{"id":148407,"date":"2024-07-15T05:20:38","date_gmt":"2024-07-15T08:20:38","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=148407"},"modified":"2024-07-11T19:23:01","modified_gmt":"2024-07-11T22:23:01","slug":"en-argentina-comer-tiene-que-ser-barato","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/en-argentina-comer-tiene-que-ser-barato\/","title":{"rendered":"\u00abEn Argentina, comer tiene que ser barato\u00bb\u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>Productores de la econom\u00eda popular reclamaron frente al Congreso pol\u00edticas para construir soberan\u00eda alimentaria. Mostraron precios un 30 o 40 por ciento m\u00e1s bajos que los de mercado, sobre los que se pod\u00eda aplicar los descuentos de la Cuenta DNI del Banco Provincia. Cr\u00edticas a la pol\u00edtica econ\u00f3mica y productiva de Javier Milei.<\/p>\n<p>Con un Feriazo frente al Congreso, las organizaciones de la econom\u00eda popular de la UTEP cuestionaron la pol\u00edtica econ\u00f3mica del Gobierno y reclamaron medidas para construir soberan\u00eda alimentaria. En sus puestos comercializaron a 4600 pesos el kilo de asado (que con Cuenta dni quedaba en $ 2760) y a 1000 pesos el kilo de pan. Tambi\u00e9n llevaron a los stands verduras agroecol\u00f3gicas, pescado, quesos y otros alimentos a precios populares.<\/p>\n<p>Instalaron la feria en la plaza, separados del Congreso por el vallado policial que el ministerio de Seguridad mantiene desde las protestas contra la Ley Bases. Como una se\u00f1al de los tiempos que corren,\u00a0mientras hac\u00edan el Feriazo, los comedores de algunas de las organizaciones presentes eran allanados,\u00a0debido al avance de nuevas causas judiciales impulsadas por el ministerio de\u00a0Patricia Bullrich. La guerra del gobierno contra los movimientos sociales sumaba un nuevo cap\u00edtulo.<\/p>\n<p>La cooperativa agroecol\u00f3gica La Foresta mont\u00f3 un puesto con harinas, tanto blanca como integral. \u201cEn La Foresta trabajamos 60 personas, que nos fuimos mudando de la ciudad a zonas rurales. La mayor\u00eda arrancamos con un plan; hoy, aunque no estamos tan bien como para decir &#8216;me compro zapatillas todos los meses&#8217;, lo cierto es que tenemos para vivir\u201d, cont\u00f3 Marcela Carrizo. En la situaci\u00f3n actual de aumento de la pobreza y la indigencia, no es poco.<\/p>\n<p>La cooperativa arranc\u00f3 con una huerta en Ciudad Oculta, y de ah\u00ed en m\u00e1s la fueron peleando. Hoy trabaja en la Matanza, donde siembran en los terrenos de un frigor\u00edfico recuperado por sus trabajadores. Adem\u00e1s, otros grupos producen en Trenque Lauquen y Bah\u00eda Blanca.<\/p>\n<p>El Feriazo combin\u00f3 dos mecanismos para bajar sus precios: por un lado, la venta directa del productor al consumidor, por el otro la posibilidad de comprar con la Cuenta DNI del Banco Provincia, que implementada por el gobernador\u00a0Axel Kicillof aplica descuentos del 40 por ciento en Ferias y Mercados bonaerenses.<\/p>\n<p><strong>Estrategias<\/strong><br \/>\nEn los puestos se formaron largas colas. La gente compraba lo imprescindible, pero compraba. Algunos de los emprendimientos hacen difusi\u00f3n por las redes, anunciando en qu\u00e9 fecha y lugar van a estar, por lo que no s\u00f3lo llegaron vecinos del Congreso sino tambi\u00e9n de barrios m\u00e1s alejados. En la esquina de la plaza, trabajadoras de los comedores populares sirvieron una chocolatada con galletitas a quien quisiera. \u00abTenemos que seguir haciendo visible nuestro trabajo, a pesar de las dificultades\u00bb, plante\u00f3 Norma Morales, de Barrios de Pie.