Subieron casi 8 puntos las ventas en supermercados y cayeron m\u00e1s de 12 en chinos y almacenes. En el AMBA est\u00e1 el mayor impacto de precios: se vendi\u00f3 un 30 por ciento menos.<\/p>\n
La foto de una econom\u00eda que corre cercana al 120 por ciento anual tiene al consumo masivo dando se\u00f1ales dis\u00edmiles: el gasto general de las familias mostr\u00f3 una ca\u00edda del 3,1 por ciento en mayo, con dos fen\u00f3menos opuestos. Un derrumbe cont\u00ednuo en las ventas en comercios barriales y un alza generalizada de las ventas en grandes hipermercados, donde rigen acuerdos de precios del Gobierno. As\u00ed, el gran condicionante de las ventas, el alza de precios, sigue pegando con mucha m\u00e1s dureza en los barrios que en los comercios m\u00e1s grandes, en parte porque el Ejecutivo no logra hacer cumplir los acuerdos de precios en los locales barriales.<\/p>\n
Los datos se desprenden del \u00faltimo informe la consultora Scentia, al que accedi\u00f3\u00a0P\u00e1gina I12. El trabajo refleja que las ventas en comercios chinos y almacenes se desplom\u00f3 12,4 por ciento a nivel pa\u00eds, mientras que en los grandes supermercados tuvo una suba de 7,8 por ciento.<\/p>\n
El dato m\u00e1s fuerte, sin embargo, es que el golpe inflacionario sobre los alimentos y productos de la canasta b\u00e1sica parece estar en Capital y GBA: el trabajo refleja que las ventas en comercios barriales del AMBA cay\u00f3 29 por ciento, mientras que en los mismos locales, pero dle interior del pa\u00eds, las ventas cayeron un 3,2 por ciento.<\/p>\n
En el caso de los supermercados, las ventas tambi\u00e9n est\u00e1n m\u00e1s resentidas en el AMBA que en el Interior: en Capital y GBA subieron 6,4 por ciento, contra un 9,1 por ciento de los hipermercados del interior del pa\u00eds.<\/p>\n
Por qu\u00e9 pasa lo que pasa<\/strong> Estos datos le dan sentido a lo que desliz\u00f3 el ministro de Econom\u00eda, Sergio Massa, en el acto del viernes \u00faltimo en Coto. Un detalle extra: los comerciantes cuentan que si el abastecimiento de esos productos fuera normal, vender\u00edan a\u00fan m\u00e1s mercader\u00eda de Precios Justos.<\/p>\n Esto explica, en parte, por qu\u00e9 se vende m\u00e1s en los h\u00edper. En la otra esquina, en los comercios barriales los precios hacen estragos, porque no funcionan los planes ni los controles oficiales. Seg\u00fan n\u00fameros sectoriales a los que accedi\u00f3 este diario, sobre la canasta b\u00e1sica comparada, es decir, los bienes de consumo indispensable, en los barrios suele ser hasta un 26 por ciento m\u00e1s cara que en los hipermercados. Y a\u00fan m\u00e1s: si se mide la diferencia de precio en productos de mucha rotaci\u00f3n, como el az\u00facar y los aceites, la diferencia suele ser de un 100 por ciento m\u00e1s caro el producto en chinos y almacenes. El problema central es que en la torta del consumo masivo, 8 de cada 10 argentinos compran en comercios barriales y el resto lo hace en hipermercados.<\/p>\n Qu\u00e9 se compra y qu\u00e9 se evita o reemplaza<\/strong> Las ca\u00eddas m\u00e1s fuertes en comercios barriales correspondieron a las ventas de Bebidas Alcoh\u00f3licas, con una baja de 16,9 por ciento, y los Perecederos y Congelados, con una ca\u00edda del 18,3 por ciento. Hubo solo dos segmentos que cayeron por debajo de la media del 12,4: la referencia es para Bebidas Sin Acohol, con -4,4 y los Impulsivos, con -2,1. Estos \u00faltimos son los productos que se encuentran al lado de las cajas de pago (caramelos, golosinas, gaseosas, etc).<\/p>\n Por otra parte, en los grandes hipermercados hubo rubros con subas muy fuertes de ventas. Por ejemplo, Bebidas con Alcohol creci\u00f3 m\u00e1s de 16,9 puntos, Impulsivos casi un 15; Alimentaci\u00f3n 10 puntos e Higiene y Cosm\u00e9tica 9,4 por ciento.<\/p>\n Subieron casi 8 puntos las ventas en supermercados y cayeron m\u00e1s de 12 en chinos y almacenes. En el AMBA est\u00e1 el mayor impacto de precios: se vendi\u00f3 un 30 por ciento menos.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":137329,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[21],"class_list":["post-137328","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-nacional","tag-argentina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137328"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137328\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/137329"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=137328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=137328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nFuentes del sector retail contaron a este diario que, seg\u00fan n\u00fameros propios, los acuerdos de Precios como Precios Justos representan entre un 23 y un 27 de las ventas de los formatos barriales de los grandes supermercados. Mientras que esa misma canasta de precios congelados representa entre un 13 y un 15 por ciento de las ventas en los hipermercados, donde hay m\u00e1s vol\u00famen de productos. En el caso de los locales de los hiper en los barrios, fueron adem\u00e1s los que m\u00e1s empujaron las ventas de ese sector, porque son los que compiten palmo a palmo con los locales de propietarios, chinos.<\/p>\n
\nEl derrumbe del consumo en los barrios, consencuencia de la inflaci\u00f3n, se nota adem\u00e1s en que todos los rubros espec\u00edficos del consumo masivo tienen n\u00fameros negativos en lo que respecta a las compras en chinos y almacenes. En el opuesto, en los h\u00edper, todos los rubros de ventas tuvieron crecimientos en mayo.<\/p>\nFuente: P\u00e1gina 12<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"