No es negocio producir. El l\u00edder empresario del sector, Sebasti\u00e1n Hern\u00e1ndez, advirti\u00f3 que los precios no alcanzan para solventar los costos. Los n\u00fameros de los chacareros.<\/p>\n
Los chacareros del Alto Valle est\u00e1n condenados, a menos que se produzcan cambios dr\u00e1sticos en el modelo de negocio e impositivo vinculado a la producci\u00f3n primaria de peras y manzanas. Los precios de los productos que cobran los chacareros no alcanzan para sostener las obligaciones b\u00e1sicas para mantener en pie las plantaciones. La situaci\u00f3n es \u201cdesesperante\u201d, concluy\u00f3 el presidente de la Federaci\u00f3n de Productores de Fruta de R\u00edo Negro y Neuqu\u00e9n, Sebasti\u00e1n Hern\u00e1ndez.<\/p>\n
Se entiende la sentencia si se considera que los acopiadores pagan entre 4 y 5 pesos por kilo de manzana y 3 pesos por kilo de peras a los productores, mientras que se estima que el costo de producci\u00f3n para ambas frutas es de 5,50 pesos por kilo.<\/p>\n
Con ese escenario no hay salida posible. Hern\u00e1ndez enfatiz\u00f3 sobre la importancia de bajar los costos. Puso como caso testigo que en materia de exportaci\u00f3n una caja de manzanas sale de Argentina a no menos de 18 d\u00f3lares, mientras en Chile sale a 12 d\u00f3lares hacia los mercados mundiales. Los chacareros no tienen ninguna posibilidad de salir a otros mercados, s\u00f3lo las grandes empresas tienen acceso, pero en estos momentos el pa\u00eds no es competitivo.<\/p>\n
Los chacareros del valle protagonizaron una fuerte protesta en el puente carretero entre Neuqu\u00e9n y Cipolletti. Regalaron 40 mil kilos de fruta a una multitud que se congreg\u00f3 en busca de peras y manzanas.<\/p>\n
Los costos de los productores, tanto de agroqu\u00edmicos como de herramientas han seguido los vaivenes de la inflaci\u00f3n, mientras que los precios de sus productos se mantuvieron m\u00e1s o menos constantes. Hern\u00e1ndez lament\u00f3 que la devaluaci\u00f3n de diciembre de 2015 no tuvo efectos positivos para la producci\u00f3n local, debido a que las frutas del valle no tienen chances de pelear mercados externos y los precios que les pagan a los due\u00f1os de las plantas no siguieron la suba de las g\u00f3ndolas.<\/p>\n
La jornada de protesta entreg\u00f3 una postal que describe sin necesidad de palabras la realidad del sector frut\u00edcola y de los consumidores del Alto Valle.<\/p>\n
Los chacareros no consiguen un precio rentable para sus productos y los consumidores no encuentran precios accesibles para las frutas en las g\u00f3ndolas de los supermercados o las fruter\u00edas urbanas. \u201cHoy la comercializaci\u00f3n est\u00e1 complicada. Por una situaci\u00f3n de altos costos, la exportaci\u00f3n est\u00e1 paralizada\u201d, identific\u00f3 Hern\u00e1ndez como principal problema para los empresarios que se dedican a la producci\u00f3n primaria de frutas en el Alto Valle.<\/p>\n
El siguiente inconveniente para que la producci\u00f3n sea un negocio es que en los \u00faltimos tiempos se ha producido un achatamiento del mercado interno de las frutas. El dirigente del agro local sostuvo que \u201cesto se debe a los altos precios que tienen los productos en los comercios\u201d y tambi\u00e9n \u201ca la ca\u00edda del poder adquisitivo de los consumidores\u201d. Seg\u00fan las \u00faltimas investigaciones de consumo que maneja la Federaci\u00f3n de Productores, cada argentino compra en promedio entre cuatro y cinco kilos de frutas por a\u00f1o, cuando hace unos a\u00f1os la media era de 10 o 12 kilos por persona en el pa\u00eds.<\/p>\n
Para tener una idea precisa, cinco kilos no son m\u00e1s de 25 manzanas, es decir que el consumo medio es de muy poco m\u00e1s de dos manzanas por mes por habitante.<\/p>\n
