ubic\u00f3 en 56,5 millones en 2021, el 8,6% de la poblaci\u00f3n regional.
\nEl representante de la FAO para la regi\u00f3n calific\u00f3 la situaci\u00f3n de \u201cextremadamente grave\u201d.
\n\u201cEn s\u00f3lo dos a\u00f1os, trece millones de personas han ca\u00eddo en el hambre. Y cuatro de cada diez viven con inseguridad alimentaria, mientras que todav\u00eda tenemos que prepararnos para los impactos de la crisis alimentaria actual, incluida la guerra en Ucrania\u201d, dijo Julio Berdegu\u00e9.
\nSeg\u00fan el informe, en Am\u00e9rica Latina y el Caribe se concentra el 7,4% de la poblaci\u00f3n mundial que sufre hambre; m\u00e1s de la mitad de las personas hambrientas vive en Asia, y m\u00e1s de un tercio en \u00c1frica.
\nLos organismos resaltaron que el hambre casi se ha duplicado en Am\u00e9rica del Sur desde 2015 y que, con m\u00e1s del 16%, el Caribe presenta la mayor proporci\u00f3n de poblaci\u00f3n hambrienta en la regi\u00f3n. En centro y Sudam\u00e9rica, ese n\u00famero es de un 8%.
\n\u201cEstamos frente a una crisis compleja y de proporciones, que requiere acciones sin precedentes, no s\u00f3lo de los gobiernos sino de todos los actores del sistema agroalimentario regional\u201d, consider\u00f3 Berdegu\u00e9.
\nLa inseguridad alimentaria tambi\u00e9n sigue empeorando en la regi\u00f3n. En 2021, el 40,6 % de la poblaci\u00f3n, 268 millones de personas, encararon inseguridad alimentaria moderada o grave, un 1,1% m\u00e1s que el a\u00f1o previo.
\nLa inseguridad alimentaria grave afect\u00f3 a 93,5 millones de personas en 2021, luego de aumentar 1,4%, a 14,2%, un incremento de casi 10 millones de personas en un a\u00f1o, y casi 30 millones m\u00e1s en comparaci\u00f3n con 2019.
\nBerdegu\u00e9 argument\u00f3 que la cantidad de personas en situaci\u00f3n de inseguridad alimentaria en la regi\u00f3n sugiere que el problema ya no se limita a grupos sociales que han vivido en la pobreza durante mucho tiempo.
\n\u201cLa inseguridad alimentaria ha llegado a las ciudades, y a decenas de miles de hogares que antes no la hab\u00edan vivido\u201d, acot\u00f3.<\/p>\nFuente: El Diario de Madryn<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"