{"id":149003,"date":"2024-08-05T19:31:57","date_gmt":"2024-08-05T22:31:57","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=149003"},"modified":"2024-08-05T19:31:57","modified_gmt":"2024-08-05T22:31:57","slug":"el-agroturismo-como-potenciador-casos-de-exito-en-el-alto-valle","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/el-agroturismo-como-potenciador-casos-de-exito-en-el-alto-valle\/","title":{"rendered":"El agroturismo como potenciador; casos de \u00e9xito en el Alto Valle"},"content":{"rendered":"<p>El agroturismo en el Alto Valle de Neuqu\u00e9n y R\u00edo Negro, Patagonia Argentina, es una alternativa que tiene un alto potencial de desarrollo.<\/p>\n<p>En el Alto Valle de R\u00edo Negro y Neuqu\u00e9n, surgen cada vez m\u00e1s opciones de turismo rural o agroturismo donde los visitantes pueden experimentar una cercan\u00eda con los proyectos productivos locales y su gente. La Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo, considera que el turismo rural viene en crecimiento y que se prev\u00e9 un futuro mejor en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Entre los beneficios que aporta esta pr\u00e1ctica se encuentra, la creaci\u00f3n de nuevos puestos de trabajo, mejoras de los medios de subsistencia, adem\u00e1s de una oportunidad para evitar la despoblaci\u00f3n de \u00e1reas rurales.<\/p>\n<p>El agroturismo es una\u00a0pr\u00e1ctica ampliamente extendida en todo el mundo, que permite que los visitantes puedan conocer de primera mano, de qu\u00e9 lugar provienen los alimentos y sus productos derivados. Adem\u00e1s, facilita el contacto con la naturaleza y la posibilidad de conocer a los protagonistas de cada proyecto productivo.<\/p>\n<p>Los desaf\u00edos a tener en cuenta para llevar adelante pr\u00e1cticas de turismo rural, muchas veces se basan en la falta de infraestructura, la ausencia de personal capacitado y la falta de financiamiento para llevar adelante este tipo de proyectos.<\/p>\n<p><strong>Tres casos de \u00e9xito en el Alto Valle<\/strong><br \/>\nEn el Alto Valle de R\u00edo Negro y Neuqu\u00e9n, las t\u00edpicas chacras de peras y manzanas, van sumando opciones de visitas guiadas, gastron\u00f3micas y en algunos casos de alojamiento. Tambi\u00e9n se suman otros proyectos rurales que se dedican principalmente al cultivo de frutas finas, verduras, olivares y producci\u00f3n de vinos.<\/p>\n<p>Si bien esta zona no se caracteriza por grandes proyectos de turismo rural, m\u00e1s all\u00e1 del que ofrecen las bodegas, de a poco se van sumando ideas que constituyen excelentes ejemplos de lo que el agroturismo\u00a0puede ofrecer al sistema econ\u00f3mico productivo.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Praderas Neuquinas.<\/strong><\/p>\n<p>Se trata de un\u00a0olivar con 70 hect\u00e1reas cultivadas, con seis variedades diferentes de olivos.\u00a0\u201cOfrecemos oleoturismo todos los d\u00edas\u201d explica Mariana Mauad, al frente del proyecto. \u201cComenzamos a recibir visitas en marzo de 2018, ya que es el \u00fanico olivar cerca de la capital de Neuqu\u00e9n y eso es muy diferente en la zona\u201d explica.<\/p>\n<p>Praderas Neuquinas cuenta con un almac\u00e9n en su finca, donde ofrecen todos los aceites elaborados y envasados en el olivar. El espacio est\u00e1 abierto de lunes a s\u00e1bado de 10 a 15 horas para la compra. Sin embargo, las visitas guiadas se realizan con reserva previa.<\/p>\n<p>\u201cNuestra propuesta de oleoturismo, es una experiencia de sabores y sensorial. Consiste en un tour que tiene una duraci\u00f3n de una hora y media aproximadamente, donde contamos la historia de nuestro olivar, visita a la almazara, paseo por los olivos y cata profesional de las distintas variedades de aceite de oliva virgen extra\u201d desarrollan desde el emprendimiento.<\/p>\n<p>Asimismo, hay otro tipo de actividades como eventos de temporada, que incluyen comidas criollas, cosecha, poda, arte, manualidades y \u201ctantas otras siempre acompa\u00f1adas de gastronom\u00eda local, con nuestros productos como estrella y de colegas de la zona\u201d finaliza la gerente de Praderas Neuquinas, proyecto situado en Ruta 7, Km 13,5 de Centenario.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Las Lagunas Agroturismo.<\/strong><\/p>\n<p>Este proyecto naci\u00f3 hace tres a\u00f1os cuando Emilio Scola y su familia compraron la chacra para un cambio de vida m\u00e1s cerca de la naturaleza. De las 16 hect\u00e1reas,\u00a0ocho est\u00e1n plantadas con peras y manzanas y, en las otras ocho, hay una variedad de cosas, entre ellas una serie de lagunas (menucos) totalmente naturales.