{"id":132606,"date":"2022-12-29T05:00:38","date_gmt":"2022-12-29T08:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=132606"},"modified":"2022-12-28T19:54:26","modified_gmt":"2022-12-28T22:54:26","slug":"alimentos-de-la-economia-social","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/alimentos-de-la-economia-social\/","title":{"rendered":"Alimentos de la econom\u00eda social"},"content":{"rendered":"<p>El Consejo Econ\u00f3mico y Social lanza una nueva estructura para impulsar a las econom\u00edas regionales y crear mercados populares.<\/p>\n<p>El Gobierno anunci\u00f3 la creaci\u00f3n de una nueva mesa nacional de producci\u00f3n, abastecimiento y comercializaci\u00f3n de alimentos con el objetivo de multiplicar las producciones regionales y generar mercados alternativos al circuito comercial tradicional. El nuevo espacio funcionar\u00e1 en el \u00e1mbito del Consejo Econ\u00f3mico y Social y tendr\u00e1 a su cargo articular y coordinar pol\u00edticas que permitan fortalecer la producci\u00f3n local de alimentos y consolidar canales cortos de comercializaci\u00f3n mediante el desarrollo de mercados locales.<\/p>\n<p>\u201cLa participaci\u00f3n de las distintas \u00e1reas especializadas del Estado nacional, provincias, municipios, el sector privado y la sociedad civil ofrece un impulso para la integraci\u00f3n de las econom\u00edas regionales y la mejora en la seguridad alimentaria\u201d, expres\u00f3 la directora nacional del Consejo Econ\u00f3mico y Social de la Secretar\u00eda de Asuntos Estrat\u00e9gicos, Patricia Vaca Narvaja.<\/p>\n<p>La nueva mesa de producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y abastecimiento de alimentos ser\u00e1 un espacio de articulaci\u00f3n y coordinaci\u00f3n desde el cual surgir\u00e1n propuestas que contribuyan a que las jurisdicciones puedan alcanzar los siguientes objetivos:<\/p>\n<p>* Actualizar la informaci\u00f3n de la matriz productiva alimentaria nacional, definiendo no solo la oferta de productos de la canasta b\u00e1sica en cada uno de los territorios sino tambi\u00e9n la demanda local y regional.<\/p>\n<p>* Acortar las cadenas de comercializaci\u00f3n de alimentos, fomentando los mercados de cercan\u00eda o canales cortos de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<p>* Aumentar los canales de comercializaci\u00f3n de alimentos de la econom\u00eda popular.<\/p>\n<p>* Contribuir a la integraci\u00f3n al comercio de las econom\u00edas regionales y comunitarias.<\/p>\n<p>* Promover sistemas asociativos para la integraci\u00f3n de redes de agentes proveedores.<\/p>\n<p>* Desarrollar las capacidades a nivel local que aseguren el cumplimiento de los est\u00e1ndares sanitarios de los alimentos producidos y sus canales de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<p>* Definir variables e indicadores comunes sobre el trabajo desarrollado.<\/p>\n<p>* Establecer una ventanilla \u00fanica para atender las demandas de los distintos sectores en temas de documentaci\u00f3n, acceso a programas y cr\u00e9ditos, infraestructuras comerciales o edilicias y log\u00edsticas, procurando que la intervenci\u00f3n simplifique la gesti\u00f3n de tr\u00e1mites.<\/p>\n<p>La coordinaci\u00f3n de la nueva estructura estar\u00e1 a cargo de la Direcci\u00f3n Nacional del Consejo Econ\u00f3mico y Social. El espacio de articulaci\u00f3n contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de funcionarios de Jefatura de Gabinete y los ministerios de Econom\u00eda, Desarrollo Social, Interior, Salud y Obras P\u00fablicas.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n formar\u00e1n parte representantes del Consejo Nacional de Coordinaci\u00f3n de Pol\u00edticas Sociales, INAES, INTA, Senasa y el Instituto Nacional de Semillas. Las autoridades tambi\u00e9n convocar\u00e1n a distintas jurisdicciones y otras entidades, p\u00fablicas o privadas.<\/p>\n<h6>Fuente: P\u00e1gina 12<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Consejo Econ\u00f3mico y Social lanza una nueva estructura para impulsar a las econom\u00edas regionales y crear mercados populares.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":132607,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[21],"class_list":["post-132606","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-nacional","tag-argentina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=132606"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132606\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/132607"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=132606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=132606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=132606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}