Hay una buena porci\u00f3n de tierras destinadas a las hortalizas, pero con un sistema informal que no permite su seguimiento y control. No alcanza para satisfacer la demanda de la localidad.<\/p>\n
La agricultura sigue siendo un reto para R\u00edo Colorado. Hasta ahora el clima es el que m\u00e1s sobresaltos les ha generado a los que producen. Sin embargo, la idea no es dejar las chacras, sino apostar no s\u00f3lo a la fruta, sino tambi\u00e9n a producir hortalizas.<\/p>\n
Pretenden avanzar hacia un futuro sostenible que sirva para impulsar el desarrollo rural, como la agricultura familiar, en una actividad que se hace en forma irregular y sin los controles necesarios de las entidades oficiales que permitan el crecimiento de la actividad.<\/p>\n
Actualmente se estima que en el departamento de Pichi Mahuida existen una 800 hect\u00e1reas destinadas a la horticultura, lo que representa casi el 38% de toda el \u00e1rea de producci\u00f3n y que son trabajadas enteramente por m\u00e1s de 140 productores, que en su gran mayor\u00eda son provenientes de la comunidad boliviana, quienes realizan todo el circuito productivo en forma totalmente informal junto a sus familias.<\/p>\n
La totalidad de la producci\u00f3n se vende sin valor agregado, existiendo en la localidad s\u00f3lo dos productores que cuentan con galp\u00f3n de empaque para la cebolla y otros dos que tienen m\u00e1quina lavadora de zanahoria, que le pueden dar el valor agregado a los productos. Esto se logra con el lavado, clasificaci\u00f3n y empaque de los mismos.<\/p>\n
Todo el cultivo local contribuye fuertemente en la alimentaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n riocoloradense, aunque no llega a satisfacer por completo toda la demanda de la ciudad.<\/p>\n
La mayor parte se comercializa cada fin de semana desde hace cuatro a\u00f1os en la feria \u201cNehu\u00e9n\u201d.<\/p>\n
Durante un lapso de tiempo corto y en contados cultivos que tienen excedentes, se destinan al mercado interno y en contadas ocasiones a la exportaci\u00f3n, como es el caso de la cebolla.<\/p>\n
La actividad no tiene una reglamentaci\u00f3n y seguimiento estricto por parte del Estado, lo que hace imposible el control de la calidad de las verduras, como la utilizaci\u00f3n de los agroqu\u00edmicos.<\/p>\n
Opiniones recogidas por este diario, dan cuenta que \u201cla cultura arraigada que tienen los horticultores hace dif\u00edcil darles asesoramiento sobre la utilizaci\u00f3n de los plaguicidas o pesticidas que se utilizan en los proyectos. Eso pone bajo la lupa la calidad de los productos que se comercializan\u201d.<\/p>\n
La mayor\u00eda de las producciones hort\u00edcolas se realizan en campos y chacras alquiladas, a cielo abierto, donde s\u00f3lo el 10 % de los productores recientemente ha apostado a la compra de esas tierras.<\/p>\n
Normalmente se puede ver que las parcelas que son arrendadas para llevar adelante las tareas son trabajadas intensamente entre dos y cuatro a\u00f1os, luego son desechadas para migrar hacia algunas otras tierras que se encuentran sin trabajar, para volver a iniciar el circuito.<\/p>\n
Para regar los cultivos se realiza por gravedad, por surco donde cerca del 80% son regadas con el m\u00e9todo tradicional, mientras que el porcentaje menor restante est\u00e1 apostando al riego presurizado, donde algunos comienzan a utilizar aspersi\u00f3n o goteo.<\/p>\n
Maquinaria<\/p>\n
Para llevar adelante utilizan maquinaria que por lo general es contratada, como tractores grandes, cinceles y rastras m\u00e1s pesadas que son ofertadas por algunos contratistas de la zona.<\/p>\n
Las labores \u201clivianas\u201d (siembra, pulverizaci\u00f3n, fertilizaci\u00f3n, etc.) las realizan generalmente con maquinaria propia, ya que la mayor\u00eda ha ido tratando de comprar estas herramientas.<\/p>\n
Registros aportados por el Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de R\u00edo Negro, se\u00f1alan que los principales cultivos realizados en R\u00edo Colorado son: cebolla en unas 520 ha y luego la producci\u00f3n de zapallo que abarca unas 160 has.<\/p>\n
M\u00e1s atr\u00e1s est\u00e1 la producci\u00f3n de zanahoria con unas 20 has y por \u00faltimo est\u00e1n todas las \u201chortalizas \u2018\u2019 destac\u00e1ndose al tomate, morr\u00f3n, mel\u00f3n, sand\u00eda, espinaca, lechuga, etc… con un total de m\u00e1s de 70 has.<\/p>\n
Este es el escenario en R\u00edo Colorado, donde la matriz productiva fue castigada reiteradas veces por fen\u00f3menos clim\u00e1ticos.<\/p>\n
Sin embargo, los productores se resisten a apostar por otras alternativas laborales e insisten con los cultivos. La fruta sinti\u00f3 cada temporada los rigores del clima.<\/p>\n
Un proyecto para la organizaci\u00f3n<\/strong> El clima tambi\u00e9n los perjudic\u00f3<\/strong> El dato<\/strong> Hay una buena porci\u00f3n de tierras destinadas a las hortalizas, pero con un sistema informal que no permite su seguimiento y control. No alcanza para satisfacer la demanda de la localidad.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":65733,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[11],"class_list":["post-65732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-rio-negro"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65732"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65732\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65733"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLa ingeniera de la C\u00e1mara de Productores de R\u00edo Colorado, Pilar Mu\u00f1iz, trabaja en un proyecto para la organizaci\u00f3n del sector, que carece de una regulaci\u00f3n oficial para el buen manejo. \u201cEsta zona tendr\u00eda que tener un registro oficial de la actividad para el ordenamiento, donde se identifiquen las parcelas o zona con las producciones de cada uno de los emprendedores, que nos facilite tener un registro puntual que facilitar\u00eda mucho el contacto personal.\u201d<\/p>\n
\nLa provincia difundi\u00f3 las cifras de p\u00e9rdidas, de acuerdo a las declaraciones juradas presentadas por el sector hort\u00edcola a partir de los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos como las precipitaciones intensas y abundantes del 23\/03 al 2\/04.
\nLas afectadas fueron 611 hect\u00e1reas que se repartieron en 380.75 ha de cebollas, 160.5 ha de zapallo, 15.5 ha de zanahoria, 1 ha de papas y 53.25 ha de hortalizas varias.<\/p>\n
\n800
\nHect\u00e1reas est\u00e1n destinadas a la actividad hort\u00edcola en todo el departamente Pichi Mahuida. Incluye 140 productores.<\/p>\nFuente: R\u00edo Negro<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"