{"id":78588,"date":"2018-06-29T08:10:02","date_gmt":"2018-06-29T11:10:02","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=78588"},"modified":"2018-06-29T08:10:02","modified_gmt":"2018-06-29T11:10:02","slug":"calmayo-tierra-de-circuitos-y-perfumes-serranos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/calmayo-tierra-de-circuitos-y-perfumes-serranos\/","title":{"rendered":"Calmayo, tierra de circuitos y perfumes serranos"},"content":{"rendered":"<p>En la mitad del antiguo Camino Real, este enclave del valle de Calamuchita se conoce a trav\u00e9s de sus recorridos religiosos, naturales y arom\u00e1ticos.<\/p>\n<p>Cuando se decida ir hacia Calamuchita existe una excelente opci\u00f3n para elegir. Una alternativa a las localidades m\u00e1s afamadas de esa zona. A 87 kil\u00f3metros de la Capital cordobesa, Calmayo es un peque\u00f1o valle que conforma el meridiano del antiguo Camino Real, conocido en ese sector de la geograf\u00eda provincial como el Carril de los Chilenos. Actualmente, conecta la localidad de San Agust\u00edn con Villa General Belgrano. La clave para visitarlo es aprovechar sus diversos planes, que conjugan naturaleza, historia y aromas de las sierras.<\/p>\n<p>Para comenzar, es posible recorrer sus arroyos y vertientes, atravesando bosques de talas, cocos y molles entre cantos de p\u00e1jaros y sus m\u00faltiples senderos para andar a pie o a caballo. De esta manera, emprender camino hacia el norte permite encontrarse con un salto de agua de 17 metros de altura. Hacia el sur, la laguna El Chavito -de cuatro metros de profundidad- regala una postal serrana que calza justo para un momento de descanso. Los relatos siguen vivos en esta localidad donde los lugare\u00f1os cuentan historias sobre las minas de cobre de los jesuitas o las de oro, explotadas durante el siglo pasado.<\/p>\n<p>Por las huellas benedictinas<\/p>\n<p>Siguiendo por los m\u00e1rgenes del arroyo Calmayo, descendiendo del pueblo por senderos pintorescos, es f\u00e1cil deslumbrarse tambi\u00e9n con el monasterio de los monjes benedictinos Nuestra Se\u00f1ora de la Paz. Hasta hace algunos a\u00f1os, all\u00ed estos religiosos daban misas y \u201crecitales\u201d de canto gregoriano.<\/p>\n<p>El lugar tiene un estilo muy particular al haber sido construido enteramente en piedra caliza blanca, extra\u00edda por los mismos religiosos de su propia cantera. Hoy, la estancia con forma de herradura y patio de \u00e9poca todav\u00eda puede contemplarse, mientras se disfruta del paisaje serano que rodea la construcci\u00f3n.<\/p>\n<p>Perfume de sierras<\/p>\n<p>Otra propuesta diferente para disfrutar en familia en este entorno agreste implica encontrarse creando perfumes en una f\u00e1brica artesanal de fragancias. En ella, cada visitante puede producir su propia fragancia seleccionando los aromas de base, \u201ccoraz\u00f3n\u201d y los tonos altos, tres componentes que forman una colonia.<\/p>\n<p>Este emprendimiento familiar bautizado Aromaherba es, seg\u00fan sus due\u00f1os, una invitaci\u00f3n a recuperar la perfumer\u00eda, considerada como un arte y no como un simple oficio. Lavandas, rosas, geranios y cal\u00e9ndulas, entre otras especies, son las protagonistas. De las plantas aut\u00f3ctonas se prefiere descartar la peperina para evitar su extinci\u00f3n e incluir el extracto de la zarzamora y el fruto del \u00e1rbol de coco.<\/p>\n<p>Sin duda, esta es una cita ideal no s\u00f3lo para los fan\u00e1ticos de las arom\u00e1ticas, sino tambi\u00e9n para viajeros en busca de experiencias distintas rodeados de un entorno serrano inolvidable.<\/p>\n<h6>Fuente: La Voz<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la mitad del antiguo Camino Real, este enclave del valle de Calamuchita se conoce a trav\u00e9s de sus recorridos religiosos, naturales y arom\u00e1ticos.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78589,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[87],"tags":[3],"class_list":["post-78588","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-cordoba"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78588"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78588\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78589"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}