El bajo consumo no est\u00e1 despegado del alto precio que tienen las frutas en los comercios. Un kilo de peras o manzanas oscila entre los 40 y 60 pesos en los supermercados. \u201cEsto hace que el mercado interno est\u00e9 abarrotado y haya mucha fruta guardada en fr\u00edo. Estamos hablando de una situaci\u00f3n que va a generar que se restrinja a\u00fan m\u00e1s la salida de la producci\u00f3n de este a\u00f1o\u201d, puntualiz\u00f3 el dirigente sectorial. En el mercado interno es \u00ednfimo el consumo de peras respecto del de manzanas, adem\u00e1s de ser mucho delicado el tratamiento que requieren las peras para su conservaci\u00f3n en buen estado.<\/p>\n
\u201cLas manzanas con un buen sistema de fr\u00edo pueden mantenerse hasta que levante el precio, pero con las peras es m\u00e1s complicado\u201d, advirti\u00f3 Hern\u00e1ndez para graficar que la realidad de los productores de peras es a\u00fan peor que la que viven los cultivadores de manzanas.<\/p>\n
Los precios que perciben los productores por las peras y las manzanas no mejor\u00f3 ni siquiera con la ca\u00edda de la cantidad cosechada de estas variedades de frutas. En la actual campa\u00f1a, se perdi\u00f3 pr\u00e1cticamente la mitad de la producci\u00f3n.<\/p>\n
Las chacras del valle tienen un potencial productivo de un mill\u00f3n doscientos mil toneladas, pero como consecuencia de los efectos de las heladas y una gran granizada, se estima que la cosecha cerrar\u00e1 con la mitad de esa cantidad. Los cientos de miles de kilos da\u00f1ados por las inclemencias clim\u00e1ticas quedar\u00e1n en las plantas hasta secarse y caerse.<\/p>\n
\u201cPara la fruta da\u00f1ada no hay ning\u00fan tipo de mercado si no tenemos c\u00f3mo ubicar la que est\u00e1 en buen estado\u201d, sostuvo Hern\u00e1ndez.<\/p>\n
Exportar est\u00e1 vedado. los costos locales no compiten en el exterior.<\/p>\n
5,50 pesos es el costo de producci\u00f3n por kilo que tienen los chacareros en sus quintas de peras y manzanas del Alto Valle de Neuqu\u00e9n y R\u00edo Negro.<\/p>\n
3 a 5 pesos perciben los productores del valle por la fruta. Las peras cotizan a $3, mientras que las manzanas lo hacen a entre 4 y 5 pesos.<\/p>\n
Quejas por los impuestos<\/p>\n
Los productores del Alto Valle consideran que uno de los principales problemas para el desarrollo de la actividad que los sostiene son los costos. Y dentro de estos, los impuestos est\u00e1n en la mira de los chacareros como escollos a la competitividad.<\/p>\n
\u201cEl Estado recauda entre 7 y 10 pesos por kilo de fruta en concepto de impuestos si se toma la carga en toda la cadena hasta que llega al consumidos. Son dos o tres veces lo que percibimos los productores por ese kilo de pera o manzana\u201d, ejemplific\u00f3 el presidente de la Federaci\u00f3n local de productores de fruta, Sebasti\u00e1n Hern\u00e1ndez.<\/p>\n
\u201cLos impuestos tambi\u00e9n encarecen los implementos de trabajo. Un tractor ac\u00e1 vale 750 mil pesos, mientras que en Chile se puede comprar con 200 mil pesos. La diferencia son los impuestos\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n
\u201cEn esta situaci\u00f3n nosotros no podemos sostener m\u00e1s esta presi\u00f3n tributaria. Nos estamos fundiendo. El Estado nacional est\u00e1 recaudando m\u00e1s que nosotros por un kilo de fruta. No tiene ninguna l\u00f3gica que sea as\u00ed\u201d, concluy\u00f3 el productor.<\/p>\n
No es negocio producir. El l\u00edder empresario del sector, Sebasti\u00e1n Hern\u00e1ndez, advirti\u00f3 que los precios no alcanzan para solventar los costos. Los n\u00fameros de los chacareros.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":60228,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[23],"class_list":["post-60227","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincias","tag-neuquen"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60227"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60227\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60228"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}