{"id":66572,"date":"2017-08-15T07:34:40","date_gmt":"2017-08-15T10:34:40","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=66572"},"modified":"2017-08-15T07:34:40","modified_gmt":"2017-08-15T10:34:40","slug":"cordoba-la-unrc-capacito-comunidades-serranas-la-produccion-alimentos-empleo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/cordoba-la-unrc-capacito-comunidades-serranas-la-produccion-alimentos-empleo\/","title":{"rendered":"C\u00f3rdoba: La UNRC capacit\u00f3 a comunidades serranas para la producci\u00f3n de alimentos y empleo"},"content":{"rendered":"<p>El trabajo que por 10 a\u00f1os desarroll\u00f3 un equipo de profesionales en las Sierras de Comechingones tiene por objetivo brindar a las familias de esa regi\u00f3n las herramientas para generar microemprendimientos<\/p>\n<p>Con el fin de generar empleo aut\u00f3nomo en comunidades de las Sierras de Comechingones, un equipo de profesionales de la Universidad de R\u00edo Cuarto llev\u00f3 a cabo durante 10 a\u00f1os un proyecto que permiti\u00f3 a numerosas familias capacitarse y generar sus propios emprendimientos.<\/p>\n<p>La iniciativa, de la que participaron docentes y estudiantes universitarios de varias carreras universitarias, surgi\u00f3 ante la necesidad de emponderar a las comunidades serranas, capacit\u00e1ndolas y hasta brind\u00e1ndoles microcr\u00e9ditos a trav\u00e9s de los cuales pudieron poner en marcha proyectos productivos.<\/p>\n<p>Durante esta d\u00e9cada de actividad se logr\u00f3 articular con 22 instituciones educativas,\u00a0 seis municipalidades (Achiras, Alpa Corral, Las Albahacas, R\u00edo de los Sauces, Berrotar\u00e1n y La Calera), adem\u00e1s de entidades intermedias con las que se trabaj\u00f3 para llevar adelante distintos emprendimientos. En tanto, desde la UNRC participaron alumnos y docentes de las carreras de Agronom\u00eda, Veterinaria, Filosof\u00eda, Psicopedagog\u00eda, Psicolog\u00eda, Comunicador Social, Contador P\u00fablico y Abogac\u00eda.<\/p>\n<p>Leandro Saban\u00e9s, profesor y part\u00edcipe de este proyecto, explic\u00f3 que el objetivo de este trabajo fue capacitar a las comunidades serranas impulsando la generaci\u00f3n de empleo. \u201cEl proyecto naci\u00f3 en 2007 y partimos de dos diagn\u00f3sticos: uno que hicimos en Alpa Corral y otro en R\u00edo de los Sauces. Observamos que la poblaci\u00f3n permanente es pobre. M\u00e1s all\u00e1 de que a la vista de los visitantes estas zonas no tienen pobreza, no es as\u00ed. El concepto de pobreza es dif\u00edcil de analizar. En estos lugares la gente tiene una casa, un lugar donde permanecer pero en ocasiones no tiene la comida en la mesa, eso es por la falta de un trabajo o medio de subsistencia\u201d, precis\u00f3 el profesional.<\/p>\n<p>Entre las actividades desarrolladas durante estos a\u00f1os estuvo el trabajo con los alumnos de las escuelas serranas y sus familias. \u201cEl proyecto articul\u00f3 y capacit\u00f3 a m\u00e1s de tres mil personas, entre alumnos del primario, secundario, universitarios, docentes, agricultores familiares y pobladores de la regi\u00f3n\u201d, destacan en el informe de esta primera d\u00e9cada de trabajo.<\/p>\n<p>Es as\u00ed que se dictaron talleres sobre la autoproducci\u00f3n de alimentos principalmente, producci\u00f3n y cuidados de plantines hort\u00edcolas y florales, enfermedades zoon\u00f3ticas, carpinter\u00eda, huertas org\u00e1nicas, bosque nativo, diagn\u00f3stico socio-econ\u00f3mico-productivo; producci\u00f3n de plantas y vivero forestal, fabricaci\u00f3n de ladrillos, producci\u00f3n de pollos, elaboraci\u00f3n de chacinados de cerdos, talleres de faena de cerdos, entre otras actividades.<\/p>\n<p>Seg\u00fan lo dicho por Saban\u00e9s, el objetivo central fue darles a los habitantes serranos herramientas para generar sus propios espacios laborales.<\/p>\n<p><strong>Microcr\u00e9ditos<\/strong><\/p>\n<p>Teniendo en cuenta que el trabajo se hizo con comunidades que carecen de recursos propios, es que la UNRC a trav\u00e9s de este mismo proyecto implement\u00f3 y otorg\u00f3 microcr\u00e9ditos grupales para favorecer la producci\u00f3n de alimentos para el autoconsumo, y a largo plazo promover el capital social comunitario, el empoderamiento de la comunidad escolar y la formaci\u00f3n de organizaciones solidarias rcomo las cooperativas de trabajo y producci\u00f3n.<\/p>\n<p>El microcr\u00e9dito se implement\u00f3 en las comunidades escolares a trav\u00e9s de las instituciones educativas y la UNRC, caracterizado por ser grupal, solidario y rotativo.<\/p>\n<p>Desde su implementaci\u00f3n, en octubre 2008, a septiembre de 2015 se otorgaron 846 microcr\u00e9ditos y participaron m\u00e1s de 250 familias. En la l\u00ednea de microcr\u00e9ditos para producci\u00f3n de pollos parrilleros, se produjeron m\u00e1s de 60.000 kilos de carne. Adem\u00e1s, se otorgaron 75 microcr\u00e9ditos para elaboraci\u00f3n de chacinados y 60 microcr\u00e9ditos en producciones artesanales.<\/p>\n<p>Desde la UNRC se mostraron satisfechos por el resultado obtenido en este proyecto, al tiempo que destacaron que esta experiencia fue seleccionada en 2014 entre las finalistas del\u00a0 Tercer Certamen sobre Econom\u00eda Social y Desarrollo Regional de la Fundaci\u00f3n Cieso (Centro de Investigaciones en la\u00a0 Econom\u00eda Social).<\/p>\n<h6>Fuente: Puntal<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El trabajo que por 10 a\u00f1os desarroll\u00f3 un equipo de profesionales en las Sierras de Comechingones tiene por objetivo brindar a las familias de esa regi\u00f3n las herramientas para generar microemprendimientos<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":66573,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[3],"class_list":["post-66572","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-cordoba"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66572"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66572\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66573"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}