{"id":150161,"date":"2024-09-23T05:42:03","date_gmt":"2024-09-23T08:42:03","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=150161"},"modified":"2024-09-18T18:43:58","modified_gmt":"2024-09-18T21:43:58","slug":"frutillas-en-neuquen-siempre-hay-productores-nuevos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/frutillas-en-neuquen-siempre-hay-productores-nuevos\/","title":{"rendered":"Frutillas en Neuqu\u00e9n: \u00abSiempre hay productores nuevos\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>Todos los a\u00f1os se suman nuevos emprendimientos dedicados, principalmente, al cultivo de frutilla. Historias de productores en Plottier.<\/p>\n<p>Hace una d\u00e9cada inici\u00f3 un proceso de crecimiento paulatino y constante de superficie y de productores abocados al cultivo de frutilla en Neuqu\u00e9n. Alla por 2022, la provincia ten\u00eda unas 81 hect\u00e1reas plantadas en el departamento Confluencia, siendo la principal zona productora de frutilla de la Patagonia. Los \u00faltimos datos indican que las frutillas ocupan m\u00e1s de 130 hect\u00e1reas, seg\u00fan RENSPA, con 71 productores que tienen un promedio 2 hect\u00e1reas de cultivo.<\/p>\n<p>\u201cEs muy com\u00fan que muchos comienzan trabajando en dependencia de alguien para la cosecha y otras labores culturales y, despu\u00e9s de un par de a\u00f1os que conocen el cultivo y aprenden a manejarlo, ellos mismos emprenden su superficie. Arrancan con media hect\u00e1rea o una hect\u00e1rea, y esa es la din\u00e1mica que hay en el sector,\u00a0por eso se refleja en los datos el aumento de superficie y de productores\u201d, cuenta Sebasti\u00e1n N\u00fa\u00f1ez, referente de Horticultura y Frutas Finas del Centro PyME-ADENEU.<\/p>\n<p>Y agreg\u00f3 que \u201ctodos los a\u00f1os viene aumentando, tenemos m\u00e1s de 130 hect\u00e1reas con 71 productores. Todos los a\u00f1os viene en aumento. De cosecheros pasan a tener sus propias hect\u00e1reas, siempre hay nuevos. Despu\u00e9s de trabajar y conocer el cultivo, arrancan con sus emprendimientos\u2026 Esa es la din\u00e1mica, trabajan para alguien y despu\u00e9s se independizan\u201d.<\/p>\n<p><strong>\u201cEra mi sue\u00f1o\u201d<\/strong><br \/>\nAurora Cori da cuenta de ese camino. \u201cCuando llegu\u00e9 solo eran 4 productores y hoy debemos ser 100, pero todos los a\u00f1os se suman productores. Se puede comercializar y vender.\u00a0Me gusta a m\u00ed, porque todos dicen que la fruta fina est\u00e1 en Plottier\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n<p>Esta productora comenz\u00f3 a trabajar como cosechadora, pero en 2014 decidi\u00f3 emprender por su cuenta. \u201cDesde que empec\u00e9 a trabajar me gust\u00f3 y era mi sue\u00f1o siempre. Vamos progresando de a poquito y estamos haciendo un galponcito de empaque familiar, que estamos en camino para habilitar, y tenemos una c\u00e1mara de fr\u00edo que te modifica bastante el trabajo, se puede guardar la fruta y cuando los clientes te piden, tenemos lista la carga de forma m\u00e1s r\u00e1pida\u201d.<\/p>\n<p>Hace 5 a\u00f1os comenz\u00f3 a cultivar tambi\u00e9n frambuesa y mora. La fruta la comercializa en fresco, mayormente a Bariloche, R\u00edo Grande, Calafate y Comodoro Rivadavia, en bandejas y, en el caso de la frutilla, tambi\u00e9n en cajas de 3 kilos.<\/p>\n<p>\u201cEmpece solo con la frutilla y ahora estoy con mora y frambuesa. Me gusta porque me gust\u00f3 desde que empec\u00e9, ac\u00e1 llegue a conocer las primeras frutillas. Era mi sue\u00f1o, me gust\u00f3 siempre\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n<p>Para Cori \u201ccon la frutilla pod\u00e9s lograr lo que so\u00f1aste, capaz tuviste muchos proyectos, pero nunca se te dio. A pesar de todo, de la helada, del calor, la frutilla vuelve a florecer y a dar fruta durante 6 meses, eso es muy valioso de la fruta fina, tanto de la frutilla como de la frambuesa\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte, Catalina Marina Paco, productora de frutilla de Plottier, coment\u00f3 que \u201csomos muchos porque el cultivo es tentador, se contagia, todos los a\u00f1os se suman m\u00e1s productores\u201d.<\/p>\n<p>Ella explic\u00f3 que \u201cla asociaci\u00f3n la conformamos para tener mayores posibilidades de adquirir maquinaria (tractor, aporcador) y tambi\u00e9n para comprar al por mayor los insumos, y realizar la comercializaci\u00f3n, principalmente\u201d.<\/p>\n<p><strong>Capacitaci\u00f3n y financiamiento<\/strong><br \/>\n\u201cDesde la provincia se\u00a0lanz\u00f3 una l\u00ednea de cr\u00e9ditos, tanto para horticultura como para fruta fina, con una l\u00ednea de hasta 5000 d\u00f3lares por hect\u00e1rea, en lo que es cultivo a campo, y 2500 d\u00f3lares para superficies bajo cubierta (invernaderos)\u201d, cont\u00f3 el especialista de Centro Pyme. Y agreg\u00f3 que el plazo total ser\u00e1 de hasta 12 meses, con seis meses de gracia y seis de amortizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El t\u00e9cnico puntualiz\u00f3 que \u201cel financiamiento est\u00e1 destinado a lo que son insumos: cintas de riego, fertilizantes, plantines y semillas. Para lo que es frutilla y fruta fina se gestiona por medio del Centro PyME-ADENEU y lo que es horticultura, por medio de la subsecretar\u00eda de Producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Los productores cuentan con el asesoramiento de Centro Pyme Adeneu. Foto: Gobierno de Neuqu\u00e9n.<br \/>\nLa Subsecretar\u00eda de Producci\u00f3n y\/o el Mercado Concentrador se encargar\u00e1n de evaluar las solicitudes y realizar\u00e1n la aprobaci\u00f3n t\u00e9cnica en los cr\u00e9ditos del sector hort\u00edcola, en tanto que el Centro PyME-ADENEU ser\u00e1 responsable de evaluar los cr\u00e9ditos destinados a la producci\u00f3n de fruta fina. El Instituto Aut\u00e1rquico de Desarrollo Productivo (Iadep) ser\u00e1 el agente financiero.<\/p>\n<p>N\u00fa\u00f1ez indic\u00f3 que referentes de la Subsecretar\u00eda de Producci\u00f3n y del IADEP estar\u00e1n el 17 de septiembre por la ma\u00f1ana en el INTA IPAF \u201cpara atender a los productores de Plottier, para recibir los papeles de frutas finas\u201d.<\/p>\n<h6>Fuente: La Ma\u00f1ana Neuqu\u00e9n<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos los a\u00f1os se suman nuevos emprendimientos dedicados, principalmente, al cultivo de frutilla. 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