{"id":20869,"date":"2014-12-10T10:09:36","date_gmt":"2014-12-10T13:09:36","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=20869"},"modified":"2014-12-10T10:09:36","modified_gmt":"2014-12-10T13:09:36","slug":"el-municipio-de-ushuaia-trabaja-en-la-reapertura-de-la-planta-procesadora-de-crustaceos-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/el-municipio-de-ushuaia-trabaja-en-la-reapertura-de-la-planta-procesadora-de-crustaceos-2\/","title":{"rendered":"El Municipio de Ushuaia trabaja en la reapertura de la planta procesadora de crust\u00e1ceos"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Reapertura-Planta-Procesadora-de-Crust\u00e1ceos-Ushuaia.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-20870\" src=\"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/Reapertura-Planta-Procesadora-de-Crust\u00e1ceos-Ushuaia.png\" alt=\"Reapertura-Planta-Procesadora-de-Crust\u00e1ceos-Ushuaia\" width=\"287\" height=\"175\" \/><\/a>Los trabajos de mejoramiento en el edificio, red de agua y gas natural se encuentran en un alto nivel de avance. El secretario de Gobierno, Oscar Rubinos, consider\u00f3 que el espacio \u201ctiene un enorme potencial tanto para los pescadores artesanales como en la diversidad de prestaciones que se pueden dar hacia la comunidad de Ushuaia\u201d. Se prev\u00e9 que la obra concluir\u00eda en los pr\u00f3ximos d\u00edas.<\/p>\n<p>La Municipalidad de Ushuaia se encuentra trabajando en la reapertura de la planta procesadora de crust\u00e1ceos, a trav\u00e9s de la realizaci\u00f3n de obras de rehabilitaci\u00f3n sobre la estructura y la puesta a punto del equipamiento industrial.<\/p>\n<p>En ese marco se ha realizado un nuevo tendido de la red de gas natural y se concretaron diversas obras en el edificio ubicado en avenida Perito Moreno, como trabajos de pintura, nuevo acceso y reparaci\u00f3n integral del espacio; as\u00ed como la rehabilitaci\u00f3n de la c\u00e1mara de refrigeraci\u00f3n y el t\u00fanel de fr\u00edo.<\/p>\n<p>En tanto ya se encuentra finalizado el acceso hormigonado para garantizar las condiciones de salubridad de ingreso y salida de los alimentos procesados en la Planta, y el Municipio trabaja por estos d\u00edas en la construcci\u00f3n del sistema de tratamiento de efluentes del procesamiento de los productos de mar a trav\u00e9s de la interconexi\u00f3n de tres biodigestores.<\/p>\n<p>El tendido de la red de agua tambi\u00e9n fue revisado y reparado, y complementariamente se llevan adelante distintas pruebas sobre las bombas impulsoras que trabajan dentro de la Planta.<\/p>\n<p>El Ejecutivo municipal adelant\u00f3 que los trabajos se encuentran avanzados y se prev\u00e9 que la obra estar\u00e1 lista en los pr\u00f3ximos d\u00edas.<\/p>\n<p>Al respecto el secretario de Gobierno, Oscar Rubinos, explic\u00f3 que \u201cpara nuestra gesti\u00f3n es muy importante la puesta en funcionamiento de la Planta\u201d y agreg\u00f3 que \u201ctenemos como objetivos a corto y mediano plazo, facilitar a los productores el cumplimiento con las normativas sanitarias y bromatol\u00f3gicas en coordinaci\u00f3n con las autoridades competentes\u201d.<\/p>\n<p>Rubinos se\u00f1al\u00f3 que \u201ca mediano plazo, tenemos el objetivo de crear un espacio que sirva como canal de comercializaci\u00f3n o punto de venta formal y permanente, con acceso directo al p\u00fablico, permitiendo que los productores tengan la posibilidad de ofrecer sus productos\u201d.<\/p>\n<p>El funcionario indic\u00f3 que en relaci\u00f3n al proceso de mejora de las instalaciones se trabaja en paralelo para instrumentar sistemas de creaci\u00f3n de valor agregado a la producci\u00f3n local. \u201cLa idea es lograr el aprovechamiento sustentable de los recursos del Canal Beagle y \u00e1reas de influencia, a trav\u00e9s de la cooperaci\u00f3n con la autoridad pesquera para el monitoreo regular de la actividad pesquera artesanal\u201d detall\u00f3.<\/p>\n<p>Rubinos ponder\u00f3 \u201cla importancia de fomentar el consumo de estos productos en la poblaci\u00f3n local a trav\u00e9s de los talleres de cocina y las actividades que lleva adelante el \u00e1rea de Municipios Saludables\u201d aunque \u201ctambi\u00e9n es un recurso fundamental para el turismo que visita la ciudad, para lo cual se est\u00e1 trabajando en la puesta en valor de la marca \u201cGastronom\u00eda del fin del Mundo\u201d y en el desarrollo de un corredor gastron\u00f3mico a trav\u00e9s del Plan de Manejo Integrado Costero\u201d subray\u00f3.<\/p>\n<p>El Secretario de Gobierno municipal asegur\u00f3 que la actividad \u201ctiene un enorme potencial tanto para los trabajadores y pescadores artesanales como en la diversidad de prestaciones que se pueden dar hacia la comunidad de Ushuaia y los servicios de alta calidad gastron\u00f3mica que tiene la ciudad\u201d y consider\u00f3 que esos valores \u201cla potencian como un destino singular por las caracter\u00edsticas de su paisaje esc\u00e9nico y la riqueza de alternativas que tiene para los visitantes\u201d.<\/p>\n<h6>Fuente: El Diario del Fin del Mundo<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los trabajos de mejoramiento en el edificio, red de agua y gas natural se encuentran en un alto nivel de avance. 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