Por Mempo Giardinelli
\nEn algunos mentideros se chismosea, no sin gracia, que los reiterados ruegos del presidente Mauricio Macri para que los Estados Unidos importen limones argentinos, acaso se deban a plantaciones o negocios de \u00e9l o su famiglia. Igual que sucede con el Correo,las l\u00edneas a\u00e9reas (como Avianca) y otros negocios en los que el entorno presidencial tiene intereses particulares y no de gesti\u00f3n.<\/p>\n
Pr\u00e1ctica \u00e9sta \u2013aprovecharse en beneficio propio\u2013 que en estos tipos ya es pol\u00edtica de Estado porque se lo aprueban los barrios porte\u00f1os que salieron a \u201cdefender la democracia\u201d hace justo un mes, ciegos para ver el lento desguace de Aerol\u00edneas, el m\u00e1s grosero de la Anses, el constante de la Educaci\u00f3n y la Salud, y ahora el de la principal empresa lechera del pa\u00eds.<\/p>\n
Lanzados a desfinanciar y a fundir, al gobierno le sobran empresas amigas para aplicar ajustes y retrocesos sociales mientras nos recontraendeudan, y ahora incluso poniendo como garant\u00edas las reservas geol\u00f3gicas. Pero lo asombroso es que esta irregularidad generalizada s\u00f3lo puede prosperar con la complacencia de vastos sectores de clase media que siguen agrietados y repiten el sonsonete \u201cse robaron todo\u201d que les escriben los grandes diarios y TN, mientras niegan el infame choreo macrista en sus propias narices.<\/p>\n
En ese contexto moral e ideol\u00f3gico despreciable, ahora est\u00e1n destruyendo una de las industrias estrat\u00e9gicas m\u00e1s sensibles de la Argentina: la lecher\u00eda. En particular la emblem\u00e1tica e hist\u00f3rica Cooperativa Sancor, cuyo nombre deviene de asociar las dos provincias m\u00e1s ricas en l\u00e1cteos de toda Am\u00e9rica Latina: Santa Fe y C\u00f3rdoba.<\/p>\n
Estos tipos, especialistas en ajustar a costa del lomo de los trabajadores, est\u00e1n ahora dedicados a cerrar tambos a los que ellos mismos acogotan, sin importarles que Sancor sea, como en efecto es, una empresa imprescindible para sus trabajadores pero tambi\u00e9n para los productores tamberos y los consumidores en todo el pa\u00eds.<\/p>\n
Siempre, desde hace d\u00e9cadas, Sancor fue una empresa testigo, reguladora de una actividad estrat\u00e9gica que significa empleo digno y arraigo en sus pueblos y comarcas para miles de productores lecheros, orde\u00f1adores y tractoristas de la cuenca l\u00e1ctea central de nuestro pa\u00eds. Por eso diversas organizaciones agrarias \u2013ninguna de las olig\u00e1rquicas\u2013 plantean la urgencia de frenar la liquidaci\u00f3n de este sector clave de la econom\u00eda argentina a la que definidos intereses del capital financiero concentrado, local y extranjero, est\u00e1n asfixiando amparados en la pol\u00edtica lechera del macrismo-radicalismo gobernante, que considera a la leche un art\u00edculo prescindible para la nutrici\u00f3n de la ni\u00f1ez. Lo que es una t\u00edpica idea del capitalismo tan feroz como est\u00fapido que los caracteriza.<\/p>\n
Obviamente no ven, ni les interesa ver, que la leche no es un negocio financiero m\u00e1s, puesto que de la leche, de la buena leche, dependen la salud y la vida de millones de beb\u00e9s y ni\u00f1os que necesitan este vital alimento. \u00c9sa es una cuesti\u00f3n estrat\u00e9gica, crucial e insustituible en la defensa y seguridad de la poblaci\u00f3n. Y es deber del Estado garantizar un correcto suministro l\u00e1cteo a los sectores populares porque, si no se resguarda la seguridad alimentaria de la poblaci\u00f3n, resultan imposibles y vanas todas las pol\u00edticas p\u00fablicas en Educaci\u00f3n, Cultura, Ciencia o Tecnolog\u00eda. La leche es un pilar b\u00e1sico de la nutrici\u00f3n, y por ende complemento insustituible de la pol\u00edtica t\u00e9cnico-cient\u00edfica de un pa\u00eds.<\/p>\n
El Manifiesto Argentino se manifest\u00f3 ayer mismo exigiendo al gobierno nacional y al de las provincias donde se encuentran radicadas plantas de Sancor, que \u201cse organice un urgente Plan de Salvataje\u201d acompa\u00f1ando el reclamo de productores, orde\u00f1adores y tractoristas lecheros de que \u201cse remueva urgentemente al grupo que est\u00e1 gerenciando la empresa, y que asuman la conducci\u00f3n aut\u00e9nticos tamberos y trabajadores\u201d para \u201cvolver a operar en forma urgente, frenando la fuga de miles de litros de leche que hoy dejan de entregarse a Sancor y en cambio van a sus competidoras\u201d, que encarecen el producto con menor calidad.<\/p>\n
Y reclamo que incluye la urgente remoci\u00f3n \u201cdel actual secretario de Lecher\u00eda, Alejandro Sanmartino, representante, promotor y vocero de los megatambos integrados, quien propicia expl\u00edcitamente la concentraci\u00f3n de la actividad l\u00e1ctea, desplazando a miles de tambos familiares, lo que es contrario a los intereses soberanos del pa\u00eds.\u201d<\/p>\n
La leche es un grav\u00edsimo problema de nuestra patria, ahora mismo, por lo que es necesario y urgente retomar una pol\u00edtica lechera racional y consensuada que garantice el consumo a precios accesibles para los sectores populares, as\u00ed como la l\u00f3gica rentabilidad de los tamberos, salarios dignos para los trabajadores agrarios y lecheros, y todo ello con claros l\u00edmites a la voracidad del supermercadismo y la industria lechera transnacional.<\/p>\n
Es indignante que el gobierno macrista-radical se mantenga pasivo y ausente mientras se cierran centenares de tambos y vastos sectores populares ya no pueden comprar leche, manteca o queso debido a los altos precios o a la escasez.<\/p>\n
Ya sabemos que el gobierno elude responsabilidades por ese cretinismo expl\u00edcito que lo lleva a defender siempre los intereses antinacionales, y a la vez es incre\u00edble que ning\u00fan factor pol\u00edtico argentino se atreva siquiera a mencionar la necesidad de prohibir de una buena vez la siembra de soja en las cuencas l\u00e1cteas. Pero entonces los n\u00facleos pol\u00edticos alternativos \u2013incluso los que cuando pudieron y debieron cambiar las pol\u00edticas, no lo hicieron\u2013 bien har\u00edan en declarar de una vez a la leche como bien p\u00fablico. Sin perder un minuto m\u00e1s.<\/p>\n
En algunos mentideros se chismosea, no sin gracia, que los reiterados ruegos del presidente Mauricio Macri para que los Estados Unidos importen limones argentinos, acaso se deban a plantaciones o negocios de \u00e9l o su famiglia.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":62302,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[21],"class_list":["post-62301","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opiniones","tag-argentina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62301"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62301\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62302"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}