{"id":33021,"date":"2015-07-14T10:07:10","date_gmt":"2015-07-14T13:07:10","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=33021"},"modified":"2015-07-14T10:07:10","modified_gmt":"2015-07-14T13:07:10","slug":"abrio-el-mercado-popular-rosario-donde-los-productores-venden-sin-intermediacion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/abrio-el-mercado-popular-rosario-donde-los-productores-venden-sin-intermediacion\/","title":{"rendered":"Abri\u00f3 el Mercado Popular Rosario donde los productores venden sin intermediaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"
\"Mejor<\/a>

Mejor precio. Muchos rosarinos se llegaron al mercado a hacer sus compras.<\/p><\/div>\n

Funciona en La Toma de lunes a viernes, de 8 a 21, por iniciativa de la Confederaci\u00f3n de Trabajadores de la Econom\u00eda Popular. Comercializar\u00e1n lo que elaboran o cosechan m\u00e1s de 40 \u201cunidades productivas\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

En Rosario, m\u00e1s de cinco mil hogares viven ya ofreciendo lo que producen o lo que saben hacer sin intermediaciones. A esos emprendimientos \u2014encarados por personas, familias o cooperativas\u2014 que vienen trabajando desde hace a\u00f1os en el marco, por ejemplo, de la Subsecretar\u00eda de Econom\u00eda Solidaria del municipio, ayer se sum\u00f3 una nueva alternativa: el Mercado Popular Rosario. Se trata de una feria instalada en la Toma (Tucum\u00e1n 1349) que de lunes a viernes, de 8 a 21, comercializar\u00e1 directamente lo que elaboran o cosechan m\u00e1s de 40 \u201cunidades productivas\u201d. Lo incre\u00edble fue la clientela que logr\u00f3 convocar ya en su primer d\u00eda, atra\u00edda por el anuncio de precios razonables, y en algunos casos incluso por la propia ideolog\u00eda de la propuesta: soslayar los eslabones de comercializaci\u00f3n que terminan encareciendo los productos, como las grandes cadenas de supermercados.<\/p>\n

Las diez ferias de productores que ofrecen verduras org\u00e1nicas, panificaci\u00f3n, dulces y tejidos bajo el paraguas de Econom\u00eda Solidaria y que se desplazan seis d\u00edas a la semana por distintas plazas de la ciudad, se suman a los mercados artesanales que s\u00e1bados y domingos tambi\u00e9n pueblan los parques y a las cooperativas de oficios.<\/p>\n

Entre todos esos emprendedores, son m\u00e1s de cinco mil las familias rosarinas que viven de lo que producen en las huertas comunitarias, de lo que saben cocinar o elaborar con sus manos y de lo que aprendieron a reparar, precis\u00f3 ayer la subsecretaria de Econom\u00eda Solidaria, Susana Bartolom\u00e9.<\/p>\n

Pero hace ya varios a\u00f1os vienen surgiendo otros emprendimientos por fuera de la \u00f3rbita del municipio. Entre ellos, los llamados Camiones de la Econom\u00eda Popular (como los de pescado, pastas y panificaci\u00f3n \u201cpara todos\u201d) que maneja el Movimiento Evita y la feria itinerante que los acompa\u00f1a por distintas esquinas y plazas de la ciudad, en dos turnos de lunes a viernes. Por cada una de esas movidas pasan no menos de 400 clientes que logran acceder a esos productos a precios \u201cincomparables\u201d.<\/p>\n

Y ahora, surgido del mismo ri\u00f1\u00f3n, abri\u00f3 sus puertas ayer en La Toma el Mercado Popular Rosario, que integran otras 40 \u201cunidades productivas\u201d \u2014peque\u00f1os productores individuales, familias y cooperativas\u2014 nucleadas en la Confederaci\u00f3n de Trabajadores de la Econom\u00eda Popular.<\/p>\n

Historia solidaria.<\/strong> El local donde desde ahora funcionar\u00e1 el Mercado supo ser el Supercoop y luego el Hipermercado Tigre, expropiado por la Legislatura provincial por su \u201cutilidad p\u00fablica\u201d en funci\u00f3n de las actividades que, tras la quiebra del negocio, comenzaron a desarrollar all\u00ed distintas organizaciones sociales, record\u00f3 el titular de la cooperativa La Toma, Carlos Ghioldi.<\/p>\n

