{"id":32176,"date":"2015-06-29T09:41:53","date_gmt":"2015-06-29T12:41:53","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=32176"},"modified":"2015-06-29T09:41:53","modified_gmt":"2015-06-29T12:41:53","slug":"victoria-y-diamante-pioneras-en-entre-rios-en-la-cria-de-peces","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/victoria-y-diamante-pioneras-en-entre-rios-en-la-cria-de-peces\/","title":{"rendered":"Victoria y Diamante, pioneras en Entre R\u00edos en la cr\u00eda de peces"},"content":{"rendered":"
\"Primer<\/a>

Primer ciclo. Buscan que cada familia gane 225 mil pesos.<\/p><\/div>\n

Integraci\u00f3n pisc\u00edcola. La especie elegida en esta etapa inicial es el bagre negro. Se busca alcanzar una producci\u00f3n de ocho mil cuatricientos kilogramos.<\/p>\n

 <\/p>\n

Un proyecto cooperativo de cr\u00eda de peces impulsado por el gobierno de Entre R\u00edos arranc\u00f3 en las ciudades de Victoria y Diamante, que se constituir\u00e1n as\u00ed en pioneras en esta actividad en la provincia. El viernes se solt\u00f3 en la zona de islas y dentro de grandes jaulas la primera partida de alevinos que ser\u00e1n cuidados por 21 familias de pescadores, nucleadas en cooperativas.<\/p>\n

La iniciativa se enmarca en el Programa de Integraci\u00f3n Pisc\u00edcola de Entre R\u00edos, con el fin de promover proyectos de cr\u00eda de peces para mejorar la calidad de vida de los pescadores artesanales y tiene financiaci\u00f3n de la Naci\u00f3n. Las ciudades elegidas en esta primera etapa son Diamante y Victoria, y se prev\u00e9 que otras localidades se sumar\u00e1n al proyecto, que es el resultado de la articulaci\u00f3n de organismos del Estado y el sector privado y es impulsado por el Ministerio de Producci\u00f3n entrerriana.<\/p>\n

La actividad consiste en la cr\u00eda de peces en jaulas sumergidas en el r\u00edo, e incluye la organizaci\u00f3n de las familias de pescadores artesanales en cooperativas, asesoradas por el bi\u00f3logo Luis Compagnucci, quien articula el proyecto y participa desde sus inicios. El especialista explic\u00f3 que las jaulas estar\u00e1n en trenes de 10 unidades y esperan que cada una produzca entre 400 y 500 kilogramos de pescado.<\/p>\n

La especie elegida en esta etapa es el bagre negro, o sudamericano. Compagnucci coment\u00f3 que la elecci\u00f3n del tipo de ejemplares tiene que ver con aspectos t\u00e9cnicos y productivos. Si bien hay especies que se pueden comercializar m\u00e1s f\u00e1cil, el problema es la tecnolog\u00eda de cultivo.<\/p>\n

Las jaulas tienen dos metros de cada lado por 1,20 de altura y est\u00e1n suspendidas por cuatro boyas. Pesan unos 30 kilos, con una capacidad de flotaci\u00f3n de 100, teniendo los 70 kilogramos de factor de seguridad. Est\u00e1n hechas de acero con malla de acceso inoxidable, y el resto de la estructura es de aluminio, para evitar tambi\u00e9n la oxidaci\u00f3n.<\/p>\n

Los integrantes de las cooperativas que van a encarar esta empresa recibieron capacitaci\u00f3n te\u00f3rica y pr\u00e1ctica en la provincia de Corrientes, en la localidad de Santa Ana, en el Centro Nacional de Desarrollo Acu\u00edcola (Cenadac), donde en octubre de 2014 participaron de una visita guiada por t\u00e9cnicos y pudieron ver variedad de peces en cautiverio que se cr\u00edan, los tipos y formas de alimentaci\u00f3n, y los modos en que se tienen que organizar diariamente para el manejo de la actividad.<\/p>\n

Las iniciativas en Victoria y Diamante buscan impulsar la producci\u00f3n complementaria a la pesca artesanal para que las familias de pescadores puedan criar peces a la vera del r\u00edo como una alternativa m\u00e1s de ingresos genuinos que mejoren su calidad de vida. Las propuestas contemplan que las cooperativas se dediquen b\u00e1sicamente a la producci\u00f3n de carne de pescado y a la comercializaci\u00f3n de los productos, asesorados siempre por un bi\u00f3logo y todo el equipo t\u00e9cnico del Prodear.<\/p>\n

El proyecto contempla, en esta etapa experimental, que las familias de cada cooperativa en 30 jaulas flotantes obtenga ingresos de unos 225 mil pesos desde el primer ciclo de producci\u00f3n. Se busca alcanzar un volumen de 8.400 kilogramos.<\/p>\n

Fuente: La Capital, Rosario<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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