{"id":77295,"date":"2018-05-31T08:30:21","date_gmt":"2018-05-31T11:30:21","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=77295"},"modified":"2018-05-31T08:30:21","modified_gmt":"2018-05-31T11:30:21","slug":"sabores-del-mani","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/sabores-del-mani\/","title":{"rendered":"\u00abSabores del Man\u00ed\u00bb, General Cabrera"},"content":{"rendered":"<p>El festival gastron\u00f3mico se llevar\u00e1 a cabo en la localidad los d\u00edas 8, 9 y 10 de junio pr\u00f3ximo. Adem\u00e1s de la presentaci\u00f3n de reconocidos chefs con sus especialidades, habr\u00e1 shows musicales.<\/p>\n<p>El Municipio local realiz\u00f3 el lanzamiento del festival gastron\u00f3mico denominado \u201cSabores del Man\u00ed\u201d, que pretende ubicarse como eje de referencia regional y provincial en la promoci\u00f3n del cultivo que identifica a m\u00e1s de 30 ciudades del interior provincial.<\/p>\n<p>El lanzamiento del evento que se desarrollar\u00e1 entre los d\u00edas 8,\u00a0 9 y 10 de junio pr\u00f3ximo se realiz\u00f3 el jueves por la noche y cont\u00f3 con la presencia de las autoridades locales, del intendente Marcos Carasso, junto al legislador Mat\u00edas Viola e invitados especiales, que acompa\u00f1an el festival gastron\u00f3mico que crece a\u00f1o a a\u00f1o en diversidad y cantidad de asistentes.<\/p>\n<p>Como es habitual, la atracci\u00f3n principal se presentar\u00e1 el domingo, cuando promedie la tarde. Uno de los carism\u00e1ticos \u00abCocineros Argentinos\u00bb, Juan Bracelli, coronar\u00e1 una excelente grilla diagramada para\u00a0 celebrar tambi\u00e9n los 125 a\u00f1os de la ciudad de General Cabrera.<\/p>\n<p>Bracelli, chef, asesor gastron\u00f3mico y conductor del programa, expondr\u00e1 en su espacio \u00abLa cocina del man\u00ed\u00bb el conocimiento que posee en torno a este alimento que representa el motor de toda la econom\u00eda de la zona. Junto a esta figura televisiva habr\u00e1 otros atractivos y exposiciones de inter\u00e9s.<\/p>\n<p>Mar\u00eda Gabriela Abraham, chef mendocina, brindar\u00e1 su clase magistral \u00abEl man\u00ed en la revoluci\u00f3n sin gluten\u00bb, para los que ven en los platos del man\u00ed una amenaza a su figura.<\/p>\n<p>El chef boliviano Ricardo Cort\u00e9z tambi\u00e9n promete hacer un importante aporte en la t\u00e9cnica culinaria de elaboraci\u00f3n de platos que incluyen en sus ingredientes el man\u00ed de C\u00f3rdoba.<\/p>\n<p>El m\u00fasico \u00c1ngel Mart\u00edn y la banda \u201c5 Sentidos\u201d representar\u00e1n la atracci\u00f3n art\u00edstica, tal como se hizo en la edici\u00f3n anterior, para que la propuesta de tres d\u00edas cuente con la m\u00fasica ideal para amenizar la seguidilla de interesantes charlas magistrales brindadas por los cocineros Coman, sigla que significa \u00abCocineros del man\u00ed\u00bb, nacidos en General Cabrera.<\/p>\n<p>Presentaci\u00f3n<\/p>\n<p>El intendente de la ciudad, Marcos Carasso, entreg\u00f3 a varios legisladores presentes en el lanzamiento el proyecto para que el evento de \u201cSabores del Man\u00ed\u201d sea designado por ley como fiesta provincial.<\/p>\n<p>\u00abTenemos que olvidarnos de los pocos quintales por hect\u00e1rea que hoy por hoy el man\u00ed est\u00e1 rindiendo debido a la sequ\u00eda y concentrarnos en disfrutar de esta edici\u00f3n de \u2018Sabores del Man\u00ed\u2019. Quiero agradecer a las mujeres que colaboran a\u00f1o a a\u00f1o con este festival gastron\u00f3mico. Destaco lo mucho que trabajan desde meses anteriores para lograr que esta celebraci\u00f3n salga muy bien, a\u00f1o a a\u00f1o\u00bb, dijo el mandatario.<\/p>\n<p>La sorpresa de la noche fue el anuncio que la autoridad municipal realiz\u00f3: \u00abSortearemos entradas para la presentaci\u00f3n de Alejandro Lerner en el Teatro Municipal en el mes de julio\u201d.<\/p>\n<p>As\u00ed como llegaron al Teatro Municipal Vitale y Baglietto, para el cumplea\u00f1os de la ciudad llegar\u00e1 este a\u00f1o Alejandro Lerner.<\/p>\n<h6>Fuente: Puntal<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El festival gastron\u00f3mico se llevar\u00e1 a cabo en la localidad los d\u00edas 8, 9 y 10 de junio pr\u00f3ximo. 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