Un productor de Villa del Rosario, dirigente de Federaci\u00f3n Agraria, public\u00f3 un video que muestra el descarte de miles de kilos de fruta en el basurero municipal. La ca\u00edda de la demanda es tan marcada que las procesadoras trabajan 24 horas y no pueden recibir m\u00e1s<\/p>\n
En la zona citr\u00edcola de Chajar\u00ed, centenares de toneladas de mandarinas del tipo \u201ccriolla\u201d pasaron a ser residuos: \u201cLa gente no tiene plata suficiente como para comprarlas\u201d, dice el sitio especializado en agroindustria\u00a0Bichos de Campo, que consider\u00f3 \u201cindignante\u201d que en la Argentina se haya vuelto a tirar fruta a la basura \u201cpor falta de mercado\u201d, y compar\u00f3 los videos que as\u00ed lo denuncian con las im\u00e1genes de los galpones del Ministerio de Capital Humano \u201catestados de comida que no se distribuye a los sectores populares que los necesitan\u201d.<\/p>\n
El sitio se refiere as\u00ed a un video que ilustra la situaci\u00f3n, compartido en sus redes sociales por Elvio Calgaro, un productor citr\u00edcola dirigente de la Federaci\u00f3n Agraria y ex presidente de la Federaci\u00f3n de Citricultores de Entre R\u00edos. Muestra un cami\u00f3n descargando miles de kilos de mandarinas en un basurero municipal de Villa del Rosario, una poblaci\u00f3n del noreste de la provincia, cercana a Chajar\u00ed. En el vertedero se puede ver el mont\u00edculo en formaci\u00f3n del del jugoso c\u00edtrico, pero tambi\u00e9n muchos otros alrededor con la fruta ech\u00e1ndose a perder.<\/p>\n
Calgaro fue entrevistado este jueves en el programa Colonia Agropecuaria, de AM550 Radio Colonia, y explic\u00f3 que en los \u00faltimos tres a\u00f1os hab\u00eda un equilibrio entre la oferta y la demanda de fruta por la sequ\u00eda, refiri\u00e9ndose a una merma en la producci\u00f3n. \u201c\u00bfY qu\u00e9 pas\u00f3? Llegaron las lluvias, acompa\u00f1adas justamente con el problema del receso econ\u00f3mico que hay. El poder adquisitivo de la gente se cay\u00f3, se desplom\u00f3, eso es lo que nosotros notamos. Y por lo tanto hay un poco m\u00e1s de fruta pero menos consumo\u201d.<\/p>\n
El productor refiri\u00f3 que por simple l\u00f3gica la mandarina es perecedera. \u201cLlega su momento y si no la consumiste se empiezan a pudrir, entonces no llegan al mercado, no la pod\u00e9s mandar. Y eso que es para muchos de las mandarinas m\u00e1s apetentes, la m\u00e1s rica\u201d, lament\u00f3.<\/p>\n
Calgaro refiri\u00f3 que despu\u00e9s de la criolla, a la que \u201cno se la pudo sacar en tiempo y forma al mercado\u201d, le siguen otras variedades, pero la situaci\u00f3n permanece.<\/p>\n
\u2014Est\u00e1n tirando entonces varios productores ah\u00ed en tu zona los excedentes de mandarina criolla que no se pudieron colocar en el mercado, porque la demanda baj\u00f3 bastante por la crisis econ\u00f3mica?<\/p>\n
\u2014Exactamente, exactamente.<\/p>\n
La libertad de no poder vender y no poder comprar<\/strong> Calgaro cont\u00f3 que una opci\u00f3n que tienen ante un derrumbe de la demanda es enviar la fruta de descarte a las f\u00e1bricas de jugo. Pero ahora las jugueras \u201cest\u00e1n saturadas\u201d, y adem\u00e1s le dan prioridad al procesamiento de naranjas para jugo, que es un producto que est\u00e1 cotizando bien en los mercados externos. Y refiri\u00f3 que la cooperativa que integra tiene una planta de procesamiento pero la capacidad est\u00e1 saturada: \u201cHay mandarina y est\u00e1 trabajando las 24 horas la f\u00e1brica. Hay muchos productores que vienen a tratar de salvar, qu\u00e9 s\u00e9 yo, el costo del gasoil\u201d, describi\u00f3 el ruralista.<\/p>\n Y ratific\u00f3 que mientras el combustible \u201caumenta y aumenta\u201d, los productores no logran ni siquiera solventar ese costo con las plantaciones, al igual que los impuestos. \u201cLo peor le puede pasar a un productor es ver tirar su producci\u00f3n, porque detr\u00e1s de cada mandarina hay mucho esfuerzo, mucho sacrificio\u201d, se quej\u00f3.