Seg\u00fan el informe elaborado por Naciones Unidas para Am\u00e9rica Latina y el Caribe, alrededor de 43 millones de personas padecen inseguridad alimentaria, as\u00ed como tambi\u00e9n aumentaron los\u00a0 niveles de sobrepeso y obesidad.<\/p>\n
Unas 43,2 millones de personas sufren hambre en Am\u00e9rica Latina y el Caribe mientras que, al mismo tiempo, la regi\u00f3n registra niveles de sobrepeso y obesidad mayores a la estimaci\u00f3n mundial, seg\u00fan el nuevo informe de Naciones Unidas \u00abPanorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n 2023\u00bb, que fue presentado este mediod\u00eda a trav\u00e9s de una videoconferencia.<\/p>\n
El documento se\u00f1al\u00f3 que el 6,5% de la poblaci\u00f3n de Am\u00e9rica Latina y el Caribe sufre hambre, con niveles superiores a las cifras de 2019, previo a la pandemia de Covid-19, y hay 6 millones m\u00e1s de personas subalimentadas en comparaci\u00f3n a ese per\u00edodo.<\/p>\n
\u00abLas cifras de hambre en nuestra regi\u00f3n contin\u00faan siendo preocupantes. Vemos como cada vez nos alejamos m\u00e1s del cumplimiento de la agenda 2030 y no logramos mejorar las cifras previas a la crisis desatada por la pandemia de coronavirus. Nuestra regi\u00f3n tiene desaf\u00edos persistentes como la desigualdad, la pobreza y el cambio clim\u00e1tico, que han revertido al menos en 13 a\u00f1os el progreso en la lucha contra el hambre. Este escenario nos obliga a trabajar de manera conjunta y actuar cu\u00e1nto antes\u00bb, asegur\u00f3 Mario Lubetkin, subdirector general y representante regional de la FAO para Am\u00e9rica Latina y el Caribe.<\/p>\n
Sobrepeso y obesidad<\/strong> \u00abEl sobrepeso y la obesidad son un creciente desaf\u00edo, responsables de aproximadamente 2,8 millones de muertes por enfermedades no transmisibles en 2021 en las Am\u00e9ricas\u00bb, afirm\u00f3 Jarbas Barbosa, director de la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS).<\/p>\n Barbosa consider\u00f3 que es\u00a0\u00abpreocupante\u00bb\u00a0la prevalencia regional de sobrepeso en ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes, que se ubica en el 33,6%, mayor al promedio mundial.<\/p>\n \u00abEs urgente avanzar en la transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios para garantizar una alimentaci\u00f3n saludable para todos\u00bb, destac\u00f3.<\/p>\n \u00abEl sobrepeso ha aumentado en las ultimas dos d\u00e9cadas con enfermedades como diabetes, ciertos tipo de c\u00e1ncer y otros problemas de salud\u00bb, se lament\u00f3 Garry Conille, director regional del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) para Am\u00e9rica Latina y el Caribe, y asegur\u00f3 \u00abhay que regular la publicidad de alimentos no saludables como bebidas azucaradas y los ultraprocesados, avanzar con el etiquetado frontal y aumentar el acceso a alimentos saludable\u00bb.<\/p>\n El informe precis\u00f3 que en 2022, 247,8 millones de personas en la regi\u00f3n experimentaron inseguridad alimentaria\u00a0\u00abmoderada o grave\u00bb, es decir, se vieron obligados a reducir la calidad o cantidad de la comida que consumieron, o incluso se quedaron sin comida, en el caso m\u00e1s extremo con varios d\u00edas sin comer.<\/p>\n Esta cifra signific\u00f3 una disminuci\u00f3n de 16,5 millones con respecto a 2021, precisaron los autores del informe.<\/p>\n \u00abDe este reporte observamos que por primera vez desde 2014 hay una reducci\u00f3n de la prevalencia del hambre, sin embargo no podemos dejamos llevar por la complacencia, hay grandes retos porque el hambre y la inseguridad se ubican por encima de los niveles de antes de la pandemia\u00bb, sostuvo en la videoconferencia Rossana Polastri, directora regional del Fondo Internacional de Desarrollo Agr\u00edcola (FIDA) de las Naciones Unidas para Am\u00e9rica Latina y el Caribe.