Un informe privado augura un futuro sombr\u00edo para la cadena l\u00e1ctea, en el marco de la grave crisis que ya termin\u00f3 con m\u00e1s de 5 mil tambos en los \u00faltimos a\u00f1os y que se agrav\u00f3 con la quita de retenciones y la devaluaci\u00f3n.<\/p>\n
Un informe de coyuntura elaborado por el especialista en econom\u00edas regionales Aniceto Chambrillon para la Consultora CPS Comunicaci\u00f3n, denominado \u201cLa cadena l\u00e1ctea en crisis\u201d augura un futuro sombr\u00edo para la cadena de producci\u00f3n l\u00e1ctea en el pa\u00eds, que ya produjo el cierre de m\u00e1s de 5 mil tambos en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n
El informe destaca que los tamberos sufren una importante baja en la rentabilidad afectada por una doble tensi\u00f3n sobre el precio del litro de leche producido: por un lado, la industria paga menos que hace algunos meses y, por el otro, los costos de producci\u00f3n aumentan al ritmo de la inflaci\u00f3n, aspecto que se profundiz\u00f3 tras la devaluaci\u00f3n y la eliminaci\u00f3n\/baja de los derechos de exportaci\u00f3n, medidas adoptadas a partir del 10 de diciembre.<\/p>\n
Diversos especialistas y entidades de representaci\u00f3n gremial y sectorial sostienen que los tambos atraviesan una coyuntura compleja, a ra\u00edz de los bajos precios y los altos costos. El trabajo menciona que la Federaci\u00f3n Agraria Argentina (FAA), por caso, estima que de mantenerse esta situaci\u00f3n durante 2016 podr\u00eda cerrar el 50% de los tambos que est\u00e1n en funcionamiento. Y la Confederaci\u00f3n Rurales Argentinas (CRA) estima la desaparici\u00f3n de entre 2.000 y 3.000 productores.<\/p>\n
\u201cLa devaluaci\u00f3n de m\u00e1s de un 45% de la moneda, que pas\u00f3 de los $9.84 por d\u00f3lar que val\u00eda el 10 de diciembre a $13,95 el 17 de diciembre, con picos que superaron los $16 y un valor estabilizado hacia el mes de abril que ronda los $14,50-$15, signific\u00f3 un duro golpe para los costos de producci\u00f3n, en la mayor\u00eda de los casos atados al valor de la moneda extranjera y sumidas en fuerte proceso inflacionario\u201d, sostiene Chambrill\u00f3n.<\/p>\n
En t\u00e9rminos reales, se\u00f1ala el informe, \u201cel tercer eslab\u00f3n se queda con m\u00e1s del 50%, la industria con un 32\/35% y el productor con un 15\/18%. As\u00ed, los n\u00fameros no cierran y la rentabilidad es negativa: da p\u00e9rdida\u201d.<\/p>\n
Entre las medidas necesarias para paliar a futuro esta cr\u00edtica situaci\u00f3n, Chambrillon sostiene que \u201ces necesaria la intervenci\u00f3n del Estado, de manera activa y urgente, sentando en una misma mesa de di\u00e1logo a productores, industria y supermercados\u201d.<\/p>\n
Un informe privado augura un futuro sombr\u00edo para la cadena l\u00e1ctea, en el marco de la grave crisis que ya termin\u00f3 con m\u00e1s de 5 mil tambos en los \u00faltimos a\u00f1os y que se agrav\u00f3 con la quita de retenciones y la devaluaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":47377,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[21],"class_list":["post-47376","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-nacional","tag-argentina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47376"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47376\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47377"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}