{"id":36451,"date":"2015-09-14T09:33:09","date_gmt":"2015-09-14T12:33:09","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=36451"},"modified":"2015-09-14T09:39:41","modified_gmt":"2015-09-14T12:39:41","slug":"rosario-avances-de-estrategias-en-reduccion-de-desperdicios-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/rosario-avances-de-estrategias-en-reduccion-de-desperdicios-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Rosario: Avances de estrategias en Reducci\u00f3n de Desperdicios de Alimentos"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/restaurant_buffet_tenedor_libre_termas_09.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-36452\" src=\"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/restaurant_buffet_tenedor_libre_termas_09.jpg\" alt=\"restaurant_buffet_tenedor_libre_termas_09\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/restaurant_buffet_tenedor_libre_termas_09.jpg 600w, http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/restaurant_buffet_tenedor_libre_termas_09-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><br \/>\nEl encuentro ser\u00e1 este lunes 14 a las 10 en el CMD Centro \u00abAntonio Berni\u00bb, y participar\u00e1n autoridades municipales y John Morton, especialista en medio ambiente del Banco Mundial.<\/p>\n<p>Este lunes 14 de septiembre a las 10 en la sala de reuniones del Centro Municipal de Distrito Centro \u00abAntonio Berni\u00bb se realizar\u00e1 una conferencia de prensa en la que se presentar\u00e1n los primeros resultados del trabajo para dise\u00f1ar estrategias que promuevan la reducci\u00f3n de desperdicios de alimentos, iniciativa que la Municipalidad viene realizando en la ciudad en conjunto con el Banco Mundial.<\/p>\n<p>En la oportunidad, se pondr\u00e1n en com\u00fan los avances de la consultor\u00eda que est\u00e1 realizando el Banco Mundial y que contempla un sondeo a grandes generadores de alimentos como restaurantes, hoteles y supermercados. A partir de los resultados que arroje la investigaci\u00f3n, se comenzar\u00e1n a trazar estrategias para poner en pr\u00e1ctica el Plan de Reducci\u00f3n de Desperdicios de Alimentos.<\/p>\n<p>Cabe recordar que Rosario fue seleccionada junto a dos ciudades m\u00e1s del pa\u00eds (Salta y Mar del Plata) para comenzar a delinear estrategias que promuevan el m\u00e1ximo aprovechamiento de los alimentos que se consumen diariamente.<\/p>\n<p>En el encuentro estar\u00e1n presentes la subsecretaria de Medio Ambiente, Cecilia Mijich, el subsecretario de Servicios P\u00fablicos, Diego Leone, y John Morton, especialista senior en medio ambiente regi\u00f3n Am\u00e9rica Latina y Caribe del Banco Mundial.<\/p>\n<p>Posteriormente comenzar\u00e1 el trabajo en conjunto con equipos t\u00e9cnicos de la Secretar\u00eda de Servicios P\u00fablicos y Medio Ambiente y representantes de ONG\u00b4s y otras instituciones sociales para definir estrategias de educaci\u00f3n, sensibilizaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de alimentos en toda la cadena de producci\u00f3n.<\/p>\n<h6>Fuente: Sin Mordaza<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El encuentro ser\u00e1 este lunes 14 a las 10 en el CMD Centro \u00abAntonio Berni\u00bb, y participar\u00e1n autoridades municipales y John Morton, especialista en medio ambiente del Banco Mundial. 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