Vendedores indicaron que cada semana sufren remarcaciones de los precios, por ejemplo en yerba, az\u00facar y l\u00e1cteos.<\/p>\n
El consumo de alimentos en peque\u00f1os comercios cay\u00f3. En algunas despensas y minimercados se redujo en un 80%, en otros entre un 50% y 30%, pero la constante de estos rubros ubicados en barrios y la zona c\u00e9ntrica de la capital donde se realiz\u00f3 el relevamiento, dice que la compra de alimentos por parte de los clientes merm\u00f3. La mayor\u00eda de los vendedores consultados indicaron que todos los d\u00edas sufren subas escalonadas de algunos productos de primera necesidad, por ejemplo en el caso de la yerba, az\u00facar, l\u00e1cteos, pan y hasta verduras. Lo cierto es que, los comerciantes consultados coincidieron en que las ventas vienen en bajada desde principio de a\u00f1o; mientras que en algunos casos hace cuatro meses.<\/p>\n
El relevamiento se realiz\u00f3 en comercios de la zona c\u00e9ntrica y los barrios Coronel Arias, Luj\u00e1n, Huaico, Mariano Moreno y Almirante Brown. \u00abEl consumo baj\u00f3 un 50% en general, el cliente ahora prefiere comprar alimentos para el d\u00eda, y no tanto otros productos como bebidas o golosinas\u00bb, indic\u00f3 Laura Vargas, vendedora del barrio Coronel Arias. Otro comerciante de Almirante Brown dijo que la venta baj\u00f3 hasta 80%.<\/p>\n
En supermercados<\/strong><\/p>\n Por otra parte, la Federaci\u00f3n Argentina de Supermercados (Fasa) se\u00f1al\u00f3 que cerraron septiembre con una retracci\u00f3n del consumo de entre 4 y 5% en unidades vendidas en la comparaci\u00f3n interanual. El principal motivo de este escenario es, l\u00f3gicamente, la suba de los precios. \u00abSin duda, en escenarios\u00a0INFLACIONarios como el que estamos viviendo, esto le pega de lleno al bolsillo del consumidor y el consumo se contrae. Esa es la preocupaci\u00f3n que tenemos\u00bb, remarc\u00f3 su titular, Victor Palpacelli.<\/p>\n \u00abAsimismo se destacaron con aumentos por encima del promedio los productos que estaban contenidos bajo los fideicomisos harineros, de aceite y de fideos. Estos productos y sus derivados, hicieron que los alimentos suban en forma importante, al quedar afuera del fideicomiso. Entendemos que la Secretar\u00eda de Comercio est\u00e1 trabajando para reconstituirlos\u00bb, subray\u00f3 la Fasa.<\/p>\n \u201cEl aceite lleg\u00f3 a $700\u201d<\/strong><\/p>\n Luis Alfredo Aban es encargado de venta de un negocio ubicado en barrio Los Huaicos. Indic\u00f3 que la venta baj\u00f3 y que durante toda la semana algunos productos deben ser remarcados. \u201cY no tiene que ver con la \u00faltima suba del combustible, porque los aumentos se vienen dando hace tiempo\u201d dijo. Uno de los productos que subi\u00f3 exponencialmente, dijo Ab\u00e1n, es el az\u00facar. Este producto de primera marca, por kilo, aument\u00f3 un 50%, pasando de costar $180 a $300. En tanto que, el aceite, otro de los alimentos m\u00e1s buscados se lo llega a conseguir a $700, cuando antes costaba $450.<\/p>\n \u201cVino subiendo de forma escalonada hasta $50 por semana\u201d, dijo el comerciante. Mientras tanto mencion\u00f3 que \u201cel precio de la leche, de segundas marcas, est\u00e1n dentro de todo accesibles, pero las de primeras marcas ya casi ni se consumen por el precio\u201d. Consultado sobre la forma de pago de los clientes indic\u00f3 que todav\u00eda sigue siendo predominante el pago con dinero en efectivo, aunque las transferencias han crecido.<\/p>\n \u201cEl cliente compra menos pan\u201d<\/strong><\/p>\n El rubro de panader\u00edas no es ajeno a este escenario. Y es que seg\u00fan se\u00f1al\u00f3 la vendedora Mariana Colqui, del barrio Coronel Arias, la venta baj\u00f3 alrededor de un 30%. A\u00f1adi\u00f3 que el cliente ahora compra en menor cantidad, por ejemplo, en bizcochos solo lleva un valor de $70. Sin embargo dijo que desde el local ofrecen promociones para poder impulsar la venta, tal es as\u00ed que el kilo de bizcocho se lo comercializa a $500, pero llevando m\u00e1s de un kilo, lo venden a $350. En este sentido la vendedora record\u00f3 que la semana pasada se presentaron subas en los insumos esenciales para la elaboraci\u00f3n del pan y agreg\u00f3 que esto impactar\u00eda en un nuevo aumento de los panificados. \u201cCuando sube el pan, nosotros lo aumentamos pero no en los mismos valores sino un poco m\u00e1s bajo para que no afecte tanto a los clientes\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n \u201cCada 2 semanas hay subas\u201d<\/strong><\/p>\n Marta Navarro tiene su comercio desde hace 16 a\u00f1os en el barrio Luj\u00e1n, sobre calle Humahuaca. Tras una visita que le realiz\u00f3 este diario cont\u00f3 que la venta en su local baj\u00f3 bastante desde antes de la pandemia. \u201cLo que siempre tengo que tener a mano es el pan, art\u00edculos de limpieza y l\u00e1cteos\u201d, se\u00f1al\u00f3 la comerciante.<\/p>\n Tambi\u00e9n puso de relieve que \u201ccada dos semanas suben los precios de los alimentos\u201d, por ejemplo del az\u00facar, aceite, leche y otros productos. En este sentido dijo que varios clientes ya no compran la misma cantidad. En el comercio se encontraba una clienta que aprovech\u00f3 la entrevista para contar que no s\u00f3lo los alimentos subieron su precio, sino tambi\u00e9n productos como la carne y art\u00edculos del hogar. \u201cTengo que buscar precios, a veces debo comprar los productos de segundas marcas para que de esa manera alcance en mi hogar. A diario noto que los precios cambian, est\u00e1 insostenible la situaci\u00f3n\u201d, sostuvo la compradora.<\/p>\n Vendedores indicaron que cada semana sufren remarcaciones de los precios, por ejemplo en yerba, az\u00facar y l\u00e1cteos.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":130738,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[25],"class_list":["post-130737","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-economico","tag-jujuy"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130737","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=130737"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130737\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/130738"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=130737"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=130737"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=130737"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Fuente: El Tribuno<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"