En el Valle de Lerma, la ciudad de Rosario de Lerma se destaca como el principal productor de frutillas, abarcando cada a\u00f1o el cultiv\u00f3 de m\u00e1s tierras con este fruto tan sabroso. Alrededor de diez hect\u00e1reas se cosechan en esta \u00e9poca en la regi\u00f3n, lo que abastece el 15% del consumo en la zona metropolitana de la provincia de Salta. Este cultivo se convirti\u00f3 en una alternativa rentable para numerosas familias rurales.<\/p>\n
La comuna viendo el progreso y el apoyo que necesitan los peque\u00f1os productores destina cr\u00e9ditos por $34 millones para la compra de plantas, insumos y elementos para este tipo de plantaci\u00f3n. Adem\u00e1s se instaur\u00f3 el 27 de agosto de cada a\u00f1o como el D\u00eda del Frutillero a nivel local y ese d\u00eda como punto para lanzamiento de la cosecha. \u00abHoy es un alto en el camino del esfuerzo que venimos realizando. El Concejo Deliberante declar\u00f3 el D\u00eda del Frutillero, y estamos aqu\u00ed para compartir y mostrar lo que significa el cultivo en nuestra gente. Los resultados son el fruto del esfuerzo, el cuidado del medio ambiente y el valor agregado que nuestros emprendedores dan a la fruta\u00bb, dijo Sergio Ramos, intendente de Rosario de Lerma.<\/p>\n
Record\u00f3 otros proyectos que se llevaron a cabo en la regi\u00f3n, como la apuesta por el cultivo de or\u00e9gano y la fabricaci\u00f3n de habanos, esfuerzos que enfrentaron desaf\u00edos clim\u00e1ticos y de apoyo, pero que sirvieron como experiencia para seguir avanzando en la diversificaci\u00f3n productiva. \u00abEste ciclo productivo refleja el trabajo duro de peque\u00f1os productores, que muchas veces luchan para llegar a fin de mes, pero que con los recursos y oportunidades adecuadas que brindamos desde nuestra administraci\u00f3n comunal, logran superar las adversidades\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n
El clima cambiante en el Valle de Lerma afecta la producci\u00f3n de frutillas, pero las variedades precoces, como la conocida \u00abChamama\u00bb, caracterizadas por su sabor y aroma \u00fanicos gracias al clima, y tambi\u00e9n la \u00abCamino Real\u00bb, junto con otras variedades como \u00abSan Andreas, \u00abRociera\u00bb y \u00abFrontera\u00bb, prendieron muy bien en las tierras de Rosario de Lerma.<\/p>\n
Hugo Aguirre es un ejemplo de c\u00f3mo la innovaci\u00f3n puede impulsar el cultivo de frutilla en esta zona de la provincia. Hace tres a\u00f1os, comenz\u00f3 mi emprendimiento con 1.200 plantas bajo un m\u00e9todo de hidropon\u00eda adaptado, y hoy, logr\u00f3 expandir su producci\u00f3n a 20.000 plantas. \u00abEleg\u00ed plantar frutilla porque requiere menos mano de obra que el tabaco y es m\u00e1s saludable. La frutilla puede ser el motor econ\u00f3mico de Rosario de Lerma\u00bb, coment\u00f3 Aguirre.<\/p>\n
Por su parte, Damiana Coria, productora de frutillas en la finca El Terru\u00f1o, destac\u00f3 \u00abempec\u00e9 hace seis a\u00f1os con este emprendimiento familiar, y aunque no cultiv\u00f3 muchas hect\u00e1reas, lo que producimos es frutilla de calidad. Opt\u00e9 por la frutilla porque es un producto saludable que todos consumimos y que tiene m\u00faltiples usos\u00bb.<\/p>\n
Ramos se refiri\u00f3 a los avances en Rosario de Lerma y al desaf\u00edo de la tenencia de tierras para los productores de frutillas. \u00abLo que inauguramos aqu\u00ed conecta el pasado con el presente. Creamos una Secretar\u00eda de Trabajo y Producci\u00f3n porque comprendimos que el 60% de nuestra poblaci\u00f3n depende de la econom\u00eda informal, y no pod\u00edamos ignorar esa realidad. Los recursos municipales los destinamos a fondos comunes de inversi\u00f3n, con un uso exclusivo para microcr\u00e9ditos y asistencia a establecimientos educativos. En este tiempo, logramos reunir 100 millones de pesos, de los cuales ya hemos otorgado 34 millones a emprendedores,\u00bb explic\u00f3 Ramos.<\/p>\n
Uno de los mayores problemas que enfrentan los frutilleros es el acceso a tierras. En muchas \u00e1reas, es com\u00fan el arriendo de terrenos, y por ello solicitamos al gobierno provincial que nos ceda cuatro o cinco hect\u00e1reas de la granja penal, que cuenta con 36 hect\u00e1reas, para que los productores puedan establecerse y fortalecerse. Sin embargo, la burocracia nos respondi\u00f3 que no era posible. Esto lo discuto con conocimiento de causa\u00bb.<\/p>\n
En el Valle de Lerma, la ciudad de Rosario de Lerma se destaca como el principal productor de frutillas, abarcando cada a\u00f1o el cultiv\u00f3 de m\u00e1s tierras con este fruto tan sabroso.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":149658,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[9],"class_list":["post-149657","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-salta"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=149657"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149657\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/149658"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=149657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=149657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=149657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}