{"id":133968,"date":"2023-02-22T05:00:57","date_gmt":"2023-02-22T08:00:57","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=133968"},"modified":"2023-02-21T20:32:40","modified_gmt":"2023-02-21T23:32:40","slug":"un-boom-en-los-hiper-y-derrumbe-en-los-barrios","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/un-boom-en-los-hiper-y-derrumbe-en-los-barrios\/","title":{"rendered":"Un boom en los h\u00edper y derrumbe en los barrios"},"content":{"rendered":"<p>El gasto volvi\u00f3 a caer en enero, explicado por n\u00fameros rojos en chinos y almacenes. En la otra esquina, los grandes super crecen en ventas m\u00e1s de 7 por ciento.<\/p>\n<p>Como pocas veces en los \u00faltimos a\u00f1os, los precios est\u00e1n modificando el escenario del consumo en la Argentina. Y mucho tiene que ver, adem\u00e1s de la inflaci\u00f3n, la efectividad de los acuerdos de precios. El \u00faltimo informe de la\u00a0consultora Scentia\u00a0report\u00f3 en enero una ca\u00edda general del consumo de 1,6 por ciento -la segunda luego del 1,1 de diciembre-, con la particularidad de que contrastan n\u00fameros en rojo del gasto de los hogares en comercios barriales con cifras r\u00e9cord para las ventas en grandes hipermercados, donde hay controles del Estado y acuerdos como Precios Justos.<\/p>\n<p>El trabajo, al que accedi\u00f3\u00a0P\u00e1gina I12, refleja que, en general, el consumo est\u00e1 siendo el\u00e1stico a la suba de precios, algo que no ocurr\u00eda hac\u00eda tiempo. Pero lo m\u00e1s interesante es que la ca\u00edda de 1,6 en enero est\u00e1 alimentada por una ca\u00edda de 9,1 por ciento del consumo en almacenes, chinos y comercios de cercan\u00eda; mientras en los hipermercados se dio un alza de 7,8 por ciento. Esto, seg\u00fan fuentes del sector, tiene una explicaci\u00f3n: no hay un resentimiento del consumo por la inflaci\u00f3n, sino un cambio en la conducta de gente que, en la medida de los posible, migra a los hipermercados, donde hay precios hasta 50 por ciento menores a los de los barrios.<\/p>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 ocurre esto?\u00a0Porque los acuerdos de precios, Precios Justos y los controles que hace el Estado llegan s\u00f3lo a las grandes superficies comerciales. Este fen\u00f3meno hace que los mismos fabricantes de alimentos y bebidas que no pueden aumentar de precio la mercader\u00eda que venden a los h\u00edper, aumenten esos productos cuando se los venden a los comercios barriales. El problema es que la matriz de consumo en la Argentina se configura con 8 de cada 10 ciudadanos comprando en los barrios, es decir, donde los precios son m\u00e1s caros.<\/p>\n<p>Otra de las particularidades del informe de Scentia es que la ca\u00edda del gasto en comercios barriales es un fen\u00f3meno federal, que se ve m\u00e1s en las provincias que en Capitay el GBA: en el AMBA, el consumo en esos comercios cay\u00f3 7,4 contra 9,9 de baja en el Interior. En la otra vereda, el crecimiento de los h\u00edper es mayor en el interior que el AMBA, con un alza de casi 8 puntos.<\/p>\n<p><strong>Curiosidad en la alta inflaci\u00f3n\u00a0<\/strong><br \/>\nDesde julio del 2021, el consumo acumul\u00f3 14 meses consecutivos de crecimiento. Esa serie se cort\u00f3 reci\u00e9n en septiembre del 2022 y sigui\u00f3 en noviembre, con bajas de 0,8 y 4,5. En noviembre del 22, en tanto, se recuper\u00f3 0,7 y en diciembre y enero volvi\u00f3 a caer. Lo curioso de estos n\u00fameros es que sacando 2020, el per\u00edodo de Alberto Fern\u00e1ndez tuvo inflaci\u00f3n alta de manera pareja, y a\u00fan as\u00ed el gasto de los hogares no cedi\u00f3 en consecuencia y se mantuvo alto. De hecho, en la gesti\u00f3n de\u00a0Mauricio Macri\u00a0cay\u00f3 en todos los a\u00f1os desde el 2015 a 2019. Los comerciantes explican esa diferencia en mayores est\u00edmulos para el consumo, aumentos en asistencia y menor p\u00e9rdida del poder adquisitivo, de unos 5 puntos en salarios formales contra 20 puntos enn la era Macri.<\/p>\n<p>En el ranking de lo que m\u00e1s se compr\u00f3 y lo que menos, s\u00f3lo tres rubros salen indemnes de la ca\u00edda. Bebidas con alcohol, Sin alcohol e Impulsivos, con 3,4, 0,5 y 6,4 por ciento, respectivamente. De nuevo, como ocurre todos los meses, los Impulsivos, los productos varios que se encuentran en las cabeceras de las cajas de pago, suben muy por encima de la media siendo que no se trata de productos esenciales. \u00bfEl mayor derrumbe? Un 10,5 por ciento de ca\u00edda en las ventas de productos de limpieza para ropa y hogar.<\/p>\n<p>Ahora bien, si uno los mira por sectores, en los hipermercados crecieron las ventas en todos los rubros menos en uno. Mientras que en los comercios barriales cayeron todos los rubros. Una vez m\u00e1s, la diferencia en los precios y los acuerdos hacen la diferencia, a saber: en las grandes cadenas Limpieza e Higiene para el Hogar cay\u00f3 1,6 por ciento y fue el \u00fanico en rojo. El que m\u00e1s se vendi\u00f3 en los H\u00edper fue Bebidas con Alcohol, que creci\u00f3 m\u00e1s de 28 por ciento.<\/p>\n<p>En la otra esquina, limpieza e higiene, Bebidas sin alcohol y cosm\u00e9tica cayeron entre 14 y 17 puntos, siendo las ca\u00eddas m\u00e1s fuertes en los comercios barriales, donde todos los rubros terminaron en rojo.<\/p>\n<h6>Fuente: P\u00e1gina 12<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El gasto volvi\u00f3 a caer en enero, explicado por n\u00fameros rojos en chinos y almacenes. 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