Al menos 50% de los puesteros de los mercados de abasto rechaza cobrar con billeteras virtuales. Productos y precios con la nueva temporada<\/p>\n
Ir a\u00a0ferias\u00a0o mercados concentradores de frutas y verduras es siempre una salida para ahorrar. Pero en Mendoza se da algo peculiar:\u00a0cada vez m\u00e1s clientes buscan pagar compras desde su billetera virtual, algo que a puesteros afectos a cobrar\u00a0ventas con\u00a0plata\u00a0\u00abcash\u00bb ya les significa un problema que atenta contra su rentabilidad.
\nPor eso, m\u00e1s all\u00e1 de vaivenes de precio, con el cambio de temporada las ventas no repuntan. De ambos lados del mostrador se quejan. Unos porque no venden lo suficiente, y otros por no poder llevar lo que fueron a buscar.<\/p>\n
\u00abQuise pagar con Mercado Pago y casi ninguno lo recibe\u00bb,\u00a0se quej\u00f3 Valeria con algo de frustraci\u00f3n, tras una gira no del todo rendidora por uno de los mercados cooperativos m\u00e1s concurridos del Gran Mendoza.<\/p>\n
Como su testimonio, no son pocos quienes, acostumbrados a comprar al por mayor en las ferias, se topan con ese cuadro. Y ven c\u00f3mo lo que al salir de casa era buena chance de optimizar el presupuesto termin\u00f3 si\u00e9ndolo menos.<\/p>\n
Del otro lado del mostrador, lo dicho: muchos se resisten a transar mercader\u00eda con dinero electr\u00f3nico, por diferentes motivos.<\/p>\n
No hay plata (y tampoco venta)<\/strong> Por la falta de plata circulante, a criterio del dirigente \u00abes un\u00a0momento muy cr\u00edtico para el productor, el operador y el comerciante, adem\u00e1s del consumidor final\u00bb.<\/p>\n La\u00a0informalidad o falta de registraci\u00f3n de muchos productores\/feriantes\u00a0(sobre todo extranjeros, apuntan en el sistema cooperativo) que tampoco est\u00e1n bancarizados, es la explicaci\u00f3n a la merma de ventas. Y la resistencia pese a la innegable tendencia hacia el pago digital.<\/p>\n \u00abRepresentan una franja bastante importante\u00bb, asegur\u00f3 Carrasco. Y aunque es dif\u00edcil ponerlo en n\u00fameros, el c\u00e1lculo aproximado indica que\u00a01 de cada 2 puesteros s\u00f3lo venden a cambio de dinero contante y sonante.<\/p>\n \u00abEl que no lo haga se quedar\u00e1 afuera\u00bb<\/strong> Marcelo Estudillo, del Mercado Cooperativo de Guaymall\u00e9n, asegur\u00f3 \u00abmuchos necesitan\u00a0plata cash, por ejemplo, para pagar los fletes. Pero la tendencia est\u00e1 cambiando, porque tampoco podemos seguir perdiendo ventas\u00bb.<\/p>\n As\u00ed, el directivo del complejo que agrupa a unos 600 puestos sentenci\u00f3. \u00abSabemos que esto se explica por la informalidad.\u00a0El que no se adapte se quedar\u00e1 afuera del sistema, aunque\u00a0va a ser dif\u00edcil que lo hagan todos: en Argentina siempre hay una brecha\u00bb.<\/p>\n C\u00edtricos, sin precio y en falta<\/strong> De hecho, la entrada de productos del Norte argentino lo confirma. Sobre todo\u00a0c\u00edtricos (lim\u00f3n, naranja, pomelo)\u00a0de la regi\u00f3n mesopot\u00e1mica del NEA, que ingresa a Mendoza con una oferta recortada por razones meteorol\u00f3gicas que hicieron mermar la cosecha.<\/p>\n El caso de la\u00a0naranja de jugo\u00a0es un indicador, ya que por estos d\u00edas\u00a0no hay precio.<\/p>\n Mientras, ingresa buena parte de productos que a\u00fan no se cosecha en Mendoza (reci\u00e9n estar\u00e1 para la venta en unos 40 d\u00edas), como pimiento, berenjena, choclo y tomate norte\u00f1o.<\/p>\n Tiempo de los \u00abverdes\u00bb<\/strong> Es lo que ocurre desde octubre con el llamado \u00abverdeo\u00bb, la gama de verduras de hojas verdes como acelga, espinaca, y lechuga.<\/p>\n La\u00a0acelga\u00a0es un buen ejemplo: el fardo por 5 kilos puede conseguirse a\u00a0$2.000, cuando hasta hace unos d\u00edas costaba $3.000 o m\u00e1s.<\/p>\n \u00abEl problema no es de precios, sino de ventas.\u00a0Descargo lo mismo, pero se vende menos que antes\u00bb, se\u00f1al\u00f3 en ese sentido Estudillo, para quien\u00a0el a\u00f1o de la pandemia \u00abfue el \u00faltimo en que se comercializ\u00f3 fruta y verdura en cantidad\u00bb.<\/p>\n A partir de all\u00ed, aseguraron en el sector, se inici\u00f3 una escalera descendente en forma paulatina, que la recesi\u00f3n del 2024 aceler\u00f3.<\/p>\n Al menos 50% de los puesteros de los mercados de abasto rechaza cobrar con billeteras virtuales. Productos y precios con la nueva temporada<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":150890,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[31],"class_list":["post-150889","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-economico","tag-mendoza"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=150889"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150889\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/150890"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=150889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=150889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=150889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nSeg\u00fan\u00a0Omar Carrasco, titular de UFHA (Uni\u00f3n Frutihort\u00edcola Argentina) \u00abesperamos que\u00a0este mes haya algo m\u00e1s de de\u00a0ventas.\u00a0Efectivo hay poco porque Mercado Pago y billeteras virtuales es lo que est\u00e1 funcionando\u00a0hoy\u00bb.<\/p>\n
\nSin embargo, algunos creen que ese comportamiento empezar\u00e1 a modificarse, a la fuerza.<\/p>\n
\nMientras, con la llegada de la primavera la oferta de frutas y hortalizas empez\u00f3 a cambiar. Y con ellas los precios.<\/p>\n
\nEntonces, si lo que buscamos est\u00e1 m\u00e1s caro o fuera de nuestro alcance habr\u00e1 que caminar y buscar. Esto, al m\u00e1rgen de la conveniencia de dirigir la compra hacia los productos estacionales de producci\u00f3n local.<\/p>\nFuente: Uno<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"