En el lugar, a media ma\u00f1ana ya hab\u00eda colas de gente que esperaba turno para pagar la mercader\u00eda elegida. Sobre todo, productos de panificaci\u00f3n, pasteler\u00eda y reposter\u00eda, y frutas y verduras. Tambi\u00e9n se ofrecen pollo, huevos, miel, semillas y legumbres, licores y conservas, entre otros art\u00edculos.<\/p>\n

Los clientes que estaban en el lugar explicaron que su presencia, m\u00e1s que a una adhesi\u00f3n militante, se deb\u00eda a que el Mercado ofrece \u201cbuenos precios\u201d y eso permite \u201chacer una diferencia\u201d.<\/p>\n

\u201cPor supuesto que yo adem\u00e1s apoyo cualquier proyecto que ayude a los pobres, sea del partido que sea\u201d, sostuvo Marta Brito, quien esperaba su turno para pagar varias bandejas de bizcochos y productos de panader\u00eda. A pocos metros de ella, Maximiliano Beltr\u00e1n dijo haber llegado hasta el mercado para aprovechar el mismo tipo de ofertas que habitualmente consigue en los Camiones de la Econom\u00eda Popular en zona sur, donde vive, y a la vez \u201capoyar una propuesta que se anima a disputar a las grandes cadenas\u201d.<\/p>\n

Una jubilada, Cristina Jerez, tambi\u00e9n dijo haberse enterado de que abrir\u00eda una feria con \u201cprecios muy populares\u201d y, habituada ya a comprar \u201cpescado para todos\u201d cerca de su casa, tambi\u00e9n decidi\u00f3 probar suerte con esta nueva opci\u00f3n.<\/p>\n

Haciendo n\u00fameros.<\/strong> Pero para juzgar si los precios son realmente convenientes, nada como sacar cuentas. Y aqu\u00ed van algunas cifras: en la verduler\u00eda, un kilo \u201cpromocional\u201d de tomates bien rojos se ofrec\u00eda a 10 pesos, un atado de acelga a 7, un bols\u00f3n con seis productos de estaci\u00f3n a 30 y un kilo de lentejas \u201cagroecol\u00f3gicas\u201d a 25.<\/p>\n

Los responsables de la panificaci\u00f3n son Los Profesionales, una cooperativa \u201cinclusiva\u201d en la que trabajan diez personas, entre ellas un chico con s\u00edndrome de Down. Ocho pizzetas a 12 pesos, un pan lactal a 20, la docena de bizcochos o de facturas a 15, una pasta frola peque\u00f1a a 15 y una Toffee a 20 fueron algunas promociones.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se ofrecen huevos y pollo (un kilo de fil\u00e9 de pechuga a 48 o de suprema a 39,90) y frutas secas (200 gramos de pasas de uva a 13 y un cuarto kilo de granola a 26), as\u00ed como s\u00e1ndwiches y pastas. \u201cTrabajamos sin subsidios de nadie y eso nos permite demostrar que un proyecto de esta naturaleza es posible\u201d, asegur\u00f3 el coordinador de la iniciativa, Celcio Molin\u00e9, quien asegur\u00f3 que \u201clas muy buenas expectativas\u201d con que se lanzaron al ruedo al menos ayer se vieron \u201csuperadas\u201d por la respuesta de los compradores.<\/p>\n

Agricultura familiar con sello.\u00a0<\/strong><\/p>\n

El gobierno nacional cre\u00f3 ayer el sello \u201cProducido por la Agricultura Familiar\u201d, con el objetivo de \u201cfortalecer la visibilidad, informar y concientizar sobre el significativo aporte de la agricultura familiar a la seguridad y soberan\u00eda alimentaria de nuestro pueblo\u201d. La comisi\u00f3n asesora se conformar\u00e1 con funcionarios y representantes del Consejo de la Agricultura Familiar, Campesina e Ind\u00edgena, y deber\u00e1 elevar al ministro Carlos Casamiquela la propuesta de reglamentaci\u00f3n.<\/p>\n

Fuente: La Capital, Rosario<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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