Un informe de la FAO y OPS revel\u00f3 que la subalimentaci\u00f3n aument\u00f3 un 6 por ciento en 2016 en Sudam\u00e9rica y en el Caribe. Y junto con la desnutrici\u00f3n crecieron la obesidad y el sobrepeso, que afectan a ambos sexos.
\nEn 2016, el hambre aument\u00f3 un seis por ciento en Am\u00e9rica latina y el Caribe con respecto a 2015, lo que implica que se sumaron 2,4 millones de personas subalimentadas, revirtiendo d\u00e9cadas de progreso. Y al mismo tiempo, siguen creciendo el sobrepeso y la obesidad, que afectan a todos los grupos de edad y a ambos sexos.<\/p>\n
As\u00ed lo se\u00f1ala el\u00a0Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en Am\u00e9rica latina y el Caribe 2017, publicado ayer por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) y la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS).<\/p>\n
El informe subraya que despu\u00e9s de varios a\u00f1os de mejoras progresivas, en 2016 alrededor de 42,5 millones de personas no tuvieron alimentos para cubrir sus necesidades cal\u00f3ricas diarias.<\/p>\n
Si esta tendencia no se modifica, la regi\u00f3n no cumplir\u00e1 con la meta de erradicar el hambre y la malnutrici\u00f3n en 2030, comprometida en los Objetivos de Desarrollo Sostenible. \u201cCon el aumento del hambre, es muy dif\u00edcil que se alcance la meta hambre cero\u201d, advirti\u00f3 Julio Berdegu\u00e9, representante Regional de la FAO.<\/p>\n
Y es que si bien los niveles de hambre siguen siendo bajos en Am\u00e9rica latina y el Caribe con respecto al resto del mundo, hay se\u00f1ales de que la situaci\u00f3n se est\u00e1 deteriorando, en particular en Sudam\u00e9rica, donde el hambre creci\u00f3 de cinco por ciento en 2015 a 5,6 por ciento en 2016. Y aunque no aument\u00f3 en el Caribe, la prevalencia es del 17,7 por ciento, la mayor de la regi\u00f3n.<\/p>\n
\u201cVamos por mal camino. La regi\u00f3n dio un paso atr\u00e1s importante en una lucha que ven\u00eda ganando. No podemos tolerar los niveles actuales de hambre y obesidad, ya que paralizar\u00e1 a una generaci\u00f3n de latinoamericanos y caribe\u00f1os\u201d, alert\u00f3 Berdegu\u00e9.<\/p>\n
Brasil, Cuba y Uruguay presentan una prevalencia de subalimentaci\u00f3n inferior al 2,5 por ciento, mientras que Argentina, Barbados, Chile, M\u00e9xico y Trinidad y Tobago est\u00e1n por debajo del cinco por ciento.<\/p>\n
\u201cSi bien la desnutrici\u00f3n persiste en la regi\u00f3n, en especial en poblaciones vulnerables, ahora va acompa\u00f1ada del sobrepeso y la obesidad, que afectan m\u00e1s que nada a las mujeres, pero tambi\u00e9n a los ni\u00f1os\u201d, alert\u00f3 la directora de la OPS, Carissa Etienne.<\/p>\n
El 7,4 por ciento de los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os en Sudam\u00e9rica tienen sobrepeso y obesidad, al igual que el 6 por ciento de los ni\u00f1os en Am\u00e9rica Central y el 6,9 por ciento de los del Caribe.<\/p>\n
Adem\u00e1s, un tercio de los adolescentes y dos tercios de adultos sufren de sobrepeso y obesidad.<\/p>\n
Y aunque la desnutrici\u00f3n aguda (bajo peso para la talla) ya casi no existe en los menores de 5 a\u00f1os, el 11 por ciento a\u00fan sufre desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica (retraso en el crecimiento) y el siete por ciento sufre sobrepeso.<\/p>\n
\u201cLa regi\u00f3n enfrenta una doble carga de malnutrici\u00f3n, y para combatirla es necesario asegurar el acceso a una alimentaci\u00f3n balanceada y abordar los principales factores sociales que determinan la malnutrici\u00f3n, como la falta de acceso a alimentos saludables bajos en az\u00facar, sal y grasas, a agua y saneamiento, a servicios de educaci\u00f3n y salud, y a programas de protecci\u00f3n social\u201d, concluy\u00f3 Etienne.<\/p>\n
Un informe de la FAO y OPS revel\u00f3 que la subalimentaci\u00f3n aument\u00f3 un 6 por ciento en 2016 en Sudam\u00e9rica y en el Caribe. Y junto con la desnutrici\u00f3n crecieron la obesidad y el sobrepeso, que afectan a ambos sexos.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":68681,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[57],"class_list":["post-68680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-el-mundo","tag-el-mundo"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68680\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68681"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}