Los proyectos de extensi\u00f3n y vinculaci\u00f3n \u201cBiodiversidad y Producci\u00f3n\u201d y Vincular 2023 \u201cEncuentros de trabajo conjunto en huertas comunitarias\u201d colaboran en la mejora de espacios productivos en conjunto con estudiantes e integrantes de las huertas locales.<\/p>\n
Investigadores, becarios y estudiantes de distintas carreras de la\u00a0UNRN\u00a0y\u00a0Conicet\u00a0realizaron una jornada de\u00a0trabajo colaborativo en la huerta comunitaria \u2018Los brotes\u2019\u00a0del\u00a0barrio 29 de septiembre, con la participaci\u00f3n de las anfitrionas y de\u00a0integrantes de las huertas comunitarias\u00a0Puwen\u00a0y\u00a0Casa Universo\u00a0de Bariloche.<\/p>\n
Estos proyectos buscan integrar a estudiantes y comunidad en tareas de investigaci\u00f3n y la producci\u00f3n de alimentos en el territorio. Adem\u00e1s, pretende impulsar el intercambio de saberes y la co-construcci\u00f3n del conocimiento con productores urbanos y periurbanos de Bariloche y la regi\u00f3n. Mediante talleres y jornadas en huertas urbanas y periurbanas, buscan enriquecer la formaci\u00f3n de los participantes en co-innovaci\u00f3n y co-manejo adaptativo de espacios productivos, as\u00ed como en el mejoramiento integral de sus h\u00e1bitats.<\/p>\n
\u201cPromover la biodiversidad y la sustentabilidad son pilares agroecol\u00f3gicos -explican en el proyecto-. A\u00fan falta conocimiento sobre las mejores pr\u00e1cticas para lograrlo, especialmente en Patagonia. Por ello, tambi\u00e9n se busca caracterizar la biodiversidad y la sustentabilidad de huertas urbanas mediante muestreos de suelo, censos de vegetaci\u00f3n y muestreos de artr\u00f3podos\u201d.<\/p>\n
Manuel\u00a0de Paz,\u00a0investigador\u00a0del IRNAD (Instituto de Investigaciones en Recursos Naturales, Agroecolog\u00eda y Desarrollo Rural)\u00a0e integrante\u00a0del proyecto, explic\u00f3 que \u201cen\u00a0esta\u00a0jornada pudimos abordar\u00a0la necesidad de dos huertas (Los brotes y\u00a0Casa Universo) que hab\u00edan comentado en encuentros anteriores sobre problem\u00e1ticas\u00a0relacionadas con\u00a0el\u00a0acceso\u00a0al\u00a0agua. Por ello,\u00a0los estuvimos acompa\u00f1ando en la instalaci\u00f3n de una reserva de agua y en eficientizar el\u00a0sistema de\u00a0riego\u00a0vigente\u201d.<\/p>\n
En ese sentido, Adriana, una de las productoras de Casa Universo, destac\u00f3 que \u201cen encuentros anteriores comentamos sobre la falta de riego en nuestra huerta y en esta tambi\u00e9n, y hoy ya tenemos riego. Hay que seguirnos juntando, esto realmente funciona\u201d.<\/p>\n
Nos interesa, como grupo, fortalecer las huertas urbanas en general y las comunitarias en particular, no solo por la producci\u00f3n y el acceso a alimentos frescos, la soberan\u00eda alimentaria, sino tambi\u00e9n porque las huertas se establecen y se comportan como una herramienta de reconexi\u00f3n con el entorno natural, adem\u00e1s como espacios de reconstrucci\u00f3n de lazos sociales, de organizaci\u00f3n comunitaria, de contenci\u00f3n social y de valor terap\u00e9utico\u201d.\u00a0Manuel\u00a0de Paz,\u00a0investigador\u00a0del IRNAD.<\/p>\n
Emilia Giustiniani, becaria\u00a0del IRNAD, cont\u00f3 que adem\u00e1s de la instalaci\u00f3n del tanque de agua, plantaron especies arom\u00e1ticas y\u00a0con flor\u00a0producidas\u00a0y donadas\u00a0por la materia Viveros 1 de la Tecnicatura en Viveros, para\u00a0incrementar\u00a0la biodiversidad\u00a0circundante\u00a0del lugar.<\/p>\n
El proyecto se viene desarrollando desde el 2022 e involucra tanto l\u00edneas de investigaci\u00f3n como de extensi\u00f3n, que van a en paralelo y retroaliment\u00e1ndose entre s\u00ed. Trabaja en conjunto con la Agencia de Extensi\u00f3n de INTA y con dos grupos del INIBIOMA (UNCo-Conicet).<\/p>\n
Sobre el proceso de aprendizaje conjunto, Manuel de Paz explic\u00f3 que \u201cestas jornadas de trabajo han sido muy enriquecedoras, porque se han generado lazos de confianza entre los productores, los estudiantes y los investigadores que no s\u00f3lo retroalimentan el intercambio de conocimientos y dinamizan muestreos en sus huertas, sino tambi\u00e9n que permiten proyectar perspectivas de trabajo a futuro, porque vamos detectando intereses, dificultades y necesidades de los productores\u201d.<\/p>\n
\u201cEntendemos que no es un acercamiento asistencialista de la Universidad, sino que estamos\u00a0co-creando\u00a0y construyendo junto con los productores\u00a0conocimiento\u00a0valioso para\u00a0mejorar la productividad de las huertas\u00a0y su relaci\u00f3n\u00a0con el entorno. Con ello estamos\u00a0empezando a\u00a0escribir\u00a0y\u00a0reflexionar\u00a0sobre todo este proyecto que relaciona todas estas instituciones\u00a0y\u00a0a los productores\u201d, finaliz\u00f3 el investigador.<\/p>\n
Los proyectos involucrados son el PVU 2022 y PEU 2023\u00a0\u201cBiodiversidad y Producci\u00f3n\u201d,\u00a0dirigido\u00a0por Lucas Garibaldi\u00a0y el proyecto Vincular 2023 \u201cEncuentros de trabajo conjunto en huertas comunitarias\u201d.<\/p>\n
Los proyectos de extensi\u00f3n y vinculaci\u00f3n \u201cBiodiversidad y Producci\u00f3n\u201d y Vincular 2023 \u201cEncuentros de trabajo conjunto en huertas comunitarias\u201d colaboran en la mejora de espacios productivos en conjunto con estudiantes e integrantes de las huertas locales.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":145188,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[11],"class_list":["post-145187","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-rio-negro"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=145187"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145187\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/145188"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=145187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=145187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=145187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}