{"id":144927,"date":"2024-03-05T05:45:04","date_gmt":"2024-03-05T08:45:04","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=144927"},"modified":"2024-03-04T20:21:34","modified_gmt":"2024-03-04T23:21:34","slug":"santa-fe-agregar-agua-a-la-olla-para-que-alcance-la-dura-realidad-de-los-comedores-populares","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/santa-fe-agregar-agua-a-la-olla-para-que-alcance-la-dura-realidad-de-los-comedores-populares\/","title":{"rendered":"Santa Fe: \u00abAgregar agua a la olla para que alcance\u00bb; la dura realidad de los comedores populares"},"content":{"rendered":"<p>La eliminaci\u00f3n de los m\u00f3dulos alimentarios nacionales, sumada a la inflaci\u00f3n, generan una situaci\u00f3n cr\u00edtica para quienes est\u00e1n en territorio y se dedican a dar de comer a quienes m\u00e1s necesitan, como La Poderosa.<\/p>\n<p>La situaci\u00f3n de los comedores populares debido a los recortes nacionales es dram\u00e1tica. No solo porque ya no se cuenta con esa mercader\u00eda para volcar a las ollas, sino porque cada vez m\u00e1s gente se acerca por un plato de comida para poder subsistir, ante el feroz ajuste econ\u00f3mico. El de la organizaci\u00f3n La Poderosa, de barrio Chalet, es uno de tantos ejemplos, mientras que otros directamente est\u00e1n cerrando.<\/p>\n<p>\u00abLa situaci\u00f3n es sumamente cr\u00edtica. Ven\u00eda siendo muy dif\u00edcil el a\u00f1o pasado y desde diciembre realmente se complic\u00f3 enormemente al cortarse los suministros nacionales\u00bb, describi\u00f3 Mar\u00eda Claudia Albornoz, en representaci\u00f3n esta asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro, con presencia en todo el pa\u00eds y que tiene su espacio en Santa Fe.<\/p>\n<p>Entre las m\u00faltiples actividades de La Poderosa, est\u00e1 el comedor comunitario que prepara alrededor de 4.000 raciones por mes en Chalet. All\u00ed comen adultos, adolescentes y ni\u00f1os, principalmente los s\u00e1bados y domingos, que son d\u00edas en que no funcionan otros comedores o merenderos. Tambi\u00e9n est\u00e1 presente en Costa Azul, un barrio de extrema vulnerabilidad en Santo Tom\u00e9 donde \u00abel hambre es cr\u00edtico\u00bb, asegur\u00f3 Albornoz.<\/p>\n<p>El Observatorio Social de la Universidad Cat\u00f3lica Argentina (UCA) estim\u00f3 que\u00a0el 57,4% de pobreza medido en enero\u00a0es el nivel m\u00e1s alto de la serie, desde el 2002, cuando hab\u00eda alcanzado el 54%. Proyectado a todo el pa\u00eds equivale a unas 27 millones de personas pobres y a 7 millones de ellas en situaci\u00f3n de indigencia.<\/p>\n<p>Habr\u00e1 que esperar a la publicaci\u00f3n de los datos oficiales del Indec -a fines de marzo- para conocer con exactitud los nuevos niveles de pobreza en Argentina y tambi\u00e9n en el Gran Santa Fe. No obstante, en los barrios la crisis es palpable. \u00abEl n\u00famero de pobres creci\u00f3 enormemente en dos meses, y quienes estamos en la primera l\u00ednea somos las organizaciones sociales, cuando deber\u00eda ser el Estado\u00bb, cuestion\u00f3 la referente.<\/p>\n<p><strong>\u00abLlenar panzas\u00bb<\/strong><br \/>\n\u00abCon un aumento acumulado de m\u00e1s del 56% en dos meses en los precios de los alimentos, obviamente que en los sectores empobrecidos, las familias no llegan siquiera a un plato de comida al d\u00eda. Entonces, cada vez m\u00e1s gente se anota en el comedor. Y nosotros no tenemos para m\u00e1s, entonces \u00bfc\u00f3mo hacemos? Y la olla se agranda con agua. Porque nosotros estamos en el territorio, o sea, es verle la cara a un vecino que te dice &#8216;necesito&#8217; y vos no pod\u00e9s decirle que no; es tremendo\u00bb, destac\u00f3.