El flagelo afecta principalmente a los trabajadores precarizados y con menos educaci\u00f3n. \u00bfC\u00f3mo es posible que en este contexto la pobreza baje seg\u00fan el INDEC?<\/p>\n
Un informe sobre inseguridad alimentaria de la Universidad Cat\u00f3lica Argentina (UCA) concluy\u00f3 que el 15% de los asalariados sufre esta problem\u00e1tica: un 9,3% de forma moderada y un 5,9% de forma severa. \u00bfC\u00f3mo es posible que en este contexto la pobreza baje seg\u00fan el INDEC?<\/p>\n
Desde la perspectiva de la Organizaci\u00f3n Internacional del Trabajo (OIT), la alimentaci\u00f3n adecuada forma parte de las condiciones de trabajo dignas, estrechamente vinculada con la salud ocupacional, la productividad y el bienestar integral de la fuerza laboral.<\/p>\n
Metodolog\u00eda del informe de la UCA<\/strong> La muestra incluy\u00f3 m\u00e1s de 8 mil testimonios de varios grandes centros urbanos del pa\u00eds, como el AMBA, Gran Rosario, Gran C\u00f3rdoba, San Miguel de Tucum\u00e1n y Gran Mendoza, entre otros.<\/p>\n A los entrevistados se les realizaron cinco preguntas sobre los \u00faltimos 12 meses (a mayor puntaje, mayor inseguridad alimentaria).<\/p>\n Los trabajadores informales y sin educaci\u00f3n, los m\u00e1s perjudicados<\/strong> Las desigualdades socioecon\u00f3micas y educativas son determinantes. El guarismo llega hasta el\u00a034% en la poblaci\u00f3n que tiene el secundario incompleto y un trabajo informal. En el extremo opuesto, la inseguridad alimentaria solo afecta al\u00a02,8% de las personas con t\u00edtulo universitario y empleos registrados.<\/p>\n Conclusiones del estudio<\/strong> Los trabajadores sin aportes a la seguridad social presentan niveles de inseguridad alimentaria notablemente superiores en comparaci\u00f3n con aquellos con aportes.<\/p>\n El nivel educativo tambi\u00e9n incide: a menor educaci\u00f3n, mayor prevalencia de inseguridad alimentaria.<\/p>\n Los trabajadores afiliados a sindicatos tienden a tener mayor seguridad alimentaria, lo que podr\u00eda relacionarse con mejores condiciones laborales y acceso a derechos.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo se miden la pobreza y la indigencia en Argentina?<\/strong> Para la indigencia se toma como referencia la\u00a0Canasta B\u00e1sica Alimentaria (CBA)\u00a0y para la pobreza\u00a0Canasta B\u00e1sica Total (CBT): la primera toma en cuenta solo alimentos, mientras que la segunda incluye adem\u00e1s bienes y servicios no alimentarios.<\/p>\n El \u00faltimo dato disponible es de septiembre e indica que\u00a0para no ser pobre un adulto debe tener ingresos de al menos $380.858. Para ejemplificar:\u00a0un jubilado que recibe la m\u00ednima, que con bono inclu\u00eddo fue de $390.277 en septiembre, no es considerado como pobre por el Indec.<\/p>\n En el caso de un hogar de tres integrantes la cifra asciende a $936.911, en casas de cuatro individuos $1.176.852 y en las de cinco $1.237.789. Para no ser considerado indigente, el adulto debe tener ingresos de al menos $170.788. Es importante destacar que en ninguno de esos n\u00fameros se incluyen gastos de alquiler, cuando seg\u00fan el Censo 2022 una de cada tres familias no tiene hogar propio.<\/p>\n Ambas canastas se actualizan por el \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC). Si bien la metodolog\u00eda con la que se mide es la misma desde hace muchos a\u00f1os, a partir de diciembre de 2023 se da la particularidad de que\u00a0el porcentaje de ingresos que las familias gastan en los servicios aument\u00f3 desmedidamente con respecto a los alimentos: los primeros tienen muy poco peso en el c\u00e1lculo de la inflaci\u00f3n, mientras que los segundos est\u00e1n mucho m\u00e1s ponderados.<\/p>\n La Ciudad de Buenos Aires usa una canasta m\u00e1s actualizada que pondera m\u00e1s los servicios, basada en la Encuesta Permanente de Hogares que se realiz\u00f3 en 2017\/18 por parte del Indec, pero que nunca se utiliz\u00f3 (actualmente se usa una de 2004\/05 que qued\u00f3 desfasada).\u00a0En el acumulado desde la asunci\u00f3n de Milei la inflaci\u00f3n de la Ciduad est\u00e1 unos 30 puntos porcentuales por encima del dato nacional, por lo que en ese caso la pobreza estar\u00eda en realidad varios puntos por encima del guarismo actual.<\/p>\n En resumen,\u00a0los ingresos nominales de las personas aumentaron, pero no como para sostener o mejorar su poder adquisitivo. La prueba de ello es la baja en el consumo masivo que se produjo en casi todo lo que va del mandato de Milei. Pero como las canastas se actualizan por inflaci\u00f3n, la cual se calcula con una canasta absolutamente desactualizada, el porcentaje est\u00e1 a la baja.<\/p>\n El flagelo afecta principalmente a los trabajadores precarizados y con menos educaci\u00f3n. \u00bfC\u00f3mo es posible que en este contexto la pobreza baje seg\u00fan el INDEC?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":160533,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[21],"class_list":["post-160532","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-nacional","tag-argentina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160532","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=160532"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160532\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":160534,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160532\/revisions\/160534"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/160533"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=160532"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=160532"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=160532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nEl\u00a0\u00edndice de inseguridad alimentaria\u00a0se construy\u00f3 a partir de un puntaje (de 0 a 12) que refleja el grado de privaci\u00f3n alimentaria en hogares con ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes, basado en las respuestas a cinco preguntas.<\/p>\n
\nEl estudio destaca que los trabajadores asalariados, aun con inserci\u00f3n formal, no est\u00e1n exentos del problema. La inseguridad alimentaria afecta al\u00a015,2% de los trabajadores asalariados\u00a0y al\u00a07,4% de aquellos con empleo formal. El porcentaje de afectados se eleva al\u00a025,3% en la poblaci\u00f3n ocupada no asalariada, que incluye a cuentapropistas, precarizados, y trabajadoras de servicio dom\u00e9stico.<\/p>\n
\nLa precariedad laboral se asocia directamente con una mayor vulnerabilidad alimentaria.<\/p>\n
\nLa medici\u00f3n de la pobreza y la indigencia en Argentina por parte del Indec solo tiene en cuenta los ingresos de cada hogar, por lo que no hay una mirada multidimensional que incluya educaci\u00f3n, salud, servicios b\u00e1sicos, vivienda y empleo, entre otros. El \u00faltimo dato arroj\u00f3 que\u00a0el 31,6% de la poblaci\u00f3n vive bajo el umbral de la pobreza.<\/p>\nFuente: P\u00e1gina 12<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"