{"id":81680,"date":"2018-09-13T20:31:28","date_gmt":"2018-09-13T23:31:28","guid":{"rendered":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/?p=81680"},"modified":"2018-09-13T20:31:28","modified_gmt":"2018-09-13T23:31:28","slug":"chefs-y-pasteleros-crearan-una-fiesta-de-sabores-en-junin-de-los-andes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/chefs-y-pasteleros-crearan-una-fiesta-de-sabores-en-junin-de-los-andes\/","title":{"rendered":"Chefs y pasteleros crear\u00e1n una fiesta de sabores en Jun\u00edn de los Andes"},"content":{"rendered":"<p>Ser\u00e1 el pr\u00f3ximo 22 de septiembre. Cocinar\u00e1n en vivo Fernando Ledesma de Zapala, Diego Bussa de Neuqu\u00e9n, H\u00e9ber Gonz\u00e1lez de C\u00f3rdoba, Claudio Abraham y Juan Rivera de Jun\u00edn de los Andes, entre otros. Imperdible.<\/p>\n<p>Una nutrida concurrencia de chefs y pasteleros de distintas ciudades aseguran una gran edici\u00f3n del Concurso de Postres Patag\u00f3nicos que se realizar\u00e1 en Jun\u00edn de los Andes el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 22 de septiembre, en la Casa del Bicentenario, en el marco de los festejos por el D\u00eda Internacional del Turismo. Es que cada vez m\u00e1s la gastronom\u00eda neuquina se presenta como un atractivo producto tur\u00edstico para los visitantes.<\/p>\n<p>El chef Fernando Ledesma, de Olivier Bistr\u00f3, de Zapala, ser\u00e1 de la partida. Preparar\u00e1, a modo de ejemplo de lo que se espera sea una gran jornada gastron\u00f3mica, una \u201cPanacota de yerba mate, salsa de dulce de leche con bizcochito crocante de harina de pi\u00f1\u00f3n\u201d. Pero tambi\u00e9n cocinar\u00e1n en vivo Diego Bussa de Neuqu\u00e9n, H\u00e9ber Gonz\u00e1lez de C\u00f3rdoba, Claudio Abraham y Juan Rivera de Jun\u00edn de los Andes, y la pastelera Paola Carripi brindar\u00e1 un taller abierto y gratuito de chocolater\u00eda y pasteler\u00eda. Cocinar\u00e1 la Ministra de Turismo, Marisa Focarazzo.<\/p>\n<p>Pero adem\u00e1s de reunirse a cocinar en vivo, otros 20 cocineros y reposteros profesionales y aficionados participar\u00e1n del concurso de Delicias Juninenses, incorporando a sus postres productos regionales. Habr\u00e1 premios en efectivo y difusi\u00f3n de las recetas ganadoras, para estimular el desarrollo de la gastronom\u00eda, desde el rubro repostero, en la regi\u00f3n sur del Neuqu\u00e9n.<\/p>\n<p>En este encuentro gastron\u00f3mico en crecimiento habr\u00e1 tambi\u00e9n stands de quesos, dulces, miel, chocolate, t\u00e9s artesanales, vinos, licores, cervezas, tortas y reposter\u00eda, as\u00ed como de cer\u00e1mica refractaria y equipos de cocina.<\/p>\n<p>Es organizado por la C\u00e1mara de Comercio, Industria y Turismo de Jun\u00edn de los Andes y la Secretar\u00eda de Turismo de la ciudad, en alianza con el ministerio de Turismo de la Provincia de Neuqu\u00e9n, el Consejo Federal de Inversiones y la Came.<\/p>\n<h6>Fuente: Rio Negro<\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ser\u00e1 el pr\u00f3ximo 22 de septiembre. Cocinar\u00e1n en vivo Fernando Ledesma de Zapala, Diego Bussa de Neuqu\u00e9n, H\u00e9ber Gonz\u00e1lez de C\u00f3rdoba, Claudio Abraham y Juan Rivera de Jun\u00edn de los Andes, entre otros. Imperdible.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":81681,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[23],"class_list":["post-81680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fiestas","tag-neuquen"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81680\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81681"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/argentinamunicipal.com.ar\/argentina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}