Despensas en los barrios notan que las subas de alimentos son constantes y la demanda se retrajo. Ma\u00f1ana el INDEC se conocedar\u00e1 a conocer la inflaci\u00f3n de marzo.<\/p>\n
Esta semana se difundi\u00f3 un informe del Banco Mundial (BM) que ubica a la Argentina en el tercer puesto del ranking de los pa\u00edses con mayor inflaci\u00f3n de alimentos. El relevamiento se hizo en 162 pa\u00edses y a nivel nacional la suba en este rubro fue del 103% en el \u00faltimo a\u00f1o. En primer lugar se ubican el L\u00edbano, que alcanz\u00f3 261%; y Zimbabwe, que midi\u00f3 137%. Detr\u00e1s est\u00e1n Ir\u00e1n, Turqu\u00eda, Egipto, Ruanda, Ghana, Surinam y Sierra Leona.
\nEn este contexto adverso, ma\u00f1ana el Instituto Nacional de Estad\u00edsticas y Censos (INDEC) dar\u00e1 a conocer la inflaci\u00f3n de marzo, que seg\u00fan estiman mediciones privadas, se ubicar\u00e1 por encima de 7,5% mensual. Ya la medici\u00f3n oficial en la Ciudad de Buenos Aires revel\u00f3 una inflaci\u00f3n general de 7,1% pero en los alimentos la suba de precios alcanz\u00f3 el 9,1%.<\/p>\n
Estos incrementos impactan sobre todo en quienes tienen un ingreso fijo mensual, que siguen perdiendo poder adquisitivo a un ritmo galopante. Y hoy abastecerse con comida para todo el mes sin endeudarse se torn\u00f3 un desaf\u00edo para muchas familias.<\/p>\n
En Paran\u00e1 los aumentos de precios se advierten a diario al hacer las compras tanto en supermercados como en despensas, almacenes y dem\u00e1s comercios de cercan\u00eda, que suelen ser los excluidos de los acuerdos de precios impulsados por el gobierno nacional y, en consecuencia, los m\u00e1s desfavorecidos.<\/p>\n
En este marco, Mario Sarli, integrante del Centro de Almaceneros de Paran\u00e1 y propietario de una despensa en la zona sur de la capital entrerriana, coment\u00f3 a UNO: \u201cLa situaci\u00f3n comercial est\u00e1 muy complicada, porque los aumentos no paran. El caj\u00f3n de tomate est\u00e1 11.000 pesos, igual que el de naranja; uno de lechuga sale 10.000 pesos. Hacemos un pedido y tenemos que tratar de venderlo de a kilo, de a medio kilo, o tirar un poco\u201d.<\/p>\n
\u201cLa situaci\u00f3n es muy compleja en todos los rubros. La carne ha pegado un saltito de vuelta: aument\u00f3 un 5% y todav\u00eda la gente no lo ha visto reflejado en el mostrador porque por la poca demanda que hay es el comerciante el que absorbe los aumentos para poder tener algo de venta\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n
Por otra parte, observ\u00f3: \u201cEn el sector de los almacenes se nota que hay cierre de negocios desde hace bastante tiempo, porque muchos no pueden pagar la luz, hay otros que no pueden reponer mercader\u00eda. La verdad, como siempre digo, la inflaci\u00f3n nos lleva a que estemos todos los d\u00edas un poquito m\u00e1s pobres\u201d.<\/p>\n
Por su parte, Noelia Guti\u00e9rrez, propietaria de una despensa de bulevar Moreno, observ\u00f3: \u201cTodos los d\u00edas algo aumenta. En estas \u00faltimas semanas hubo aumentos en todo, pero principalmente se not\u00f3 mucho el del pollo, del huevo y del queso. El caj\u00f3n de pollo est\u00e1 a 15.000 pesos. A los huevos los tenemos que vender a 700 pesos la docena, que es casi el doble de lo que estaba antes; el queso cremoso subi\u00f3 much\u00edsimo: a 1.500 pesos lo tenemos hoy, cuando lo est\u00e1bamos vendiendo hace poco a 1.000 o 1.100 el kilo\u201d.<\/p>\n
Acerca de c\u00f3mo impactan estas subas de precios en la demanda, se\u00f1al\u00f3: \u201cLas ventas han ca\u00eddo much\u00edsimo. La gente compra lo que le alcanza, y despu\u00e9s se manejan mucho con tarjeta de cr\u00e9dito. Hoy tarjetean lo que es comida y bebida porque sino no llegan a llevar cosas para todo el mes, y eso es tremendo; antes eso no pasaba, sino que se usaba para comprar con cr\u00e9dito zapatilla, ropa, electrodom\u00e9sticos\u201d.<\/p>\n
