{"id":77072,"date":"2018-05-24T07:56:47","date_gmt":"2018-05-24T10:56:47","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=77072"},"modified":"2018-05-24T07:56:47","modified_gmt":"2018-05-24T10:56:47","slug":"como-se-explica-el-boom-de-las-ferias-de-agricultura-familiar-en-valle-medio-y-rio-colorado","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/como-se-explica-el-boom-de-las-ferias-de-agricultura-familiar-en-valle-medio-y-rio-colorado\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo se explica el boom de las ferias de agricultura familiar en Valle Medio y R\u00edo Colorado"},"content":{"rendered":"<p>Son genuinos espacios multiculturales. Se han consolidado como espacios estrat\u00e9gicos para el desarrollo de los territorios y la vinculaci\u00f3n directa entre productores y consumidores. Qui\u00e9nes los lideran. C\u00f3mo lo hacen. Qu\u00e9 impronta le da cada localidad. D\u00edas y horarios de funcionamiento.<\/p>\n<p>Desde 2011 se consolidan en el Norte de la Patagonia numerosas ferias municipales. En el caso espec\u00edfico de la regi\u00f3n del Valle Medio de R\u00edo Negro y R\u00edo Colorado, estas se han transformado paulatinamente en \u00e1mbitos de encuentro y comercializaci\u00f3n del productor al consumidor, donde pueden adquirirse productos frescos y de calidad sin intermediarios y a precios accesibles, principalmente frutas, hortalizas, miel y huevos.<\/p>\n<p>Tanto en Lamarque como en Choele Choel, Luis Beltr\u00e1n, Coronel Belisle y R\u00edo Colorado, la mayor\u00eda de los feriantes son peque\u00f1os productores diversificados que intercambian semanalmente productos y saberes de la tierra, al tiempo que hacen visible buena parte de la estructura productiva regional. En total, son 150 las familias que construyen estos genuinos espacios multiculturales donde confluyen trabajadores de origen boliviano, laosiano y argentino provenientes del Norte de nuestro pa\u00eds -mayormente horticultores- as\u00ed como descendientes de europeos y criollos que hacen fruticultura de pepita, carozo, y apicultura. Mientras tanto, inmigrantes rusos y sus descendientes se dedican a la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de huevos, queso, manteca y miel. Cerca del 80 por ciento de los puestos est\u00e1 a cargo de mujeres, y en los \u00faltimos tiempos se observa un fen\u00f3meno interesante: las generaciones m\u00e1s j\u00f3venes han tomado una activa participaci\u00f3n, especialmente en la atenci\u00f3n al p\u00fablico.<\/p>\n<p>El factor organizacional juega un rol central a la hora de facilitar el acceso y el desarrollo de la venta directa de productos. Si bien no es uniforme y cada localidad le da su impronta, los municipios son el actor clave a la hora de motorizar estos procesos, y el INTA, a trav\u00e9s de sus Agencias de Extensi\u00f3n Rural y del Programa ProHuerta del Ministerio de Desarrollo Social est\u00e1 presente con el acompa\u00f1amiento de algunas ferias y el permanente asesoramiento t\u00e9cnico a productores, con visitas a terreno y entrega de semillas, plantines e insumos.<\/p>\n<p>El esp\u00edritu de las ferias en la regi\u00f3n busca, desde sus inicios, promover labores productivas y artesanales en las localidades, fomentar e impulsar los peque\u00f1os emprendimientos individuales y familiares, vincular directamente a productores con consumidores, mejorar los ingresos econ\u00f3micos familiares, revalorizar la producci\u00f3n local en todas sus formas, incorporar a j\u00f3venes en las tareas diarias de la chacra y mejorar los niveles de arraigo en el medio rural.<\/p>\n<p>Las ferias han proporcionado un espacio regular que abre posibilidades de consolidaci\u00f3n de sus proyectos y la cultura productiva se palpa diariamente al transitarlas. Hoy constituyen una herramienta de participaci\u00f3n, movilizaci\u00f3n e inclusi\u00f3n social, con todo lo que ello implica. Quienes participan viven de lo que producen, elaboran e intercambian, y con los ingresos que generan mantienen el hogar, educan a las nuevas generaciones y reinvierten parte de las ganancias innovando en sus parcelas.<\/p>\n<p>El Estado, a trav\u00e9s de diferentes herramientas, puede respaldar el desarrollo y consolidaci\u00f3n de las ferias. Un caso espec\u00edfico es el de los Proyectos Especiales del Programa Pro Huerta, a partir de los cuales se brindan herramientas para transformar y construir una nueva realidad para los productores que apuestan a asociarse y construir colectivamente el progreso.<\/p>\n<p>Cuando el sector productivo toma nota del respaldo y acompa\u00f1amiento que se brinda desde diferentes instituciones p\u00fablicas existentes en el medio, no duda en fortalecer las estrategias de inversi\u00f3n, en incorporar tecnolog\u00edas y en sumarse a nuevos desaf\u00edos para mejorar la calidad de los productos que se comercializan.<\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/p>\n<p>Agencia de Extensi\u00f3n Rural Valle Medio del INTA<\/p>\n<p>Segismundo De Placido &#8211; deplacido.segismundo@inta.gob.ar<\/p>\n<p>Alfaro Eliceo &#8211; alfaro.eliceo@inta.gob.ar<\/p>\n<p>Tel\u00e9fono: 02946-481126<\/p>\n<p>Agencia de Extensi\u00f3n Rural R\u00edo Colorado del INTA<\/p>\n<p>Karina Zon \u2013 zon.karina@inta.gob.ar<\/p>\n<p>02931 &#8211; 432756<\/p>\n<p>Lugares, d\u00edas y horarios<\/p>\n<p>Feria Municipal de Luis Beltr\u00e1n.\u00a0Mi\u00e9rcoles y s\u00e1bados de 16 a 20.30 horas en la Peatonal de la Plaza Principal, en calle Avellaneda.<\/p>\n<p>Feria Municipal de Choele Choel (productores, artesanos y emprendedores).Domingos de 17 a 20 horas en el Paseo de la Costa, entre calles Tello y 9 de Julio.<\/p>\n<p>Paseo Ferial Municipal de Lamarque.\u00a0Martes y s\u00e1bados de 14 a 18 horas (para p\u00fablico en general y mayoristas). En Avenida Sarmiento, entre calles San Mart\u00edn y 25 de Mayo.<\/p>\n<p>Feria Municipal de Coronel Belisle (con participaci\u00f3n de feriantes de Darwin y Chimpay).\u00a0Los mi\u00e9rcoles y s\u00e1bados de 17 a 23 horas, en la Plaza Principal.<\/p>\n<p>Feria Franca Nehuen (R\u00edo Colorado).\u00a0S\u00e1bados de 15.30 a 20 horas en la Plazoleta de calle San Mart\u00edn.<\/p>\n<h6>Fuente: R\u00edo Negro<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Son genuinos espacios multiculturales. Se han consolidado como espacios estrat\u00e9gicos para el desarrollo de los territorios y la vinculaci\u00f3n directa entre productores y consumidores. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":77073,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[11],"class_list":["post-77072","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informe-municipal","tag-rio-negro"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77072"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77072\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77073"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}