<\/p>\n<p>\u201cEn el medio de la chacra hay cinco hect\u00e1reas de monte nativo con vegetaci\u00f3n aut\u00f3ctona\u201d nos cuenta Emilio y agrega que adem\u00e1s tienen tres hect\u00e1reas donde est\u00e1n diversificando la producci\u00f3n. \u201cTenemos g\u00edrgolas que se cultivan en troncos de \u00e1lamo y una hect\u00e1rea y media de alfalfa para darle de comer a nuestros animales. Tambi\u00e9n tenemos una plantaci\u00f3n de lavandas que se utilizan para elaborar aceites esenciales y derivados\u201d afirma.<\/p>\n<p>Las Lagunas cuenta con dos domos tipo glampling, equipados para cuatro personas cada uno. Los visitantes que pasan la noche, pueden desayunar con productos de la chacra como huevos de campo y dulces caseros. \u201cLa gente viene, charla con nosotros, recorre la chacra, pasea, en verano usa la pileta y se come un asado, ideal para desconectarse\u201d asegura Emilio.<\/p>\n<p>Durante las visitas guiadas, que duran una hora y media, se explica la historia del valle y de la chacra y se termina con mate, t\u00e9, tortas fritas o pan casero. Adem\u00e1s, los visitantes pueden adquirir productos como huevos caseros, dulces y g\u00edrgolas. Las lagunas Agroturismo est\u00e1 abierto todos los d\u00edas, aunque es necesario consultar y reservar para las actividades. La chara se encuentra en Lago Quill\u00e9n 4949, en la zona de Paso C\u00f3rdoba de General Roca.<\/p>\n<p><strong>&#8211; Casa de Sabores.<\/strong><\/p>\n<p>Esta finca de una hect\u00e1rea, ubicada en Plottier,\u00a0cuenta con producci\u00f3n de frambuesas, moras y frutillas cultivadas de manera org\u00e1nica, antes conocida como Establecimiento Los Garc\u00eda. Casa de Sabores es la casa de t\u00e9 gestionada por Sof\u00eda Sartori, mientras que Ver\u00f3nica, la due\u00f1a de la chacra, se encarga de la parte productiva y de la producci\u00f3n de mermeladas.<\/p>\n<p>\u201cEn la casa de t\u00e9, tenemos sector de regaler\u00eda con artesan\u00edas de diferentes artistas de la zona, mermeladas artesanales con frutas de la chacra, pasteler\u00eda artesanal para llevar o para consumir en el lugar\u201d nos cuenta Sof\u00eda y agrega que tambi\u00e9n est\u00e1 la posibilidad recorrer la parte productiva para quien desee conocerla.<\/p>\n<p>\u201cLos\u00a0cultivos de la chacra los usamos para nuestra pasteler\u00eda en la casa de t\u00e9, la mayor\u00eda de los productos contienen frutos del bosque y flores comestibles que cultivamos, tambi\u00e9n para uso propio a modo de decoraci\u00f3n\u201d ampl\u00eda.<\/p>\n<p>\u201cEn temporada de primavera verano, nos pueden solicitar hacer un recorrido con previo aviso y les hacemos una gu\u00eda con charla informativa de como se hace la producci\u00f3n\u201d a la vez que remarca que la venta de frutas finas al p\u00fablico es todo el a\u00f1o.<\/p>\n<p>Los visitantes pueden adquirir\u00a0directo del productor ar\u00e1ndanos, moras, frambuesas y frutillas congeladas. Las frutas frescas, solo se consiguen en \u00e9poca de verano. \u201cTambi\u00e9n pueden adquirir nuestras mermeladas artesanales hechas en el establecimiento con frutas de producci\u00f3n propia\u201d finaliza. Casa de Sabores se encuentra en ruta 22, Km 1240 de Plottier. Abren de viernes a domingos y feriados, de 9 a 13 horas y de 16 a 20. \u201cTrabajamos con reserva previa por mensaje de WhatsApp\u201d aclaran desde el espacio.<\/p>\n<h6>Fuente: La Ma\u00f1ana Neuqu\u00e9n<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El agroturismo en el Alto Valle de Neuqu\u00e9n y R\u00edo Negro, Patagonia Argentina, es una alternativa que tiene un alto potencial de desarrollo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":149004,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[87],"tags":[23,11],"class_list":["post-149003","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-neuquen","tag-rio-negro"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149003","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=149003"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149003\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/149004"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=149003"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=149003"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=149003"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}