La ciudad de Mercedes se prepara para celebrar una nueva edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Durazno, que se desarrollar\u00e1 del 6 al 8 de diciembre en el predio de La Trocha.<\/p>\n
El evento ser\u00e1 en tres jornadas con el tradicional fruto como protagonista, acompa\u00f1ado de gastronom\u00eda local, patios cerveceros, espect\u00e1culos musicales, y el reconocimiento a productores y productoras de la regi\u00f3n. La entrada ser\u00e1 libre y gratuita. Fue presentado este jueves en la Helader\u00eda Alo\u00edsio.<\/p>\n
\u201cPerico\u201d L\u00f3pez, miembro del grupo Resurgir, destac\u00f3 el trabajo colectivo de quienes impulsan la producci\u00f3n local: \u201cDespu\u00e9s de 20 a\u00f1os del plan de replantaci\u00f3n, estamos resurgiendo. Este a\u00f1o tenemos fruta, y esperamos que salga todo bien\u201d.<\/p>\n
En el mismo sentido, Susana Castagneto agradeci\u00f3 los esfuerzos municipales por mantener viva esta tradici\u00f3n: \u201cCada planta que se entrega es una esperanza de que Mercedes no pierda esta identidad. Este a\u00f1o habr\u00e1 nuevos productores que ya comienzan a cosechar y a vender sus productos\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
Novedades: dulces y tradici\u00f3n
\nAlicia Bustos, de Alma Mercedina, present\u00f3 una de las novedades de esta edici\u00f3n: una barra de durazno de tres metros de largo. \u201cEs nuestra manera de homenajear al durazno. Ser\u00e1 para degustar con el p\u00fablico y celebrar juntos esta fruta emblem\u00e1tica\u201d, explic\u00f3, haciendo referencia al trabajo artesanal que caracteriza a los productores locales.<\/p>\n
Desde la direcci\u00f3n de Cultura, Jimena Rivas resalt\u00f3 el car\u00e1cter comunitario del evento: \u201cSe construye desde el esfuerzo colectivo, entre la gesti\u00f3n municipal, productores, artistas, gastron\u00f3micos y clubes deportivos. Estos espacios de encuentro son esenciales para nuestra identidad como sociedad\u201d.<\/p>\n
Por su parte, el intendente Juan Ignacio Ustarroz destac\u00f3 la colaboraci\u00f3n y el impacto positivo que estas fiestas generan en la econom\u00eda local: \u201cCuando a la fiesta le va bien, le va bien a Mercedes. Es una oportunidad para disfrutar y valorar el trabajo de nuestros productores\u201d.<\/p>\n
Propuesta integral
\nCon un amplio cronograma de actividades, la fiesta incluir\u00e1 ferias de artesan\u00edas, gastronom\u00eda, espect\u00e1culos musicales en vivo, y paseos que invitan a disfrutar de un encuentro familiar y cultural.<\/p>\n
La cita es del 6 al 8 de diciembre en La Trocha.<\/p>\n
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