\u201cCon los precios no sabemos qu\u00e9 va a pasar. La gente se queja, pero no le queda otra que comprar, porque igual tiene que comer\u201d, indic\u00f3, y refiri\u00f3: \u201cAl stock lo tenemos todo el tiempo que remarcar porque nos llegan los nuevos precios de los proveedores. Y a nosotros nos pasa que compramos menos tambi\u00e9n, reponemos lo que se vende nada m\u00e1s, porque no tenemos plata para comprar m\u00e1s porque tenemos que pagarle a la gente que trabaja ac\u00e1, pagar la luz, los impuestos, la contadora; y es much\u00edsima la plata que se te va\u201d.<\/p>\n
Yolanda, quien atiende en una despensa en la zona de calle avenida Ej\u00e9rcito, expres\u00f3: \u201cLos productos que m\u00e1s subieron fueron los cigarrillos, las gaseosas, las cervezas, el az\u00facar, pero en general todo viene aumentando. La gente con estos precios compra de a poquito, este es un barrio humilde y llevan a lo mejor una papa y algo de carne picada; compran queso de a 100 o 150 gramos, y as\u00ed\u201d.<\/p>\n
Irma, de una despensa de calle Enrique Carb\u00f3, afirm\u00f3: \u201cEn este momento la fruta y la verdura est\u00e1n car\u00edsimas. Hay cosas que suben y despu\u00e9s bajan, no tienen precio estable y a los mejor aumentan un 100% y ah\u00ed nom\u00e1s bajan un 60% o 70%; otras cosas subieron y no han bajado nada. Hoy el tomate perita est\u00e1 en algunos lugares 1.000 pesos, y el redondo se consigue entre 1.300 y 1.400 pesos el kilo. Es una barbaridad, pero no podemos dejar de comprar un caj\u00f3n que hoy sale 10.000 o 12.000 pesos porque aunque est\u00e9 caro la gente lo pide igual; a lo mejor no te lleva un kilo pero s\u00ed dos o tres tomates. Nosotros tenemos que tratar de vender para no tirar despu\u00e9s y perder tanto, porque lamentablemente pasa que el verdulero siempre pierde\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n
Asimismo, subray\u00f3: \u201cHay cosas que hoy no traigo directamente, como la naranja. No se puede comprar porque est\u00e1 muy cara, no s\u00e9 por qu\u00e9 motivo, si es nuestra, de Entre R\u00edos. Hoy est\u00e1 valiendo 900 pesos el kilo\u201d.<\/p>\n
\u201cTodo sube. Hay una marca de l\u00e1cteos que aument\u00f3 dos veces en el mes; hay cervezas que subieron tres veces y tambi\u00e9n tres veces ya subi\u00f3 una gaseosa de primera marca; a los huevos ya los tuvimos que remarcar cuatro veces en el mes\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n
Claudio, due\u00f1o de una despensa de calle Rondeau, coincidi\u00f3 en que las subas de precios son constantes y manifest\u00f3: \u201cEn estos d\u00edas aument\u00f3 casi todo y ya tenemos lista de precios nueva para la semana que viene\u201d.<\/p>\n
\u201cLos movimientos de precios se vienen dando en la mayor\u00eda de los productos, pero se vio m\u00e1s en el huevo y el pollo. Esto no tiene freno; hay empresas que ya aplican un incremento en un porcentaje de manera peri\u00f3dica, y a la gente que tiene que comer se le hace cada vez m\u00e1s dif\u00edcil\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n
Despensas en los barrios notan que las subas de alimentos son constantes y la demanda se retrajo. Ma\u00f1ana el INDEC se conocedar\u00e1 a conocer la inflaci\u00f3n de marzo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":135163,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[17],"class_list":["post-135162","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-economico","tag-entre-rios"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135162"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135162\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/135163"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=135162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=135162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}