<\/p>\n<p>El Mecopo, la comercializadora del Frente Dar\u00edo Santill\u00e1n, mont\u00f3 un puesto con productos de almac\u00e9n. All\u00ed Eva Verde cont\u00f3 que frente a la ca\u00edda del consumo, las comercializadoras populares est\u00e1n apelando a distintas estrategias.\u00a0\u201cVolvimos a ofrecer combos, como en 2015, porque es la \u00fanica manera de bajar los costos.\u00a0Y en los barrios, las promotoras de soberan\u00eda alimentaria arman compras colectivas destinadas a que las familias puedan comer. La comercializadora lo gestiona sin llevarse ganancias porque esa es la urgencia: los comedores abren menos d\u00edas desde que el gobierno nacional no manda alimentos, en muchos lugares ya no hay ollas. Las organizaciones sociales hoy est\u00e1n defendiendo que la gente pueda comer, la cuesti\u00f3n de generar trabajo qued\u00f3, lamentablemente, desplazada\u201d, describi\u00f3 Eva.<\/p>\n<p>La producci\u00f3n de los alimentos que se vendieron en el Feriazo, todos salidos de la econom\u00eda popular, hoy se est\u00e1 sosteniendo sin subsidios, asegur\u00f3 en la plaza Rafael\u00a0 Klejzer, del MP La Dignidad.<\/p>\n<p>El referente explic\u00f3 que con esta actividad frente al Congreso, la Utep busc\u00f3 \u201cpromocionar la idea de la feria como una unidad econ\u00f3mica entre productores y consumidores, sin intermediarios, con la que se pueden conseguir precios entre un 30 y 40% m\u00e1s baratos en un momento en el que el acceso a los alimentos est\u00e1 muy complicado\u201d.<\/p>\n<p>\u201cEn Argentina, comer tiene que ser barato\u201d, plante\u00f3. Sin embargo, lograrlo depende de contar con soberan\u00eda alimentaria, lo que requiere de pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/p>\n<p>En ese sentido, la Rama Rural de la Utep reclam\u00f3 la apertura de los programas para la producci\u00f3n de alimentos, abandonados en la gesti\u00f3n de Milei. Tambi\u00e9n que la agricultura familiar acceda a tarifas diferenciadas en los servicios p\u00fablicos.<\/p>\n<p>Las cr\u00edticas al rumbo econ\u00f3mico y productivo fueron largas. \u201cpor un lado, se redujeron las cargas impositivas para importar agroqu\u00edmicos y fertilizantes, se habilit\u00f3 la compra de tierras a manos extranjeras y se permitieron desmontes en tierras donde antes estaba prohibido\u00bb, se\u00f1al\u00f3 la Rama Rural de la Utep en un documento. \u00abpor otro, los tarifazos multiplicaron por cuatro los costos de luz para los campesinos y peque\u00f1os agricultores (un insumo imprescindible para distintas etapas de la producci\u00f3n, como el riego y la provisi\u00f3n de agua a los animales); se duplic\u00f3 el costo del gasoil, el precio de las semillas sufri\u00f3 un aumento exponencial; se cerr\u00f3 el Instituto Nacional de Agricultura Familiar, Campesina e Ind\u00edgena (INAFCI) y se ech\u00f3 a sus trabajadores; se abri\u00f3 la importaci\u00f3n de alimentos (mientras que los pa\u00edses llamados \u2018desarrollados\u2019 limitan la llegada de nuestra producci\u00f3n para preservar la propia); y se dieron de baja programas centrales para la asistencia alimentaria, como el Pro Huerta\u201d.<\/p>\n<p>\u201cAs\u00ed, se encarecen los precios de la producci\u00f3n y se fomenta el abandono de las chacras por parte de las familias productoras, que buscan otros modos de subsistencia migrando hacia los m\u00e1rgenes de las ciudades, mientras los precios de los alimentos se multiplican en las verduler\u00edas y carnicer\u00edas\u201d.<\/p>\n<h6>Fuente: P\u00e1gina 12<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Productores de la econom\u00eda popular reclamaron frente al Congreso pol\u00edticas para construir soberan\u00eda alimentaria. 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