<\/p>\n \u201cSe hicieron los gastos de cosecha \u2013continu\u00f3 Calgaro\u2013. Incluso alguno tuvo algunos d\u00edas en c\u00e1mara para aguantarla, a ver si pod\u00eda evitar tirarla. Pero bueno, no hay salida y se vienen otras variedades, y hay que tirarlas\u201d.<\/p>\n Tambi\u00e9n refiri\u00f3 que hay fruta que permanece todav\u00eda en los \u00e1rboles, pero con las nuevas heladas de este fin de semana es dif\u00edcil que subsistan: \u201cCreo que seguramente va a ayudar a que se vayan al piso\u201d.<\/p>\n \u2014-\u00bfCu\u00e1nto puede aguantar una vez cosechada la mandarina al menos hasta que sea procesada?<\/p>\n \u2014No pod\u00e9s aguantar todo eso, tiene que llegar y ser exprimido. Y cuando vos ves que est\u00e1n las colas de camiones y de camionetas, con los acopladitos, con todo el mundo queriendo entrar a salvarse, se complica el panorama. Entonces, hay que poner cupo, darle la posibilidad a que todos los productores puedan entregar un poco de fruta. En los \u00faltimos a\u00f1os ac\u00e1 se hicieron pr\u00e1cticamente cuatro o cinco f\u00e1bricas en la regi\u00f3n, pero est\u00e1n todas saturadas.<\/p>\n Calgaro apunta que el mercado de mandarinas se distribuye un 70% para el consumo en fresco, un 20% para la industria y solo 10% para la exportaci\u00f3n. Y explica: \u201cLa f\u00e1brica est\u00e1 preparada para absorber ese 20%, pero no para que te llegue un 50% de la producci\u00f3n\u201d, que es la que no se pudo colocar en el mercado fresco.<\/p>\n Y revel\u00f3 que aunque el video muestre una parte de la planta de tratamiento de residuos del municipio de Villa del Rosario, \u201ctranqueras adentro, en muchas de las propiedades\u201d los productores tienen dep\u00f3sitos, \u201cy ahora son residuos\u201d. Hay \u2013dijo\u2013 \u201cmontones de fruta en las propiedades\u201d.<\/p>\n Calgaro concluy\u00f3 que la cosecha de los productores citr\u00edcolas, que antes se acotaba a tres meses, ahora se extiende a nueve meses: \u201cHay variedades que pr\u00e1cticamente se juntan con las otras. Cada vez hay m\u00e1s variedad y el ciclo es pr\u00e1cticamente todo el a\u00f1o. Pero se vino abajo, se vino muy abajo. Ven\u00edamos bastante bien, y comenz\u00f3 a desplomarse\u201d.<\/p>\n Y cerr\u00f3: \u201cNotamos que hay un problema serio en el consumo, no hay fuerza. Porque si hoy te pagan 150 pesos un kilo, a la f\u00e1brica ya no le est\u00e1n cerrando los n\u00fameros tampoco a 150. Enfrente ten\u00e9s un litro de gasoil que en el interior vale 1.300 pesos. \u00bfCu\u00e1ntos kilos necesitas de mandarina para comprar un litro de gasoil? Y bueno, estamos complicados, porque aparte se suman todos los costos\u201d. El temor principal, concluye, es que la situaci\u00f3n se extienda a otras producciones y sobre todo, \u201cque se prolongue en el tiempo\u201d.<\/p>\n Un productor de Villa del Rosario, dirigente de Federaci\u00f3n Agraria, public\u00f3 un video que muestra el descarte de miles de kilos de fruta en el basurero municipal<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":148070,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[17],"class_list":["post-148069","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincias","tag-entre-rios"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148069","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148069"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148069\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/148070"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nHace dos a\u00f1os, en julio de 2022, uno in\u00e9dito temporal del granizo gener\u00f3 severos da\u00f1os en las zonas urbanas y malogr\u00f3 parte de las cosechas en las zonas rurales. El fem\u00f3meno fue especialmente destructivo en la zona de Chajar\u00ed. Ahora la tormenta que enfrentan los productores es el programa econ\u00f3mico del gobierno de Javier Milei.<\/p>\nFuente: El Ciudadano<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"