La Red Argentina de Bancos de Alimentos lleva 19 a\u00f1os trabajando para reducir el hambre, la malnutrici\u00f3n y el desperdicio de alimentos en nuestro querido pa\u00eds, a trav\u00e9s de los 20 Bancos de Alimentos presentes en 15 provincias. La organizaci\u00f3n sigue generando impacto recuperando alimentos de alto valor nutricional que mejoren la calidad de vida de miles de personas en Argentina.<\/p>\n
En lo que va de 2023, los Bancos de Alimentos de Argentina han recuperado y entregado m\u00e1s de 9 millones de kilogramos de alimentos, siendo un 59 % de alto valor nutricional como l\u00e1cteos, legumbres, frutas y verduras entre otros. En los primeros 8 meses del a\u00f1o, este porcentaje es un 10 % mayor que en 2022 por lo que se considera que esta tarea est\u00e1 logrando un impacto real<\/p>\n
De acuerdo con informaci\u00f3n de la FAO, se estima que se desperdician 931 millones de toneladas de alimentos en el el mundo y aproximadamente 690 millones de personas siguen pasando hambre y sufriendo de malnutrici\u00f3n. En nuestro pa\u00eds, gracias a alianzas locales e internacionales, los Bancos de Alimentos rescatan m\u00e1s de 15 millones de kilogramos de alimentos al a\u00f1o a trav\u00e9s de diferentes programas y proyectos que buscan fomentar la educaci\u00f3n nutricional, crear h\u00e1bitos alimenticios saludables y cambiar la vida de miles de ni\u00f1os y personas en situaci\u00f3n de vulnerabilidad social.<\/p>\n
Enfocados en los ni\u00f1os y la primera comida del d\u00eda<\/strong><\/p>\n Con foco en los ni\u00f1os en edad escolar, \u201cMisi\u00f3n Nutrici\u00f3n\u201d fomenta la nutrici\u00f3n y la educaci\u00f3n a trav\u00e9s de la entrega diaria, anual y sostenida de desayunos saludables y talleres sobre educaci\u00f3n nutricional. Cada desayuno entregado cuenta con cereales, l\u00e1cteos y frutas, y la acci\u00f3n se acompa\u00f1a con capacitaciones que ense\u00f1an a los ni\u00f1os la importancia de una buena alimentaci\u00f3n y h\u00e1bitos saludables, y a los adultos las herramientas para acompa\u00f1ar el proceso.<\/p>\n Rescate Fruver<\/strong><\/p>\n Con el objetivo de potenciar una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable, a trav\u00e9s de acciones vinculadas al programa \u201cRescate Fruver\u201d, la Red Argentina de Bancos de Alimentos entreg\u00f3 3.128.970 kilos de frutas y verduras entre enero y agosto del corriente a\u00f1o. Se estima que, en el pa\u00eds, un 45% de la producci\u00f3n de frutas y verduras (fruver) se pierde o desperdicia en la cadena de producci\u00f3n y distribuci\u00f3n. Teniendo en cuenta esto, y que cerca del 68 % de las personas a las que alcanza la Red Argentina de Bancos de Alimentos son ni\u00f1os y adolescentes, trabajamos en aumentar los \u201crescates fruver\u201d para facilitar el acceso y consumo de alimentos frescos y nutritivos, ya que es de vital importancia para pensar un pa\u00eds bien nutrido y sin hambre.<\/p>\n Educaci\u00f3n Nutricional: como agente de cambio fundamental<\/strong><\/p>\n En nuestro camino hacia un pa\u00eds mejor nutrido, no solo recuperamos y distribuimos alimentos, sino que tambi\u00e9n buscamos fortalecer a las organizaciones sociales con las que trabajamos brind\u00e1ndoles herramientas que les permitan potenciar la labor social que desarrollan. A trav\u00e9s de programas de capacitaci\u00f3n, ayudamos a los l\u00edderes de cada organizaci\u00f3n a convertirse en promotores de h\u00e1bitos alimentarios saludables en sus comunidades.<\/p>\n Este a\u00f1o, hemos organizado capacitaciones en diferentes partes del pa\u00eds sobre temas como \u00abAlimentos claves en la alimentaci\u00f3n infantil\u00bb, \u00abFrutas: aliadas para la nutrici\u00f3n saludable\u00bb, \u201cDisponibilidad de alimentos\/acceso y h\u00e1bitos alimentarios saludables\u201d y, \u201cTaller de reproducci\u00f3n de yogur\u201d. Estos espacios no solo aumentan el conocimiento sobre nutrici\u00f3n, sino que tambi\u00e9n ense\u00f1an a planificar comidas saludables con recursos disponibles.<\/p>\n La Red Argentina de Bancos de Alimentos lleva 19 a\u00f1os trabajando para reducir el hambre, la malnutrici\u00f3n y el desperdicio de alimentos en nuestro querido pa\u00eds, a trav\u00e9s de los 20 Bancos de Alimentos presentes en 15 provincias.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":140892,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[21],"class_list":["post-140846","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-nacional","tag-argentina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140846"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140846\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140892"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=140846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=140846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Fuente: Reporte Austral<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"