La tierra colorada fue el punto de encuentro entre profesionales y representantes del Mercosur, en la Primera Cumbre de Agricultura Sostenible. Invitados de M\u00e9xico, Brasil, Paraguay y Argentina, disertaron sobre ejes vinculados a esta nueva agricultura. Adem\u00e1s, m\u00e1s de 20 stands de productores y artesanos misioneros expusieron sus productos.<\/p>\n
Con el objetivo de proteger el medioambiente, la salud del trabajador rural y elaborar productos m\u00e1s sanos; Misiones viene trabajando hace ya muchos a\u00f1os en un cambio de paradigma dentro del trabajo rural, acompa\u00f1ando a los productores y productoras en este desaf\u00edo y gran tarea de la transici\u00f3n hacia un modelo productivo sustentable para el futuro.<\/p>\n
En este marco, la Primera Cumbre de Agricultura Sostenible del Mercosur, fue ese \u201cbroche de oro\u201d del a\u00f1o para Misiones, dado que permiti\u00f3 reflejar y exponer ante representantes nacionales e internacionales el trabajo que viene haciendo la provincia para lograr una agricultura sostenible, dentro de peque\u00f1as y grandes chacras.<\/p>\n
Adem\u00e1s, ofreci\u00f3 a productores y artesanos de distintos rubros exponer sus productos org\u00e1nicos y agroecol\u00f3gicos. Se pudo ver desde empresas misioneras productoras de bioinsumos, productores frutihort\u00edcolas y hasta estudiantes que en espacios como la Escuela de Rob\u00f3tica, plantean respuestas a necesidades o preocupaciones de los mismos trabajadores rurales.<\/p>\n
\u201cLa cumbre es un espacio de formaci\u00f3n que sin lugar a dudas posibilita un intercambio de experiencias con profesionales de diferentes pa\u00edses y que enriquecen las pr\u00e1cticas que venimos desarrollando en Misiones, con tecnolog\u00edas que nos permiten encontrar un equilibro con el ambiente, cuidando la salud de los trabajadores y consumidores\u201d, asegur\u00f3 el ministro del Agro y la Producci\u00f3n de Misiones, Facundo L\u00f3pez Sartori.<\/p>\n
El evento que se desarroll\u00f3 este jueves en el Parque del Conocimiento de Posadas, fue organizado por el Ministerio del Agro y la Producci\u00f3n junto a otros actores institucionales del sector p\u00fablico-privado. Convoc\u00f3 a especialistas y representantes de m\u00e1s de Argentina, Brasil, M\u00e9xico, Paraguay y B\u00e9lgica.<\/p>\n
Los temas que se abordaron en las disertaciones fueron: producci\u00f3n org\u00e1nica, agroecol\u00f3gica y biodin\u00e1mica; ciencia e investigaci\u00f3n; servicios ecosist\u00e9micos; uso sustentable de recursos en comunidades ind\u00edgenas; educaci\u00f3n y producci\u00f3n; y alimentaci\u00f3n consciente. Adem\u00e1s, la participaci\u00f3n de productores, feriantes, investigadores y otros actores que trabajan por una agricultura m\u00e1s saludable, diversa y equilibrada.<\/p>\n
\u201cEstos encuentros enriquecen la vinculaci\u00f3n con otros pa\u00edses y la articulaci\u00f3n entre el sector p\u00fablico y privado. Desde el gobierno de Misiones trabajamos arduamente en pol\u00edticas p\u00fablicas que nos permitan cuidar la salud y el ambiente\u201d, se\u00f1al\u00f3 Carlos Arce, vicegobernador de Misiones.<\/p>\n
De la cumbre participaron integrantes de diversas instituciones: la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n, la secretar\u00eda de agricultura familiar de Misiones, Granja La Lechuza, Red Yva, la Asociaci\u00f3n de Agricultura Biodin\u00e1mica de Argentina, el Colegio de Nutricionistas de Misiones, la Fundaci\u00f3n Alberto Roth, el Instituto Misionero de Biodiversidad (IMiBio), la Fundaci\u00f3n Marangatu, Chacra Ag\u00fciy\u00e9, Multiversidad Popular, INTA, Fundaci\u00f3n Marita Ramos, Cooperativa Agropecuaria e Industrial Yapey\u00fa Limitada y Cooperativa Gaia.<\/p>\n
Reconocimiento de la ONU<\/strong><\/p>\n El Relator Especial de las Naciones Unidas sobre el derecho a la Alimentaci\u00f3n, Michael Fakhri, envi\u00f3 un mensaje de felicitaci\u00f3n para los organizadores del encuentro destacando\u00a0la iniciativa del Mercosur para abordar este tema.<\/p>\n En un mensaje compartido con el p\u00fablico presente, el experto en los temas de alimentaci\u00f3n de la ONU, quien act\u00faa como v\u00ednculo con gobiernos, investigadores, empresas y agentes afines a la tem\u00e1tica, hizo hincapi\u00e9 en que \u00abexiste un consenso internacional sobre la necesidad de los pa\u00edses en transformar sus sistemas para responder al cambio clim\u00e1tico y a la p\u00e9rdida de biodiversidad\u00bb. En consonancia con la Cumbre, la cual busca conocer, poner en com\u00fan y analizar el futuro de la producci\u00f3n con una mirada integral, el relator explic\u00f3 la importancia de los sistemas alimenticios y c\u00f3mo los organismos del Estado deben tener\u00a0 una mirada m\u00e1s comprometida y sostenible, como es el caso de las pol\u00edticas p\u00fablicas de la provincia de Misiones.<\/p>\n Fakhri adem\u00e1s destac\u00f3 el valor de esta jornada como una acci\u00f3n en respuesta a las dif\u00edciles cuestiones a las que se enfrentan los gobiernos para el trabajo hacia la transici\u00f3n de modelos m\u00e1s sustentables como agroecol\u00f3gico en relaci\u00f3n al impacto en la salud de las personas, expresando que \u00abcomer bien es el primer paso hacia una vida sana y garantizar que la gente pueda acceder a alimentos accesibles para prevenir enfermedades\u00bb.<\/p>\n Por su parte, Marcos Orellana, relator especial de la ONU sobre sustancias t\u00f3xicas y derechos humanos enfatiz\u00f3 sobre la importancia de estos eventos para la concientizaci\u00f3n y articulaci\u00f3n en la sociedad civil y otros sectores en materia de agricultura y remarc\u00f3 que \u00abla civilizaci\u00f3n humana depende 100% de la conservaci\u00f3n de ecosistemas sostenibles porque existen alternativas que nos permiten tener una mejor calidad de vida, respetando los derechos humanos a la vida, la integridad, el hogar, la familia y el ambiente saludable y sostenible\u00bb.<\/p>\n La tierra colorada fue el punto de encuentro entre profesionales y representantes del Mercosur, en la Primera Cumbre de Agricultura Sostenible.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":140842,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[27],"class_list":["post-140841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-misiones"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140841"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140841\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140842"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=140841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=140841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Fuente: Misiones Online<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"