<\/p>\n \u00abUna vez m\u00e1s, son las poblaciones rurales quienes se est\u00e1n quedando atr\u00e1s, y por eso debemos priorizarlas en nuestros programas y pol\u00edticas p\u00fablicas\u00bb.Rossana Polastri<\/p>\n Argentina, Brasil, Ecuador y Surinam registraron inseguridad alimentaria moderada o grave para un tercio de su poblaci\u00f3n, aclar\u00f3 el informe.<\/p>\n En comparaci\u00f3n con el trienio 2014-2016, Argentina, Paraguay y Guatemala presentaron los mayores aumentos de inseguridad alimentaria moderada o grave, con m\u00e1s de 17 puntos porcentuales por encima.<\/p>\n Polastri advirti\u00f3 que en 2022 la inseguridad alimentaria moderada o grave en las zonas rurales fue de 8,3 puntos porcentuales mayor que en las \u00e1reas urbanas.<\/p>\n \u00abUna vez m\u00e1s, son las poblaciones rurales quienes se est\u00e1n quedando atr\u00e1s, y por eso debemos priorizarlas en nuestros programas y pol\u00edticas p\u00fablicas\u00bb, asever\u00f3.<\/p>\n El informe de Naciones Unidas tambi\u00e9n advirti\u00f3 que la prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave contin\u00faa afectando m\u00e1s a las mujeres que a los hombres.<\/p>\n \u00abLa falta de ingresos y el aumento de los precios lleva a reducir la cantidad y calidad de alimentos, con m\u00e1s procesados y menor valor nutricional\u00bb.Mario Lubetkin<\/p>\n Aunque la brecha se redujo en la regi\u00f3n, todav\u00eda es de 9,1%, siendo Am\u00e9rica Latina y el Caribe la regi\u00f3n con la mayor brecha en todo el mundo.<\/p>\n Am\u00e9rica Latina y el Caribe tiene el costo m\u00e1s alto de una dieta saludable en todo el mundo, ya que el costo promedio de una dieta saludable a nivel mundial es de 3,66 d\u00f3lares por persona al d\u00eda, mientras que en esta regi\u00f3n alcanza los 4,08 d\u00f3lares al d\u00eda.<\/p>\n \u00abLa falta de ingresos y el aumento de los precios lleva a reducir la cantidad y calidad de alimentos, con m\u00e1s procesados y menor valor nutricional\u00bb, asegur\u00f3 Lubetkin.<\/p>\n Por \u00faltimo, Lola Castro, directora regional del Programa Mundial de Alimentos (WFP por sus siglas en ingl\u00e9s), asegur\u00f3 que \u00abes necesario mantener a las personas en el centro del conjunto de soluciones frente a la inseguridad alimentaria y la malnutrici\u00f3n, particularmente en el contexto actual de la emergencia clim\u00e1tica\u00bb.<\/p>\n Seg\u00fan el informe elaborado por Naciones Unidas para Am\u00e9rica Latina y el Caribe, alrededor de 43 millones de personas padecen inseguridad alimentaria, as\u00ed como tambi\u00e9n aumentaron los\u00a0 niveles de sobrepeso y obesidad.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":141532,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[57],"class_list":["post-141531","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-el-mundo","tag-el-mundo"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141531","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141531"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141531\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/141532"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141531"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=141531"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=141531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nEl informe Panorama 2023 alert\u00f3 que en los \u00faltimos 50 a\u00f1os las tasas de sobrepeso y obesidad se triplicaron, afectando al 62,5% de la poblaci\u00f3n en la regi\u00f3n. En ese contexto, precis\u00f3 que el 8,6% de los menores de cinco a\u00f1os padece de sobrepeso.<\/p>\nFuente: telam<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"