{"id":53038,"date":"2016-09-02T07:36:36","date_gmt":"2016-09-02T10:36:36","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=53038"},"modified":"2016-09-02T07:36:36","modified_gmt":"2016-09-02T10:36:36","slug":"los-precios-los-alimentos-sin-techo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/los-precios-los-alimentos-sin-techo\/","title":{"rendered":"Los precios de los alimentos, sin techo"},"content":{"rendered":"<p>El Gobierno afirma que en agosto hubo una fuerte baja de la inflaci\u00f3n, pero ese descenso fue por la anulaci\u00f3n del tarifazo. CESO midi\u00f3 una suba en supermercados de 2,1 y en la canasta b\u00e1sica de 5,6 por ciento.<\/p>\n<p>Pese a los esfuerzos del gobierno por convencer a la poblaci\u00f3n de que la inflaci\u00f3n no es un problema, mediciones privadas reflejaron altos y persistentes aumentos de precios en agosto. De acuerdo con el relevamiento del Centro de Estudios Econ\u00f3micos y Sociales Scalabrini Ortiz (CESO), el mes pasado la suba en los supermercados fue de 2,1 por ciento contra julio previo para el nivel general, y alcanz\u00f3 al 5,6 por ciento para la canasta b\u00e1sica alimentaria. Para la asociaci\u00f3n Consumidores Libres, que elabora tambi\u00e9n un \u00edndice compuesto por 38 art\u00edculos de primera necesidad, la suba fue de 1,95 por ciento en agosto y el acumulado arroj\u00f3 una aumento de 28,21. Se trata de un mes en el que los funcionarios hab\u00edan puesto el foco como un punto de inflexi\u00f3n y el inicio de una tendencia declinante de precios.<\/p>\n<p>Ayer distintos funcionarios volvieron a referirse al tema. En un encuentro organizado por el instituto empresario IDEA que se desarroll\u00f3 en Rosario, el ministro de Producci\u00f3n, Francisco Cabrera, asegur\u00f3 que \u201cla inflaci\u00f3n ha tomado una tendencia a la baja muy importante y junto con un Brasil que ha dejado de caer tendremos un cuarto trimestre esperanzador\u201d. En ese mismo encuentro, el ministro de Interior, Rogelio Frigerio, dijo que \u201cagosto ser\u00e1 el mes con una de las inflaciones m\u00e1s bajas de los \u00faltimos 10 a\u00f1os. Una tasa alta es una restricci\u00f3n para la inversi\u00f3n\u201d. El precursor de este tipo de declaraciones fue el ministro de Hacienda, Alfonso Prat-Gay, quien asegur\u00f3 que \u201cla inflaci\u00f3n ya no es un tema\u201d, lo que despert\u00f3 cr\u00edticas de distintos sectores.<\/p>\n<p>La apuesta del gobierno es mostrar un agosto con una inflaci\u00f3n menor a la de los meses previos, a partir de la desactivaci\u00f3n de los tarifazos que dispuso la Corte Suprema. El impacto de la sentencia judicial, sumada a la recesi\u00f3n econ\u00f3mica, colaborar\u00e1 en mostrar una menor cifra general, al menos hasta que se defina en las audiencias p\u00fablicas el nivel de aumentos de las tarifas de esos servicios, que el gobierno dej\u00f3 trascender que podr\u00eda tener un techo cercano al 300 por ciento. No obstante, m\u00e1s all\u00e1 del impacto de la energ\u00eda en la medici\u00f3n, los incrementos siguen siendo altos.<\/p>\n<p>La suba de precios en supermercados de agosto fue de 2,1 por ciento y a nivel anualizado asciende al 43 por ciento, seg\u00fan el informe del CESO. Los mayores incrementos mensuales se registraron en los rubros Marroquiner\u00eda, con un alza de 15 por ciento, seguido por Muebles (11,8), Gastronom\u00eda (9,7), Panificados (9,1) y Carnicer\u00eda (6,2). Al considerar la canasta b\u00e1sica alimentaria, que mide el costo de vida para no ser indigente, a los valores de la \u00faltima semana de agosto se ubic\u00f3 en 2033 para un adulto y 6282 para una familia tipo de cuatro integrantes. Estos valores representaron un aumento mensual de 5,6 por ciento y un alza anual del 47,9 por ciento. Los productos con mayores subas fueron carnes, con el 18 por ciento, papa (17) y galletitas dulces (11,3). Entre las bajas se encuentran los quesos (-22,3 por ciento), las legumbres secas (-6,5) y leches (-4,2). En el per\u00edodo diciembre-agosto la suba de la canasta fue de 31,5 por ciento.<\/p>\n<p>Cifras cercanas arroj\u00f3 el relevamiento de Consumidores Libres, que conduce H\u00e9ctor Polino. El informe de la asociaci\u00f3n destaca que la canasta de productos que releva en grandes centros de abastecimientos porte\u00f1os registr\u00f3 en agosto un aumento del 1,95 por ciento. En igual mes de 2015 la suba hab\u00eda sido de 1,53 por ciento. Dentro de la canasta, los productos que registraron mayores subas fueron la naranja, con un alza de 23,2 por ciento; manteca SanCor de 200 gramos, 14,9 por ciento; agua sin gas Villavicencio de 1,5 litros, 9,4 por ciento; jab\u00f3n en polvo Ace 800 gramos, 8,0 por ciento; caf\u00e9 La Morenita por un cuarto kilo, 7,8 por ciento; salchichas PatyViena de seis unidades, 6,6 por ciento; y el kilo de falda, 5,9 por ciento.<\/p>\n<h6>Fuente: P\u00e1gina 12<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno afirma que en agosto hubo una fuerte baja de la inflaci\u00f3n, pero ese descenso fue por la anulaci\u00f3n del tarifazo. 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