<\/p>\n<p>\u00abHoy lo que hacemos es llenar panzas porque estamos perdiendo valor nutricional. Carne cada vez menos. Puede ser picada para el guiso, verduras, un poco de tomate, arroz y fideos. No podemos poner un plato de comida como se necesita, porque no nos alcanza\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Eliminaci\u00f3n de m\u00f3dulos alimentarios<\/strong><br \/>\nLa referente social cont\u00f3 qu\u00e9 significa que el Ministerio de Capital Humano de Naci\u00f3n no haya distribuido los m\u00f3dulos alimentarios, un \u00e1rea sumamente sensible. \u00ab\u00bfQu\u00e9 eran esos suministros? Era mercader\u00eda que llegaba a trav\u00e9s de un cami\u00f3n a las organizaciones que est\u00e1bamos anotadas en un registro nacional de comedores y merenderos, el Renacom, que estaba dentro del Ministerio de Desarrollo hasta el a\u00f1o pasado. Entonces te enviaban todo lo que es mercader\u00eda seca; o sea, harina, yerba, fideos, arroz, un poco de leche. Con eso hac\u00edamos bastante magia, porque lo multiplic\u00e1bamos de todas las formas posibles, tratando de dar almuerzos nutritivos\u00bb, explic\u00f3. Y aclar\u00f3: \u00abNo tocamos plata, eran alimentos. Nosotros no tenemos problemas de que nos auditen, pero necesitamos que la ayuda llegue\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abYa hicimos la fila del hambre en Buenos Aires, como nos dijo la ministra Pettovello con nuestro DNI, y no nos atendieron. Despu\u00e9s nos mandaron a llenar formularios por Internet, lo hicimos y no tenemos ninguna respuesta hasta ahora. S\u00f3lo hicieron un par de convenios con iglesias, lo cual est\u00e1 bien, pero hay que tener en cuenta que no est\u00e1n en todos los barrios. A veces son vecinas organizadas que paran la olla porque la necesidad es enorme\u00bb, adujo.<\/p>\n<p>Mientras tanto, el comedor de La Poderosa logra subsistir con la \u00abtarjeta institucional\u00bb que aporta el Gobierno provincial. \u00abEs dinero que se deposita en Billetera Santa Fe y de ah\u00ed mismo se paga a los proveedores. Tambi\u00e9n vamos subsistiendo con donaciones, pero hay otros comedores y merenderos que no tienen la tarjeta institucional y tienen que cerrar\u00bb, cont\u00f3 Albornoz sobre la dram\u00e1tica realidad se vive en los barrios.<\/p>\n<p><strong>Piden la \u00abemergencia alimentaria\u00bb<\/strong><br \/>\nVarias organizaciones sociales se manifestaron el jueves en la explanada de la Municipalidad de Santa Fe para pedir que se declare la \u00abemergencia alimentaria\u00bb.<\/p>\n<p>Un d\u00eda antes, el mi\u00e9rcoles, el Concejo de la ciudad aprob\u00f3 un mensaje del Ejecutivo municipal dictando la \u00abemergencia econ\u00f3mica\u00bb en materia de producci\u00f3n debido a las dificultades en las que est\u00e1n sumergidas las industrias y Pymes.<\/p>\n<p>No obstante, la Uni\u00f3n de Trabajadores de la Econom\u00eda Popular y dem\u00e1s organizaciones de la ciudad, redactaron un proyecto propio de ordenanza de emergencia alimentaria, que implica varias cuestiones, entre ellas, la necesidad de abrir un Registro de Comedores y Merenderos de la ciudad de Santa Fe; la creaci\u00f3n de la Mesa de Di\u00e1logo Social y Econ\u00f3mico; y de generar un Fondo Alimentario tanto para alimentos como para equipamiento e infraestructura de los comedores. Es decir, es m\u00e1s abarcativa de la que se vot\u00f3 en el Concejo y sostienen que seguir\u00e1n pidiendo por esta ordenanza.<\/p>\n<p>\u00abCuando declar\u00e1s una emergencia pod\u00e9s destinar fondos a lo puntual, y nosotros decimos que una partida del presupuesto municipal tiene que ir para los comedores\u00bb, consider\u00f3 Albornoz.<\/p>\n<h6>Fuente: El Litoral<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La eliminaci\u00f3n de los m\u00f3dulos alimentarios nacionales, sumada a la inflaci\u00f3n, generan una situaci\u00f3n cr\u00edtica para quienes est\u00e1n en territorio y se dedican a dar de comer a quienes m\u00e1s necesitan, como La Poderosa.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":144928,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[10],"class_list":["post-144927","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-santa-fe"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=144927"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144927\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144928"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=144927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=144927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=144927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}