La generaci\u00f3n de residuos es inevitable, por lo tanto incorporar al sistema productivo de bienes y servicios el tratamiento de los mismos es gran parte de la soluci\u00f3n. Sobre la gesti\u00f3n de residuos, opin\u00f3 para T\u00e9lam Juan Khouri, t\u00e9cnico en Biodigesti\u00f3n Anaer\u00f3bica y fundador de GEA Bio (@bio_gea).<\/p>\n
Actualmente, uno de los indicadores en los censos poblacionales apunta a medir la calidad de vida de las personas, en la medida que se tenga acceso o no al tratamiento de efluentes cloacales, pero nada se consulta sobre el tratamiento del resto de los residuos en la misma comunidad.<\/p>\n
La percepci\u00f3n de olores nos trasladan a lugares, momentos y recuerdos. Los basurales a cielo abierto, aparte de da\u00f1ar el ambiente y afectar nuestro sistema respiratorio, nos impregnan esos recuerdos para que nunca los olvidemos y los tengamos presentes.<\/p>\n
Cuando hablamos sobre gesti\u00f3n de residuos, debemos tener en cuenta que pr\u00e1cticamente ning\u00fan proceso productivo del pasado ni su cadena de valor contempl\u00f3 la generaci\u00f3n de residuos como parte de \u00e9l ni tampoco los efectos negativos sobre la calidad de vida de los seres humanos. De lo contrario, los basurales a cielo abierto, los basurales clandestinos y la contaminaci\u00f3n en general por residuos, no tendr\u00eda raz\u00f3n de ser.<\/p>\n
La generaci\u00f3n de residuos es inevitable. Podemos ser m\u00e1s eficientes, reducir la cantidad de residuos que generamos, pero el objetivo basura cero, no es viable hoy en d\u00eda. Por lo tanto, incorporar al sistema productivo de bienes y servicios el tratamiento de los mismos es gran parte de la soluci\u00f3n.<\/p>\n
Una de cada dos personas en el mundo no tiene acceso a sistemas de tratamiento de efluentes formales. La gesti\u00f3n inadecuada de la basura es un gran problema global para la salud, la econom\u00eda y el ambiente. La buena noticia es que los sistemas para resolver este problema ya existen, son viables y representan una mejora sustancial en la calidad de vida de las personas y en la protecci\u00f3n y conservaci\u00f3n de los ecosistemas. Adem\u00e1s, son un buen negocio, como lo demuestran varias poblaciones que los han implantado con \u00e9xito.<\/p>\n
El informe \u00abPerspectiva global de la gesti\u00f3n de residuos\u00bb publicado en 2015 por UNEP e ISWA indica los beneficios de una gesti\u00f3n sostenible de los residuos: ahorro p\u00fablico (la falta de sistemas adecuados le cuesta a los pa\u00edses entre cinco y diez veces m\u00e1s que las inversiones necesarias), enormes reducciones de gases de efecto invernadero (GEI) causantes del cambio clim\u00e1tico, creaci\u00f3n de millones de empleos verdes y beneficios econ\u00f3micos estimados en cientos de miles de millones de d\u00f3lares. La correcta gesti\u00f3n de los residuos no solamente soluciona problemas socioambientales actuales, sino que tambi\u00e9n nos ayuda a prevenirlos y nos trae grandes beneficios y oportunidades de negocio.<\/p>\n
\u00bfPor d\u00f3nde empezar?<\/p>\n
La generaci\u00f3n de residuos es inevitable. Y generamos distintos tipos o clases de los mismos. Por lo que siempre el primer paso va a consistir en identificar esas categor\u00edas y clasificar los residuos en origen para poder darles el mejor destino y aprovechamiento posible.<\/p>\n
A la hora de buscar alternativas para su gesti\u00f3n y tratamiento, estamos muy acostumbrados a hablar de reutilizaci\u00f3n y reciclaje de materiales como el papel, el cart\u00f3n, los pl\u00e1sticos y metales, pero no solemos darle mayor importancia a la gesti\u00f3n de los org\u00e1nicos, para los que tambi\u00e9n existen opciones innovadoras.<\/p>\n
Podemos encontrar casos de \u00e9xito alrededor de todo el mundo. Adem\u00e1s de la implementaci\u00f3n de pol\u00edticas sociales, fiscales y legales, educaci\u00f3n ambiental, centros de reutilizaci\u00f3n y reciclaje, algunos se animaron a m\u00e1s.<\/p>\n
Por ejemplo, Flandes (B\u00e9lgica) con la implementaci\u00f3n del sistema \u00abPay As You Throw\u00bb (PAYT): cuanto menos basura producen sus ciudadanos, menos impuestos o tasas municipales pagan. En Singapur (Asia) y Malm\u00f6 (Suecia) recurrieron a la valorizaci\u00f3n energ\u00e9tica, reduciendo el consumo de combustibles f\u00f3siles. Malm\u00f6 tambi\u00e9n produce 25.000 toneladas anuales de biofertilizante, 10.000 toneladas de compost, biog\u00e1s equivalente a dos millones de litros de gasolina usando sus residuos como recursos.<\/p>\n
En Argentina, durante los \u00faltimos 5 a\u00f1os se desarrollaron 10 proyectos de biodigesti\u00f3n a gran escala y m\u00e1s de 100 instalaciones de plantas de biog\u00e1s de escala domiciliaria. Municipios como Comodoro Rivadavia, en Chubut, y Presidente S\u00e1enz Pe\u00f1a, en Chaco, han avanzado en estudios de prefactibilidad para generar energ\u00eda a partir de la recolecci\u00f3n domiciliaria. Estos proyectos nos ponen en perspectiva de un futuro promisorio en t\u00e9rminos de transici\u00f3n energ\u00e9tica y valorizaci\u00f3n de los residuos como materia prima en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
El gran desaf\u00edo durante los pr\u00f3ximos a\u00f1os, ser\u00e1 construir ese futuro, en donde el aire puro, las calles limpias y el olor a pasto mojado sean compatibles con los lugares de tratamiento y disposici\u00f3n final de nuestros residuos. Donde los olores e im\u00e1genes asociados a nuestra basura, nos trasladen a recuerdos y sensaciones positivas, impulsando f\u00edsica y emocionalmente una mejora sustancial de nuestra calidad de vida.<\/p>\n
POR JUAN KHOURI<\/p>\n
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