La combinaci\u00f3n de altos costos y una baja del 45% en las ventas, pone en jaque a gigantes industriales como a referentes de la cerveza artesanal en Argentina.<\/p>\n
La industria cervecera argentina atraviesa uno de sus momentos m\u00e1s cr\u00edticos, marcado por un combo de ca\u00edda del consumo, suba de costos operativos y una presi\u00f3n competitiva creciente.<\/p>\n
Esta crisis, que afecta a todo el espectro del mercado, ha derivado recientemente en el cierre de locales emblem\u00e1ticos y ajustes estructurales en las empresas m\u00e1s importantes del pa\u00eds.<\/p>\n
La cadena de cervecer\u00edas\u00a0Antares\u00a0es uno de los rostros m\u00e1s visibles de este fen\u00f3meno. Recientemente, los socios de la firma confirmaron el cierre de su sucursal en\u00a0La Plata, que operaba desde 2005. A esto se suma el cese de actividades del ic\u00f3nico local de\u00a0Playa Grande, en Mar del Plata, previsto para el pr\u00f3ximo 18 de abril tras dos d\u00e9cadas de historia.<\/p>\n
Desde la empresa se\u00f1alan que la decisi\u00f3n responde a una combinaci\u00f3n de\u00a0\u00abcostos fijos disparados\u00bb, con aumentos en servicios b\u00e1sicos de hasta un 600% en los \u00faltimos dos a\u00f1os, alquileres prohibitivos y una marcada ca\u00edda de las ventas. Solo durante 2024, la marca ya hab\u00eda bajado las persianas de sus puntos de venta en Diagonal 74, City Bell y Ensenada por los mismos motivos.<\/p>\n
La problem\u00e1tica no distingue escalas.\u00a0Quilmes, la compa\u00f1\u00eda l\u00edder del sector comercial, inform\u00f3 recientemente una\u00a0ca\u00edda en sus ventas cercana al 45% interanual. Ante este escenario, la empresa decidi\u00f3 eliminar dos turnos de producci\u00f3n en una de sus plantas y reducir un tercio de su plantilla de empleados.<\/p>\n
El panorama se agrava con un factor externo: el crecimiento exponencial de las importaciones. Durante el primer trimestre de 2025, el ingreso de\u00a0cerveza\u00a0del exterior\u00a0aument\u00f3 casi un 300%, intensificando la competencia en un mercado interno ya debilitado.<\/p>\n
Esto coloca a los productores locales en una situaci\u00f3n de desventaja frente a competidores internacionales que operan con menores costos y mayor escala.<\/p>\n
M\u00e1s all\u00e1 de la coyuntura econ\u00f3mica, analistas advierten sobre un\u00a0cambio estructural en el comportamiento de los consumidores. Las generaciones m\u00e1s j\u00f3venes est\u00e1n reduciendo la ingesta de alcohol y priorizando opciones vinculadas al bienestar, lo que a\u00f1ade un desaf\u00edo adicional a una industria que ya no solo lucha contra la inflaci\u00f3n, sino contra una transformaci\u00f3n de h\u00e1bitos global.<\/p>\n
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